Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Все, что вкусно.
User avatar
Billy-goat
Уже с Приветом
Posts: 15304
Joined: 26 Aug 2007 05:46
Location: Вашингтонщина

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Billy-goat »

Binom wrote:
Billy-goat wrote:
Perhaps wrote:
Billy-goat wrote:А свиные ушки маринованые - это экзотическое? Акулу здесь попробовал, кита - там. Змею - я мечтаю. А лягушку - ходил-ходил мимо в китайском, что-то не складывается пока.
Билли, на твоеи кухне почти все экзотическое, я когда читаю из чего ты готовишь - у меня волосы дыбом встаютъ. 8O
Это при том, что у меня приятельница была Змея Wоо Fat, владелица успешного кеитеринг бизнеса.
Вобщем пора переходить со свиных ушек на свиные мозги: бросаешь их в кипящии бульон, затем на тарелку с чесноком и кунжутным маслом. Очень питательно. .. :crazy:
Bon appetit! :razz: :razz:
Фу, свиные мозги не варят, их жарить надо. И не свиные, а бараньи. Хотя идея, свиные я не брал ещё. :food:
Билли, они жа наверно страшно дорогие. :shock: :D Сколько у того барана моску? Этож сколько тех баранов повбивать то нужно, чтобы на одну тарелку могзгов насобирать! :horror:
Да что ты. Дешевьше мяса. Больше полбарана (мозгов) ты и не съешь. Я может целого осилю. С гречневой кашей.... хорошо... :food: А потом - Крестор. :cry:
...Life is unfair...
User avatar
Binom
Уже с Приветом
Posts: 3924
Joined: 06 Jul 2009 01:09
Location: TAS → DFW

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Binom »

Фюрок wrote:Нутрию ела ( на кролика наверное похоже, мясо темное), семенники бычьи и бараньи, суп из черепахи. Пробовала паленый желчный пузырь воблы. Как то дядька который пару лет прожил в Казахстане сказал что там пьют чай разбавленный кефиром, мол очень хорошо удаляет жажду. Попробовала- гадость редкостная, теперь думаю что меня обманули. Акулу- на мой взгляд обычная рыба плохого качества по вкусу. Ела мухоморы жареные- очень вкусный гриб.

Из самого не обычного- один раз по ошибке съела сырой мясо-косный фарш. В принципе было даже съедобно, в голодный год есть можно. :-)
Хотелось бы попробовать икру виноградных улиток. По трэвел ТВ как то показывали -впечатлило, в том числе и цена. Вообще, наверное могу скушать практически все. У меня очень выский порог брезгливости. Никакими потрошками, кровью, экзотическими животными типа игуаны и крокодила меня не напугаешь.
А у меня он очень низкий: ем только говядину, свинину (сейчас редко), кур, несколько сортов рыбы и креветок. Все остальное, включая баранов, кроликов, поросят, раков, форель (тоже почему-то), конину, собачатину, перепелок, и вообще любую дичь, а тем более экзотику в виде лягушек, мидий, устриц никто меня не заставить есть под дулом пистолета. Более того готовила и кролика, и кабанятину, и оленину и лосятину, и поросенка целиком зажаривала, народ ел и просил еще, а я не смогла ни кусочка в рот взять. Как то в ресторане заказала перепелку, но, как увидела этого цыпленочка на тарелке, так и не притронулась.
User avatar
jarina
Уже с Приветом
Posts: 6683
Joined: 05 Jan 2005 21:30

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by jarina »

Billy-goat wrote: А потом - Крестор. :cry:
Давно поняла, что ты мой клиент! :fr: :D
С вами так интересно!!!
User avatar
Billy-goat
Уже с Приветом
Posts: 15304
Joined: 26 Aug 2007 05:46
Location: Вашингтонщина

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Billy-goat »

Binom wrote: Как то в ресторане заказала перепелку, но, как увидела этого цыпленочка на тарелке, так и не притронулась.
"Птичку ... жалко..." :cry:
...Life is unfair...
User avatar
Billy-goat
Уже с Приветом
Posts: 15304
Joined: 26 Aug 2007 05:46
Location: Вашингтонщина

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Billy-goat »

jarina wrote:
Billy-goat wrote: А потом - Крестор. :cry:
Давно поняла, что ты мой клиент! :fr: :D
Ну, я тебя сколько прошу, расскажи, как дела с продажей Виагры и вообще... Тоже экзотическая еда. :roll:
...Life is unfair...
User avatar
Binom
Уже с Приветом
Posts: 3924
Joined: 06 Jul 2009 01:09
Location: TAS → DFW

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Binom »

Billy-goat wrote:
Binom wrote: Как то в ресторане заказала перепелку, но, как увидела этого цыпленочка на тарелке, так и не притронулась.
"Птичку ... жалко..." :cry:
Ага :cry:
User avatar
Жел_Товатый
Уже с Приветом
Posts: 1334
Joined: 03 Mar 2009 05:18
Location: Nsk->CA

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Жел_Товатый »

Billy-goat wrote:
Жел_Товатый wrote:
IrCT wrote:улиток живых.
Живых? Каких улиток-то? Я ничего живого вообще в жизни не пробовала... :shock:
Ну вустриц-то грех не попробовать. Может здесь это и не экзотика?
Устрицы? разве это экзотика?
Если муравей может поднять в 10 раз больше своего веса, то 50 граммов муравьёв можно послать за бутылочкой пивка!
User avatar
Жел_Товатый
Уже с Приветом
Posts: 1334
Joined: 03 Mar 2009 05:18
Location: Nsk->CA

