Охота

[brrdrr]

А вообще из кошачьих кого-то едят?

[Vlad1977]

А вообще из кошачьих кого-то едят?

Мне прабабушка рассказывала в 33-ем ели. Side dishes тогда были популярны из перебраной соломы.

Sent from my GT-P7510 using Tapatalk 4

[NEBRITOS]

Мои в 47м лебеду ели

[brrdrr]

Ребёнком, гуляя по продуктовому рынку, я обратил внимание что тушки кроликов продаются с лапами в шерсти. На мой детский вопрос, а почему так, мать ответила, чтобы кошек вместо кроликов не подсовывали. Оказывается у них форма тела схожая.

[Helmsman]

Коты видимо невкусные.

Сын как-то говорил, что видел соседей, привозивших бобкета с охоты. Зачем - не понимаю, может, на чучело.

[katit]

Скорее всего на чучело. Красивые они

[brrdrr]

Сохранность охотничьего трофея, требует некоторых навыков и знаний. Тушку добытой птицы, нельзя сразу помещать в рюкзак или сумку, поскольку она будет слишком медленно остывать, что приведет к скорому порченью, а перья скомкаются и превратятся в неприглядный комок. Свеже убитую птицу подвешивают на специальных ремнях - удавках и крепят к поясу, палке или рюкзаку. Как дичь остынет - ее можно переместить в рюкзак.

Зайчатина приобретает неприятный привкус, если после добычи в тушке остается содержимое мочевого пузыря. Во избежание этого, держа зайца за уши, производят поглаживающие движения по животу сверху - вниз, пока мочевой не освободится от мочи.

В теплое время года, любая дичь имеет свойство - портиться. Для предотвращения пропадания мяса, надо ее вовремя выпотрошить. Это делается незадолго после отстрела, на ближайшем привале, иначе кишечник теряет прочность и при малейшем неправильном движении при потрошении может порваться.

[Ruger]

Скорее всего на чучело. Красивые они

Вот это - не одобряю.

[Vlad1977]

Сохранность охотничьего трофея, требует некоторых навыков и знаний. Тушку добытой птицы, нельзя сразу помещать в рюкзак или сумку, поскольку она будет слишком медленно остывать, что приведет к скорому порченью, а перья скомкаются и превратятся в неприглядный комок. Свеже убитую птицу подвешивают на специальных ремнях - удавках и крепят к поясу, палке или рюкзаку. Как дичь остынет - ее можно переместить в рюкзак.

Зайчатина приобретает неприятный привкус, если после добычи в тушке остается содержимое мочевого пузыря. Во избежание этого, держа зайца за уши, производят поглаживающие движения по животу сверху - вниз, пока мочевой не освободится от мочи.

В теплое время года, любая дичь имеет свойство - портиться. Для предотвращения пропадания мяса, надо ее вовремя выпотрошить. Это делается незадолго после отстрела, на ближайшем привале, иначе кишечник теряет прочность и при малейшем неправильном движении при потрошении может порваться.

Полезные вещи. Не знал таких тонкостей

[Ion Tichy]

А где это делается? На месте? Воду туда нести? Или тушу к машине? Если в лес ехать как это лучше все организовать?

В машине должно быть галонов 10 воды минимум.
Тушку как правило везут к машине на тележке.

Вы что, прикалываетесь? Вы собираетесь охотиться в зоопарке, чтобы можно было тележку подкатить?...

У моего соседа (дядьке 60 лет, оленей стрелял до самых недавних пор) тележкой служат два двадцатилетних лба-племянника

[katit]

А я тут читал-читал всякие статьи, форумы на тему как начать и решил тренироваться на кроликах Мясо ихнее я люблю, тележка не надо, охота с азартом и сезон у нас всю зиму.

Решил первым делом поехать на разведку. Посмотрел в каких парках они водятся, где и как их можно стрелять. Наметил 2 места, поеду погуляю. Надо только оранжевую жилетку чтоб не застрелили

Из того что я нашел охота на кроликов бывает нескольких видов.
1. С собаками и дробовиками
2. "Stalking". Ето когда идешь, пинаешь кусты/коряги и дробовиком заканчиваешь если побежит.
3. С мелкашкой - можно высмотреть за 100-150 метров и завалить.
4-99 С пистолетами, рогатками, палками, ловушками.

Я решил что #2 мне подходит больше в частности из-за того что вокруг города много парков где винтовки нельзя. Ну и дробовик как приобретение будет более универсальной штукой. Вроде как советуют 20га, но если говорить про универсальность то 12га подходить больше. Черт его знает..

С оленями у нас в этом году закончено. Через неделю "alternate methods" будет сезон, 10 дней. Луки, револьверы, black powder. Закупаться таким оборудованием и не зная как что не хочу. Просто погулять по лесу интереснее. Да и самому не проблема

[Vlad1977]

Ну, ни пуха ни пера, как говорится!

