Сыр фета

[tolikmolik]

А сколькопроцентный Вы клали? А то во всех Костко и им подобным только нулевой.

Ищите Greek Gods. Там правильный прОцент

http://greekgodsyogurt.com/

[М@ш@]

А сколькопроцентный Вы клали? А то во всех Костко и им подобным только нулевой.

Ищите Greek Gods. Там правильный прОцент

http://greekgodsyogurt.com/

На самом деле, тот йогурт, который в Костко только нулевой, в супермаркитах есть и 2%.

А какой процент правильный? По Вашей ссылке нашла 10%, 17%. Многовато.

[М@ш@]

А фету у нас в Костко (во всяком случае, когда я её последний раз ьрала) продают в пакете, а не в коробке, фирмы "Президент". Этой же фирмы и кусочками в коробке. Как-то не думала, что они разные, надо приглядеться.

Я говорю про Фету, котрая выглядит так

Всегда считала, что Костко старается иметь дело с наименьшим количеством поставщиков. Не думала, что в одном штате у них одинаковые по названию товары разных фирм.

[Penelope]

А сколькопроцентный Вы клали? А то во всех Костко и им подобным только нулевой.

Ищите Greek Gods. Там правильный прОцент

http://greekgodsyogurt.com/

На самом деле, тот йогурт, который в Костко только нулевой, в супермаркитах есть и 2%.

А какой процент правильный? По Вашей ссылке нашла 10%, 17%. Многовато.

Да делайте с нулевым. Я с таким делала - замечательно получается. Даже не думала о более жирном. Но думаю с более жирным будет еще вкуснее.
В магазине не только 2% есть, но и 5% и полной жирности, какой уж там процент я не знаю.

[Цаца]

Вот она, выгода огромных упаковок! Сэкономила десятку и приобрела головной боли на сотню.

В любой зеленый салат покрошить мелко в виде присыпки сверху. Растереть с маянезиком и сметанкой для маканья в туда овощей. Порезать на квадратики и кинуть в банку вместе с оливками, залив оливковым же маслом, присыпав чили-флэйкс и слегка придавленным чесноком - отличная закусь под разговор, ну и в салат опять же ж. Про пирожки уже посоветовали...

[М@ш@]

Вот она, выгода огромных упаковок! Сэкономила десятку и приобрела головной боли на сотню.

Так иногда бывает, но в данном случае, с фетой, разница огромная в цене между маленькой упаковкой и большой. Я большой кусок купила за $7.70, из расчёта $3.39 за фунт. А так всё равно отдашь все эти деньги за кусок нужного размера.

[Lizaveta]

Вот она, выгода огромных упаковок! Сэкономила десятку и приобрела головной боли на сотню.

А где я говорила про головную боль? Просто хочется попробовать новые рецепты... тем более что людям есть чем поделиться.
Идея про порезать и залить маслом с перцем интересная, думаю мужу понравится.

[Цаца]

А где я говорила про головную боль?

Это была шутка юмора

[Ana123]

Сделайте вот такой пирог
http://community.livejournal.com/stalic ... 41676.html
В моем окружении этот пирог - хит сезона. Я его уже раза 4 делала. Очень просто и очень вкусно.

Спасибо большое за рецепт!
Я использовала обычный whole milk йогурт и мягкий греческий сыр Vital white cheese кажется называется. Tолько моей ошибкой было что вместо одного листа фило , я не подумав захватила два и в 2-3 местах получились как бы немного dense. Или может надо было оставить на несколько минут пропитываться смесью перед тем как в духовку клась.
Но тем неменее было очень вкусно, (2 человека) а съели за один вечер

[Penelope]

Сделайте вот такой пирог
http://community.livejournal.com/stalic ... 41676.html
В моем окружении этот пирог - хит сезона. Я его уже раза 4 делала. Очень просто и очень вкусно.

Спасибо большое за рецепт!
Я использовала обычный whole milk йогурт и мягкий греческий сыр Vital white cheese кажется называется. Tолько моей ошибкой было что вместо одного листа фило , я не подумав захватила два и в 2-3 местах получились как бы немного dense. Или может надо было оставить на несколько минут пропитываться смесью перед тем как в духовку клась.
Но тем неменее было очень вкусно, (2 человека) а съели за один вечер

Я ничего не оставляю пропитываться, все заливаю, засыпаю и немедленно в духовку ставлю. Единственно в духовке держу явно больше, чем рекомендовано в рецепте. Смотрю по внешнему виду пирога, как зарумянится. так и достаю.

[Penelope]

Вот еще вам рецепт, куда можно применить брынзу. Это блюдо было хитом в прошлом году у меня, надо бы кстати приготовить.
http://simplyrecipes.com/recipes/baked_ ... eta_sauce/