Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Ratbert]

тоже добавила пару столовых ложек воды в противень

А ещё лучше полстакана белого вина

...выпитого в процессе приготовления кардинально улучшают качество блюд

[Снежная__]

Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами, фаршем и сыром.

то есть мусака...

не то чтобы

[DropAndDrag]

мне ужасно лень обжаривать

поэтому делаю в микроволновке на 15 мин баклажан на тарелке, затем кладу сверху сыр и ещё на 2 мин. Моего личного времени тратится ровно 1-2 мин и усилий - ноль

как-то давно даже спрашивал как же этот баклажан обжарить с минимум масла и быстро. кто-то посоветовал посолить и дать отстояться ...
теперь баклажаны растут сами, посаженные на грядке, тощие, японские. отрезаю пару-тройку баклажанов и шинкую, как огурцы. кидаю на сковородку, немного раст. масла, закрываю крышкой и тушу. через 5-10 минут - готово.
можно сыром засыпать, можно как гарнир к чему-то, а коллега так омлет сделал
так что садим грядку с баклажанами и будет вам счастье

[daniel@]

Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами, фаршем и сыром.

то есть мусака...

не то чтобы

[Yusik]

Turkey breast butterball Sou Vide 165F for 2 hrs+broil 10 min 450F.
Время и температуру нашла в инете , получилось отличное сочное мясо.
Рис и
Грэви, что прилагался в пакете добавила к обжаренному луку и пол-пачки смешанных морожены овощей из TJs,

[veey+]

Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами, фаршем и сыром.

Я тоже вчерась нечто похожее делал. Назвал его мусакой.
Баклажаны и кабачки не жарил. просто посыпал солью 2 раза минут по 10. Получилось быстрее и диетичнее.

[Lizaveta]

На перекус - хумус с копчёной паприкой и кедровыми орешками

[Yusik]

На перекус - хумус с копчёной паприкой и кедровыми орешками

Класс. Я когда-то хумус часто сама делала, но потом запарилась. Сечам покупаю в TJs или в Костко коробку ( зелёную) органик mini-cups , мы распробовали и решили что этот хумус самый похожий на тот к которому мы на Ближнем Востоке привыкли, когда там жили.

[Lizaveta]

На перекус - хумус с копчёной паприкой и кедровыми орешками

Класс. Я когда-то хумус часто сама делала, но потом запарилась. Сечам покупаю в TJs или в Костко коробку ( зелёную) органик mini-cups , мы распробовали и решили что этот хумус самый похожий на тот к которому мы на Ближнем Востоке привыкли, когда там жили.

А что там делать? Занимает 5 минут вместе с мытьем посуды Использую готовый нут из банки.

[Перекатиполе]

А что там делать? Занимает 5 минут вместе с мытьем посуды Использую готовый нут из банки.

Я делала из гарбанзо муки - очень вкусно получилантся и не надо блендер использовать/мыть.

[Lizaveta]

А что там делать? Занимает 5 минут вместе с мытьем посуды Использую готовый нут из банки.

Я делала из гарбанзо муки - очень вкусно получилантся и не надо блендер использовать/мыть.

Чеснок не добавляете?

[DropAndDrag]

вчера сходил в огород и собрал, что бог послал
10 минут и завтрак готов

445ca252-0684-4a42-8877-2387c8cf6415.jpg

[лето]

По простому. Котлетки свиные, провернутые из pork loin.

[Lizaveta]

Так забавно, ищу под каждой картинкой кнопку Like
Вкусно у всех

[лето]

Так забавно, ищу под каждой картинкой кнопку Like
Вкусно у всех

Да что там лайк! Так и тянет каждую картинку пробовать, дегустировать

[Yusik]

По простому. Котлетки свиные, провернутые из pork loin.

Гречечка!
Где-либо можно онлайн заказать, чтобы не зелёная?
Нет русских магазинов нигде в округе

[Lizaveta]

По простому. Котлетки свиные, провернутые из pork loin.

Гречечка!
Где-либо можно онлайн заказать, чтобы не зелёная?
Нет русских магазинов нигде в округе

Гм, недёшево

Посмотрите, может у вас есть какие-нибудь этнические маленькие лавочки, нашла гречку и русские консервы неожиданно недалеко от дома в Mediterranean market.

[Гоша Хороший]

блэк код в натуре

по этому рецепту

[лето]

По простому. Котлетки свиные, провернутые из pork loin.

Гречечка!
Где-либо можно онлайн заказать, чтобы не зелёная?
Нет русских магазинов нигде в округе

Про amazon сказали, ещё можно на eBay посмотреть. Последний раз, кстати, я семечки от Мартина на eBay заказывала, вышло дешевле, чем на амазоне. Ещё russianfoodusa сайт, там дешевле, но они в Нью-Йорке, поэтому пересылка может убить всю экономию.

[Yusik]

По простому. Котлетки свиные, провернутые из pork loin.

