Овошные блюда

[Lizaveta]

о, у меня есть проверенный рецепт с бок чои. Надо?

Да!

[Zuk]

о, у меня есть проверенный рецепт с бок чои. Надо?

давай
я с чесноком и соевым соусом делаю..

[nvvosk]

о, у меня есть проверенный рецепт с бок чои. Надо?

Надо!
Только, плиз, посекундно!

[JN]

Даю.

короче, берете кусок рыбы (orange roughy в идеале) , три скаллопа и три креветки (для взрослых), 1 бок чой нарезанныи, хандфул морковки и грибов и лук, поливаете ето дело лимонным соком, сол, немножно соевым соусом, перец, зеленi заворачиваете в пергаментную бумагу
Все\

Да, на 350 градусов и полчаса

[Lizaveta]

Даю.

короче, берете кусок рыбы (orange roughy в идеале) , три скаллопа и три креветки (для взрослых), 1 бок чой нарезанныи, хандфул морковки и грибов и лук, поливаете ето дело лимонным соком, сол, немножно соевым соусом, перец, зеленi заворачиваете в пергаментную бумагу
Все\

Да, на 350 градусов и полчаса

А нельзя ли с одними креветками?
Себе сделаю по правильному, но у мужа аллергия и на рыбу и на скаллопы....

[JN]

хмм...ну навенро можно...но ето как бы рецепт рыбы

[Sunflower1974]

Моему мужу неожиданно понравилось простейший овощной гарнир: припускаю в оливковом масле кольца лука, сладкий болгарский перец (тоже нарезанных колечками), помидорки-черри (половинки). Когда перец станет мягким, добавляю готовые брокколи (готовлю в стимере), укроп, немножко соевого соуса. Как все прогрелось - готово.

[nvvosk]

Даю.

короче, берете кусок рыбы (orange roughy в идеале) , три скаллопа и три креветки (для взрослых), 1 бок чой нарезанныи, хандфул морковки и грибов и лук, поливаете ето дело лимонным соком, сол, немножно соевым соусом, перец, зеленi заворачиваете в пергаментную бумагу
Все\

Да, на 350 градусов и полчаса

Выглядит соблазнительно! А не перетащите ли Вы этот рецептик сами знаете куда? (чтобы потом найти полегче было)

[JN]

переташила

[nvvosk]

переташила

Спасибо!!
А название? (чтобы искалось! )

[JN]

Сделано

[Цаца]

Секрет - авокадо должно быть спелым, в не-сезон безнадега, невкусно.

Авокадо доводится до спелости очень просто - положить в бумажный пакет на пару дней в комнатной т-ре.

[Цаца]

Авокадо если в школу, то лучше давать в wrap - оно таки темнеет и может не выглядеть как надо.
Лимонный сок его ( вроде) должен лучше сохранить, но оно тогда кислое ( или у меня руки не из того места )

Еще секрет - если в авокадовую кашицу положить вынутую из авокадо косточку, то кашица не потемнеет.

[Dear Clear]

Если на срез авокадо брызнуть лимоном, он тоже не почернеет.

[Zuk]

Секрет - авокадо должно быть спелым, в не-сезон безнадега, невкусно.

Авокадо доводится до спелости очень просто - положить в бумажный пакет на пару дней в комнатной т-ре.

надо проверить.
в сезон они продаются мягкие и вкусные, в не сезон если мягкие -то коричнеые внутри и невкусные

про косточку не знала.

лимон на срез не помогает - ребенку кисло.