Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Lizaveta]

Еще можно замораживать впрок. Например нажарил в воскресенье на всю неделю, разложил по пакетикам и в морозилку. Очень удобно.

Я так 1.5кг мяса на неделю заготавливаю, 7-8 порций в фольгу заварачиваю.

Но ячницу - это изврат. Если лень или нет времени жарить - бросил 3 яйца в ковшик и пока зубы чистишь и умываешься - сварятся. И даже посуду мыть не надо.
Какой смысл заранее делать?

Ну не все же едят plain продукты как вы. Для вас яичница - это яйцо, а для других - шакшука.

[kyk]

Для вас яичница - это яйцо

не только. Пока яйца варятся, можно сделать toast и на него сливочного маслица бросить. А яйцо сделать всмятку и кушать с toast-ом. Ничем не хуже яичницы. И не надо сковородку мыть - мужская еда

[Lizaveta]

Для вас яичница - это яйцо

не только. Пока яйца варятся, можно сделать toast и на него сливочного маслица бросить. А яйцо сделать всмятку и кушать с toast-ом. Ничем не хуже яичницы. И не надо сковородку мыть - мужская еда

Вы поймите, люди разную еду едят, даже из одних и тех же продуктов. Иногда и вкрутую, и всмятку. А когда шакшуку приготовили, то это не так быстро, потому видимо на 2 раза.

[Yvsobol]

Мужская еда на завтрак это кофе и сигарета!
Я кстати обленился, даже вороньи яицы покупаю уже готовые в магазине.

[lizacat]

вороньи яицы

[kyk]

вороньи яицы

Перепелиные ещё меньше

[Komissar]

вороньи яицы

Перепелиные ещё меньше

слушай, а ты печку Breville купил? Та, что с airfry?
https://www.bedbathandbeyond.com/store/ ... trade-pro/

[nvvosk]

вороньи яицы

[veey+]

Для вас яичница - это яйцо

не только. Пока яйца варятся, можно сделать toast и на него сливочного маслица бросить. А яйцо сделать всмятку и кушать с toast-ом. Ничем не хуже яичницы. И не надо сковородку мыть - мужская еда

Вы поймите, люди разную еду едят, даже из одних и тех же продуктов. Иногда и вкрутую, и всмятку. А когда шакшуку приготовили, то это не так быстро, потому видимо на 2 раза.

Ну хоть кто-то меня понимает!
Сварить яйцо или пожарить яичницу - дело нехитрое. У меня даже специальные горшочки для микроволновки есть. Пара минут - и готово.
А шакшука - это с овощами богатое файбером кушанье. Требует немного повозиться.

[nvvosk]

Я даже не подозревала, что яичница с овощами - это шакшука
С детсва люблю - обжарить лук полукольцами, туда много помидоров, перец - и потом разбить в это дело несколько яиц
Ничего особо хитрого, не хитрее омлета
Замораживать ее, правда, в голову еще не приходило. Хотя да, знаю, что продают замороженные яичные завтраки..

[Yvsobol]

Омлет от Ширвиндта у него в ресторанчике. Рекомендую. Я такой с дества ем...
Но пусть будет от Ширвиндта!

[BronenosezPotemkin]

В шакшуку обязательно кладут острый перец, иначе это не шакшука.

[Айва]

Я даже не подозревала, что яичница с овощами - это шакшука
С детсва люблю - обжарить лук полукольцами, туда много помидоров, перец - и потом разбить в это дело несколько яиц
Ничего особо хитрого, не хитрее омлета
Замораживать ее, правда, в голову еще не приходило. Хотя да, знаю, что продают замороженные яичные завтраки..

Вчера в отделе заморозки видела "shakshuka base", надо только разогреть и вбить свои (lol) яйца.

[nvvosk]

Я даже не подозревала, что яичница с овощами - это шакшука
С детсва люблю - обжарить лук полукольцами, туда много помидоров, перец - и потом разбить в это дело несколько яиц
Ничего особо хитрого, не хитрее омлета
Замораживать ее, правда, в голову еще не приходило. Хотя да, знаю, что продают замороженные яичные завтраки..

Вчера в отделе заморозки видела "shakshuka base", надо только разогреть и вбить свои (lol) яйца.

Ну вот, казалось бы, а почему сразу не с яйцами?
НАдо сказать, что шакшука явно становится модной - частенько встречаются рецепты (включая русские сайты), и попадалась в кулинарных шоу
Наверное, главное отличие от обычной яичницы с помидорами в том, что в шакшуке эти овощи уже больше в виде соуса, и их пропорционально больше

[lizacat]

Расшакшукались тут.... Из-за вас пошла на ланч и съела huevos rancheros