да нет, freezer в холодильникеLizaveta wrote: 08 Aug 2020 18:38Я бы тоже мясом запаслась, но у нас бывают ураганы, если электричество вырубится, то вся морозилка накроется медным тазом. Это останавливает. Ещё и chest freezer хочу купить. Если у вас есть какой-то, посоветуйте.Yusik wrote: 08 Aug 2020 18:32Я тоже запасики наделала с перепугу, особенно мяса всякого, когда на нескольких meat plants в наших краях случилось много случаев COVID.daniel@ wrote: 07 Aug 2020 16:45Я бы вам свою отдала, а то набрала с перепугу, теперь мне ее за 10 лет не с'есть.Yusik wrote: 07 Aug 2020 16:26Спасибо, попробую попросить знакомую в другом штате , купить в русском магазине и посылочку мне отправитьлето wrote: 07 Aug 2020 15:12
Про amazon сказали, ещё можно на eBay посмотреть. Последний раз, кстати, я семечки от Мартина на eBay заказывала, вышло дешевле, чем на амазоне. Ещё russianfoodusa сайт, там дешевле, но они в Нью-Йорке, поэтому пересылка может убить всю экономию.
кстати, с другими продуктами тоже не знаю что делать.
Последнее время за продуктами вообще не езжу, кроме зелени, сока и молока.
Сегодня вечером я приготовил(а)...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
думать не больно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 921
- Joined: 24 Aug 2016 05:57
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
У нас чест фризер простой Whirlpool, средний, уже лет 8, самый недорогой .Lizaveta wrote: 08 Aug 2020 18:38Я бы тоже мясом запаслась, но у нас бывают ураганы, если электричество вырубится, то вся морозилка накроется медным тазом. Это останавливает. Ещё и chest freezer хочу купить. Если у вас есть какой-то, посоветуйте.Yusik wrote: 08 Aug 2020 18:32Я тоже запасики наделала с перепугу, особенно мяса всякого, когда на нескольких meat plants в наших краях случилось много случаев COVID.daniel@ wrote: 07 Aug 2020 16:45Я бы вам свою отдала, а то набрала с перепугу, теперь мне ее за 10 лет не с'есть.Yusik wrote: 07 Aug 2020 16:26Спасибо, попробую попросить знакомую в другом штате , купить в русском магазине и посылочку мне отправитьлето wrote: 07 Aug 2020 15:12
Про amazon сказали, ещё можно на eBay посмотреть. Последний раз, кстати, я семечки от Мартина на eBay заказывала, вышло дешевле, чем на амазоне. Ещё russianfoodusa сайт, там дешевле, но они в Нью-Йорке, поэтому пересылка может убить всю экономию.
кстати, с другими продуктами тоже не знаю что делать.
Последнее время за продуктами вообще не езжу, кроме зелени, сока и молока.
На даче большой, Мэйтаг , включён постоянно почти, мы после рыбалки на Аляске, половину улова оставляем. На всякий случай. В городе у нас чаще свет отключают.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Спасибо, посмотрю.Yusik wrote: 09 Aug 2020 03:26У нас чест фризер простой Whirlpool, средний, уже лет 8, самый недорогой .Lizaveta wrote: 08 Aug 2020 18:38Я бы тоже мясом запаслась, но у нас бывают ураганы, если электричество вырубится, то вся морозилка накроется медным тазом. Это останавливает. Ещё и chest freezer хочу купить. Если у вас есть какой-то, посоветуйте.Yusik wrote: 08 Aug 2020 18:32Я тоже запасики наделала с перепугу, особенно мяса всякого, когда на нескольких meat plants в наших краях случилось много случаев COVID.daniel@ wrote: 07 Aug 2020 16:45Я бы вам свою отдала, а то набрала с перепугу, теперь мне ее за 10 лет не с'есть.Yusik wrote: 07 Aug 2020 16:26
Спасибо, попробую попросить знакомую в другом штате , купить в русском магазине и посылочку мне отправить
кстати, с другими продуктами тоже не знаю что делать.
Последнее время за продуктами вообще не езжу, кроме зелени, сока и молока.
На даче большой, Мэйтаг , включён постоянно почти, мы после рыбалки на Аляске, половину улова оставляем. На всякий случай. В городе у нас чаще свет отключают.