Sent from my SPH-D710 using Tapatalk

[nightmare2]

Кстати, nightmare2, отличные фотки!
Как на голубей охотитесь, расскажите! Я сам подумываю о птице. Всё упирается в собаку и (не)желание её иметь в доме.

На голубей (Mourning Dove - Плачущая или траурная горлица http://en.wikipedia.org/wiki/Mourning_Dove) в Джорджии охота разрешена всего 4 дня в году.
Происходит это следующим образом.
Фермеры после покоса зерновых приглашают (за деньги) поохотиться на их полях.
Голубей запрещено подкармливать и привлекать любым другим образом, но они продолжают летать над полями где было зерно.
Охота открывается в субботу в 12:00, но приехать надо раньше что бы выбрать и застолбить место.
Дневной лимит - 16 птиц (я добыл только 9).
Сама охота на голубей чем-то напоминает стрельбу по тарелочкам. Проходит оживленно и весело.
Птица конечно маленькая, но вкусная.
Я готовил на гриле с добавлением бекона.

[Vlad1977]

Класс! У нас тут фазаны в основном, тоже на фермах. И похоже разведенные там же исключительно в тех же целях. А фермеров как ищете?

[nightmare2]

Я тоже против охоты на котов и на любых хищников. У них область обитания гораздо шире, чем у травоядных, и поэтому легко disrupted урбанизацией. Их скорее спасать надо, а не охотиться на них. К тому же что с них возьмёшь? Мясо по слухам поганенькое на вкус...

В Джорджии бобкэт и койот считаются вредителями.
Их можно отстреливать во время любой охоты, например на косулю.
Но я считаю, что это не моя проблема.
Мне лично они никак не вредят, а как добыча не нужны.

[Vlad1977]

Угу. В Пантанау тоже считается, что ягуар - вредитель, потому, как давит домашний скот. И их там поистребляли. Я в National Geographics смотрел, этим зверям нужны огромные территории леса, чтобы они могли друг от друга мигрировать и тогда вид поддерживает самого себя. А если разбить ту же огромную территорию в виде длинного ремня на множество небольших прямоугольников, прерывающиеся частными владениями, где их при миграции отстреливают - то им каюк сразу наступает. Думаю с волками и койотами обстоят дела так же. Волков на севере поуничтожали практически в ноль. Думаю, что так происходит потому, что те, кто пишут regulations, не пользуются всеми доступными данными, а лишь какими-то отдельными соображениями. В охоте как таковой не так много вреда для природы, вред наносится тогда, когда вещи выходят из-под контроля. Типа ловля осетра для икры и уничтожение волков в ноль.
Я вообще удивлён тем, как медведи себя стали хорошо чувствовать, видимо они менее требовательные к миграционным просторам.
Олени-то чего тут в таком избытке? Мы их хищников поуничтожали, пытаясь оградить собственный скот. В итоге теперь, надо, чтоб кто-то оленей контролировал, иначе они размножатся бесконтрольно и сдохнут все разом.
Мне нравится, кстати, что Вы не стреляете в то, что не едите!
Уезжая с места охоты неделю назад, мы обнаружили 2 трупа оленей в своём лесу. Просто лежали и гнили себе в лесу. Не для рогов, не для мяса. Просто взяли и застрелили их. Это нехорошо. А скавенджеров в округе не нашлось на них...

[nightmare2]

Класс! У нас тут фазаны в основном, тоже на фермах. И похоже разведенные там же исключительно в тех же целях. А фермеров как ищете?

Меня друг пригласил, а он, кажется, где-то на форуме их нашел.
Голубей там никто не разводит.
Это настоящие дикие птицы.
Просто они воруют зерно у фермеров, привыкают летать над этими полями и продолжают это делать еще какое-то время после уборки урожая.

Жена попросила не охотится на голубей, ей их очень жалко.
Так что это был единственный опыт.
Да и смысла нет.
Стоит это дорого (70-150$), а есть там особо и нечего.
То ли дело олень или индюк.

[brrdrr]

Уезжая с места охоты неделю назад, мы обнаружили 2 трупа оленей в своём лесу. Просто лежали и гнили себе в лесу. Не для рогов, не для мяса. Просто взяли и застрелили их. Это нехорошо. А скавенджеров в округе не нашлось на них...

Это могли быть подранки, которые ушли от неродовых охотников.

[brrdrr]

Жена попросила не охотится на голубей, ей их очень жалко.
Так что это был единственный опыт.
Да и смысла нет.
Стоит это дорого (70-150$), а есть там особо и нечего.

Прабабушка запрещала есть голубей, так как в них очень часто водились какие-то черви. Не знаю, этот запрет касался только городских голубей, но вот засело в детскую голову.