Гречечка!
Где-либо можно онлайн заказать, чтобы не зелёная?
Нет русских магазинов нигде в округе

Про amazon сказали, ещё можно на eBay посмотреть. Последний раз, кстати, я семечки от Мартина на eBay заказывала, вышло дешевле, чем на амазоне. Ещё russianfoodusa сайт, там дешевле, но они в Нью-Йорке, поэтому пересылка может убить всю экономию.

Спасибо, попробую попросить знакомую в другом штате , купить в русском магазине и посылочку мне отправить

[daniel@]

По простому. Котлетки свиные, провернутые из pork loin.

Гречечка!
Где-либо можно онлайн заказать, чтобы не зелёная?
Нет русских магазинов нигде в округе

Про amazon сказали, ещё можно на eBay посмотреть. Последний раз, кстати, я семечки от Мартина на eBay заказывала, вышло дешевле, чем на амазоне. Ещё russianfoodusa сайт, там дешевле, но они в Нью-Йорке, поэтому пересылка может убить всю экономию.

Спасибо, попробую попросить знакомую в другом штате , купить в русском магазине и посылочку мне отправить

Я бы вам свою отдала, а то набрала с перепугу, теперь мне ее за 10 лет не с'есть.
кстати, с другими продуктами тоже не знаю что делать.

[Lizaveta]

По простому. Котлетки свиные, провернутые из pork loin.

Гречечка!
Где-либо можно онлайн заказать, чтобы не зелёная?
Нет русских магазинов нигде в округе

Про amazon сказали, ещё можно на eBay посмотреть. Последний раз, кстати, я семечки от Мартина на eBay заказывала, вышло дешевле, чем на амазоне. Ещё russianfoodusa сайт, там дешевле, но они в Нью-Йорке, поэтому пересылка может убить всю экономию.

Спасибо, попробую попросить знакомую в другом штате , купить в русском магазине и посылочку мне отправить

Я бы вам свою отдала, а то набрала с перепугу, теперь мне ее за 10 лет не с'есть.
кстати, с другими продуктами тоже не знаю что делать.

Напишите что за продукты, придумаем вам что-нибудь

[daniel@]

Гречечка!
Где-либо можно онлайн заказать, чтобы не зелёная?
Нет русских магазинов нигде в округе

Про amazon сказали, ещё можно на eBay посмотреть. Последний раз, кстати, я семечки от Мартина на eBay заказывала, вышло дешевле, чем на амазоне. Ещё russianfoodusa сайт, там дешевле, но они в Нью-Йорке, поэтому пересылка может убить всю экономию.

Спасибо, попробую попросить знакомую в другом штате , купить в русском магазине и посылочку мне отправить

Я бы вам свою отдала, а то набрала с перепугу, теперь мне ее за 10 лет не с'есть.
кстати, с другими продуктами тоже не знаю что делать.

Напишите что за продукты, придумаем вам что-нибудь

макароны рис, томаты, но я уже их выставила на уlицу, хотя особо голодных не змечала но все таки может кому то надо.

[Lizaveta]

Про amazon сказали, ещё можно на eBay посмотреть. Последний раз, кстати, я семечки от Мартина на eBay заказывала, вышло дешевле, чем на амазоне. Ещё russianfoodusa сайт, там дешевле, но они в Нью-Йорке, поэтому пересылка может убить всю экономию.

Спасибо, попробую попросить знакомую в другом штате , купить в русском магазине и посылочку мне отправить

Я бы вам свою отдала, а то набрала с перепугу, теперь мне ее за 10 лет не с'есть.
кстати, с другими продуктами тоже не знаю что делать.

Напишите что за продукты, придумаем вам что-нибудь

макароны рис, томаты, но я уже их выставила на уlицу, хотя особо голодных не змечала но все таки может кому то надо.

В food bank можно отдать или написать в marketplace, приедут заберут.
А так из риса - плов или fryed rice, из макарон - с мясом и овощами, томаты - томатный суп с авокадо и кукурузой - мой любимый! Или суп с креветками, туда тоже томаты идут.

[daniel@]

Спасибо, попробую попросить знакомую в другом штате , купить в русском магазине и посылочку мне отправить

Я бы вам свою отдала, а то набрала с перепугу, теперь мне ее за 10 лет не сьесть.
кстати, с другими продуктами тоже не знаю что делать.

Напишите что за продукты, придумаем вам что-нибудь

макароны рис, томаты, но я уже их выставила на улицу, хотя особо голодных не змечала но все таки может кому то надо.

В фоод банк можно отдать или написать в маркетплаце, приедут заберут.
А так из риса - плов или фрыед рице, из макарон - с мясом и овощами, томаты - томатный суп с авокадо и кукурузой - мой любимый! Или суп с креветками, туда тоже томаты идут.

можно подробнее про томат суп с авокадо и кукурузой?
пока дома сижу, sharpen my cooking skills