У нас в сезон много ягод/фруктов, хочется заморозить.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2499
- Joined: 03 Mar 2007 05:07
- Location: usa
- Has thanked: 1 time
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
А вдруг "закроемся" опять? И все кинутся жрать по новой!daniel@ wrote: 07 Aug 2020 16:57 ...
макароны рис, томаты, но я уже их выставила на уlицу, хотя особо голодных не змечала но все таки может кому то надо.
Я с перепугу купила муку в Алди (другой тупо не было). Оказалось - это белая пыль и печь из неё невозможно. Всё пошло на свалку.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Обычная мука, если ее просеять, то особых отличий от других брендов не заметила.sasha_z wrote: 09 Aug 2020 05:43А вдруг "закроемся" опять? И все кинутся жрать по новой!daniel@ wrote: 07 Aug 2020 16:57 ...
макароны рис, томаты, но я уже их выставила на уlицу, хотя особо голодных не змечала но все таки может кому то надо.
Я с перепугу купила муку в Алди (другой тупо не было). Оказалось - это белая пыль и печь из неё невозможно. Всё пошло на свалку.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2499
- Joined: 03 Mar 2007 05:07
- Location: usa
- Has thanked: 1 time
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Хлеб и блины сделала. "Народу" не понравилось до "выбрасывай, мать!"Lizaveta wrote: 09 Aug 2020 05:51Обычная мука, если ее просеять, то особых отличий от других брендов не заметила.sasha_z wrote: 09 Aug 2020 05:43 А вдруг "закроемся" опять? И все кинутся жрать по новой!
Я с перепугу купила муку в Алди (другой тупо не было). Оказалось - это белая пыль и печь из неё невозможно. Всё пошло на свалку.
![Very Happy :D](./images/smilies/biggrin.gif)
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
sasha_z wrote: 09 Aug 2020 15:08Хлеб и блины сделала. "Народу" не понравилось до "выбрасывай, мать!"Lizaveta wrote: 09 Aug 2020 05:51Обычная мука, если ее просеять, то особых отличий от других брендов не заметила.sasha_z wrote: 09 Aug 2020 05:43 А вдруг "закроемся" опять? И все кинутся жрать по новой!
Я с перепугу купила муку в Алди (другой тупо не было). Оказалось - это белая пыль и печь из неё невозможно. Всё пошло на свалку.![]()
![Shocked 8O](./images/smilies/icon_eek.gif)
Для хлеба в духовке тоже использую периодически, для хлебопечки - хлебную.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Last edited by Lizaveta on 09 Aug 2020 16:09, edited 1 time in total.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
не думаю что мы закроемся как в апреле мае, но даже если ето произойдт, то продукты будут. не змаю как у вас, у нас цены на продукты очень подскочили, ето ж клондайк сейчас.sasha_z wrote: 09 Aug 2020 05:43А вдруг "закроемся" опять? И все кинутся жрать по новой!daniel@ wrote: 07 Aug 2020 16:57 ...
макароны рис, томаты, но я уже их выставила на уlицу, хотя особо голодных не змечала но все таки может кому то надо.
Я с перепугу купила муку в Алди (другой тупо не было). Оказалось - это белая пыль и печь из неё невозможно. Всё пошло на свалку.
думать не больно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4819
- Joined: 22 Aug 2005 18:43
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Лизавета, а какой у вас рецепт ватрушек? Два раза делала по разным рецептам из интернета, один раз месила тесто в хлебопечке. И все не то, именно тесто. К творогу претензий нет.Lizaveta wrote: 09 Aug 2020 16:01Все время на ней блины делаю.
Для хлеба в духовке тоже использую периодически, для хлебопечки - хлебную.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Я тоже в хлебопечке тесто замешиваю.лето wrote: 09 Aug 2020 22:07Лизавета, а какой у вас рецепт ватрушек? Два раза делала по разным рецептам из интернета, один раз месила тесто в хлебопечке. И все не то, именно тесто. К творогу претензий нет.Lizaveta wrote: 09 Aug 2020 16:01Все время на ней блины делаю.
Для хлеба в духовке тоже использую периодически, для хлебопечки - хлебную.
Рецепт вот отсюда https://www.videoculinary.ru/recipe/vat ... -tvorogom/
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4819
- Joined: 22 Aug 2005 18:43
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Попробую. Спасибо.Lizaveta wrote: 09 Aug 2020 22:58Я тоже в хлебопечке тесто замешиваю.лето wrote: 09 Aug 2020 22:07Лизавета, а какой у вас рецепт ватрушек? Два раза делала по разным рецептам из интернета, один раз месила тесто в хлебопечке. И все не то, именно тесто. К творогу претензий нет.Lizaveta wrote: 09 Aug 2020 16:01Все время на ней блины делаю.