[Vlad1977]

То ли дело олень или индюк.

А как с индюками обстоят дела в плане съедобности? Я слыхал, что они жёсткие невероятно. И оранжевую маечку не наденешь при охоте - индюк видит хорошо.
Про мясо оленя я тоже слыхал нечто подобное, но правда оказалась весьма далеко от историй.

[Vlad1977]

Это могли быть подранки, которые ушли от неродовых охотников.

Могли, конечно, сейчас уже не узнаешь, но как-то смущает тенденция оленей приходить умирать именно в наш клочок леса и именно в одну точку.

[nightmare2]

Угу. В Пантанау тоже считается, что ягуар - вредитель, потому, как давит домашний скот. И их там поистребляли. Я в National Geographics смотрел, этим зверям нужны огромные территории леса, чтобы они могли друг от друга мигрировать и тогда вид поддерживает самого себя. А если разбить ту же огромную территорию в виде длинного ремня на множество небольших прямоугольников, прерывающиеся частными владениями, где их при миграции отстреливают - то им каюк сразу наступает. Думаю с волками и койотами обстоят дела так же. Волков на севере поуничтожали практически в ноль. Думаю, что так происходит потому, что те, кто пишут regulations, не пользуются всеми доступными данными, а лишь какими-то отдельными соображениями. В охоте как таковой не так много вреда для природы, вред наносится тогда, когда вещи выходят из-под контроля. Типа ловля осетра для икры и уничтожение волков в ноль.
Я вообще удивлён тем, как медведи себя стали хорошо чувствовать, видимо они менее требовательные к миграционным просторам.
Олени-то чего тут в таком избытке? Мы их хищников поуничтожали, пытаясь оградить собственный скот. В итоге теперь, надо, чтоб кто-то оленей контролировал, иначе они размножатся бесконтрольно и сдохнут все разом.
Мне нравится, кстати, что Вы не стреляете в то, что не едите!
Уезжая с места охоты неделю назад, мы обнаружили 2 трупа оленей в своём лесу. Просто лежали и гнили себе в лесу. Не для рогов, не для мяса. Просто взяли и застрелили их. Это нехорошо. А скавенджеров в округе не нашлось на них...

На охоту я хожу по двум причинам:
1. Побыть в лесу. Очень помогает от стрессов, успокаивает нервы, да и вообще в лесу хорошо.
Оленей надо сначала вычислить, найти места где они ходят.
2. Добыть че нить полезное.
Нам очень нравится мясо молодого оленя, которое не купить.

Рога и прочий фетиш меня не интересует.

Я все время другу говорю, оставь койота и кота в покое.
Олени у нас просто умирают с голода, так что их тут всем хватает .
В год разрешено взять 12 штук.
Это много и столько мы конечно не берем, где-то 4-5 в год.
Статистика такая: за три охоты обычно добывается один олень.

Берем мы все, разделываем сами, даже кости на суп идут.
Американцы, иногда убивают просто так ради удовольствия.
У нас это никак не преследуется.
Некоторые берут только задние ноги, что бы не тащить тушку до машины.

[nightmare2]

Прабабушка запрещала есть голубей, так как в них очень часто водились какие-то черви. Не знаю, этот запрет касался только городских голубей, но вот засело в детскую голову.

Я внимательно их осмотрел и ничего не нашел.
Прички были здоровы, я думаю.
Но вообще риск конечно есть.
Мясо то никто не проверяет.
Когда оленя разделываеш смотришь в каком состоянии органы.
Пока, кроме клещей на голове, мы ничего не замечали.
Да я и не слышал, что бы кто-то имел с этим проблему.

[brrdrr]

Дело в том что подранки, со слов опытных, охотников составляют до 50% и более процентов в статистике поражения зверя. Если человек не знает как охотится, а имеет только опыт стрельбы по бумаге, то он не выцеливает зверя на 100% поражение, а наивно полагает, что зверь будет ждать когда он ещё раз выстрелит. Подранок может пробежать петляя до 10 километров. И умереть тихо в каких-нибудь кустах.

Некоторые берут только задние ноги, что бы не тащить тушку до машины.

Igor признавался здесь, что он так и делает. Оправдываясь, что он заботится о питании диких медведей.

[Колхозник]

А где это делается? На месте? Воду туда нести? Или тушу к машине? Если в лес ехать как это лучше все организовать?

Wisconsin's official guides:

SO YOU GOT A DEER

http://www.uwex.edu/ces/ag/issues/fmd/s ... -g1598.pdf
http://datcp.wi.gov/uploads/Food/pdf/CommonSense.pdf
http://learningstore.uwex.edu/assets/pdfs/B3573.PDF
http://dnr.wi.gov/topic/wildlifehabitat/deerhealth.html