Для хлеба в духовке тоже использую периодически, для хлебопечки - хлебную.
Рецепт вот отсюда https://www.videoculinary.ru/recipe/vat ... -tvorogom/
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8122
- Joined: 31 Oct 2014 16:06
- Location: CA, San Diego
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
veey+ wrote: 08 Aug 2020 15:37Элементарно. Это одно из самых простых и распиаренных блюд.
Отварить рис. 2 стакана воды на стакан риса. Лучше брать рис для суши вроде такого
Но можно и обычный круглый рис.
Добавить рисовый уксус. Если нет, то можно обычны белый уксус смешать с солью и сахаром. Но лучше таки рисовый.
Ну а дальше нужен коврик для роллов
Рекомендую его обернуть пленкой либо положить в пакет
Кладешь на коврик лист нори
слой риса, начинку и сворачиваешь ролл. Примеры можно найти на ютубе.
Разрезаешь его. "Некрасивые" куски с торцов можно поставить некрасивой частью вверх и украсить икоркой.
![we are friends :fr:](./images/smilies/druzja.gif)
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8122
- Joined: 31 Oct 2014 16:06
- Location: CA, San Diego
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Я в принципе из нее и пеку все. Просто Алди у меня прям под боком, и влом ехать куда-то за сахаром- мукой.Lizaveta wrote: 09 Aug 2020 05:51Обычная мука, если ее просеять, то особых отличий от других брендов не заметила.sasha_z wrote: 09 Aug 2020 05:43А вдруг "закроемся" опять? И все кинутся жрать по новой!daniel@ wrote: 07 Aug 2020 16:57 ...
макароны рис, томаты, но я уже их выставила на уlицу, хотя особо голодных не змечала но все таки может кому то надо.
Я с перепугу купила муку в Алди (другой тупо не было). Оказалось - это белая пыль и печь из неё невозможно. Всё пошло на свалку.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8609
- Joined: 12 Aug 2003 12:45
- Location: Moscow - FL
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Я тоже часто ее покупаю, не заметила проблем особых.Снежная__ wrote: 10 Aug 2020 16:25Я в принципе из нее и пеку все. Просто Алди у меня прям под боком, и влом ехать куда-то за сахаром- мукой.Lizaveta wrote: 09 Aug 2020 05:51Обычная мука, если ее просеять, то особых отличий от других брендов не заметила.sasha_z wrote: 09 Aug 2020 05:43А вдруг "закроемся" опять? И все кинутся жрать по новой!daniel@ wrote: 07 Aug 2020 16:57 ...
макароны рис, томаты, но я уже их выставила на уlицу, хотя особо голодных не змечала но все таки может кому то надо.
Я с перепугу купила муку в Алди (другой тупо не было). Оказалось - это белая пыль и печь из неё невозможно. Всё пошло на свалку.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 36931
- Joined: 08 Sep 2003 13:32
Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...
Сейчас огромная проблема купить фризер (любой). Народ их раскупил практически полностью./..Lizaveta wrote: 09 Aug 2020 03:32Спасибо, посмотрю.Yusik wrote: 09 Aug 2020 03:26У нас чест фризер простой Whirlpool, средний, уже лет 8, самый недорогой .Lizaveta wrote: 08 Aug 2020 18:38Я бы тоже мясом запаслась, но у нас бывают ураганы, если электричество вырубится, то вся морозилка накроется медным тазом. Это останавливает. Ещё и chest freezer хочу купить. Если у вас есть какой-то, посоветуйте.Yusik wrote: 08 Aug 2020 18:32Я тоже запасики наделала с перепугу, особенно мяса всякого, когда на нескольких meat plants в наших краях случилось много случаев COVID.daniel@ wrote: 07 Aug 2020 16:45
Я бы вам свою отдала, а то набрала с перепугу, теперь мне ее за 10 лет не с'есть.
кстати, с другими продуктами тоже не знаю что делать.
Последнее время за продуктами вообще не езжу, кроме зелени, сока и молока.
На даче большой, Мэйтаг , включён постоянно почти, мы после рыбалки на Аляске, половину улова оставляем. На всякий случай. В городе у нас чаще свет отключают.
У нас в сезон много ягод/фруктов, хочется заморозить.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...