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Жел_Товатый »

Eefje wrote:Улиток люблю...вкусные очень...с чесночным маслом...
Лягушки не понравились
Century eggs иногда потребляем. Впрочем, в азиатской кухне они не самое страшное...
Century eggs - что за зверь??? :shock:
Если муравей может поднять в 10 раз больше своего веса, то 50 граммов муравьёв можно послать за бутылочкой пивка!
User avatar
Жел_Товатый
Уже с Приветом
Posts: 1334
Joined: 03 Mar 2009 05:18
Location: Nsk->CA

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Жел_Товатый »

IrCT wrote:
Eefje wrote:
IrCT wrote:Хотелось бы вообще перестать есть мясо, только пока не получается.
Почему не получается?
люблю мясо, особенно рыбу и куринную грудку.
Eсли не поем мясо или рыбу то мне кажется что я голодная.
Хотелось бы с мясом расстаться, только не знаю как.
А зачем с ним расставаться?
Если муравей может поднять в 10 раз больше своего веса, то 50 граммов муравьёв можно послать за бутылочкой пивка!
User avatar
Жел_Товатый
Уже с Приветом
Posts: 1334
Joined: 03 Mar 2009 05:18
Location: Nsk->CA

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Жел_Товатый »

Yvsobol wrote:Сам с Черного моря, но про "суп из мидий с сахаром" слышу первый раз. Интересный подход.
Миддии (естественно собранные нами самими) готовились в мою бытность в двух вариантах:
1) Просто на железном листе на костре, до открытия. Посолил и ешь. Не ложок, ни вилок не надо. Вкуснятина.
2) В большой кострюле (тоже на костре) варится рис, потом туда кидаются миддии. По мере раскрытия мидий они всасывают рис в себя. Ешь также - солька и все. Вкуснятина.
Тот суп был именно с сахаром... и при неимоверном голоде после целого дня купания... есть не смогла! :%)
Если муравей может поднять в 10 раз больше своего веса, то 50 граммов муравьёв можно послать за бутылочкой пивка!
User avatar
Жел_Товатый
Уже с Приветом
Posts: 1334
Joined: 03 Mar 2009 05:18
Location: Nsk->CA

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Жел_Товатый »

Billy-goat wrote:
jarina wrote:
Billy-goat wrote: А потом - Крестор. :cry:
Давно поняла, что ты мой клиент! :fr: :D
Ну, я тебя сколько прошу, расскажи, как дела с продажей Виагры и вообще... Тоже экзотическая еда. :roll:
- "Ой, и зачем же вы дедушку виагрой кормите?!"
- "Шоб ночью с кровати не скатывался..."
:oops: :D
Если муравей может поднять в 10 раз больше своего веса, то 50 граммов муравьёв можно послать за бутылочкой пивка!
User avatar
Billy-goat
Уже с Приветом
Posts: 15304
Joined: 26 Aug 2007 05:46
Location: Вашингтонщина

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Billy-goat »

Жел_Товатый wrote:
Billy-goat wrote:
jarina wrote:
Billy-goat wrote: А потом - Крестор. :cry:
Давно поняла, что ты мой клиент! :fr: :D
Ну, я тебя сколько прошу, расскажи, как дела с продажей Виагры и вообще... Тоже экзотическая еда. :roll:
- "Ой, и зачем же вы дедушку виагрой кормите?!"
- "Шоб ночью с кровати не скатывался..."
:oops: :D
"Вы не понимаете... :umnik1: " Я в общих чертах, в порядке разговора. :D
...Life is unfair...
User avatar
Жел_Товатый
Уже с Приветом
Posts: 1334
Joined: 03 Mar 2009 05:18
Location: Nsk->CA

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Жел_Товатый »

Billy-goat wrote:
Жел_Товатый wrote:
Billy-goat wrote:
jarina wrote:
Billy-goat wrote: А потом - Крестор. :cry:
Давно поняла, что ты мой клиент! :fr: :D
Ну, я тебя сколько прошу, расскажи, как дела с продажей Виагры и вообще... Тоже экзотическая еда. :roll:
- "Ой, и зачем же вы дедушку виагрой кормите?!"
- "Шоб ночью с кровати не скатывался..."
:oops: :D
"Вы не понимаете... :umnik1: " Я в общих чертах, в порядке разговора. :D
Я тоже... :oops: порядком разговариваю... 8)
Если муравей может поднять в 10 раз больше своего веса, то 50 граммов муравьёв можно послать за бутылочкой пивка!
User avatar
IrCT
Удалена за наезды на участников
Posts: 3824
Joined: 05 Apr 2004 19:38
Location: Планета Плюк

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by IrCT »

Жел_Товатый wrote:
Billy-goat wrote:
Жел_Товатый wrote:
IrCT wrote:улиток живых.
Живых? Каких улиток-то? Я ничего живого вообще в жизни не пробовала... :shock:
Ну вустриц-то грех не попробовать. Может здесь это и не экзотика?
Устрицы? разве это экзотика?
нет, не устрицы а именно живые улитки.
P.S.как вы вообще можете путать устрицы с улитками?)))))
User avatar
Жел_Товатый
Уже с Приветом
Posts: 1334
Joined: 03 Mar 2009 05:18
Location: Nsk->CA

Re: Что вы ели из экзотического? Расскажите...

Post by Жел_Товатый »

IrCT wrote:
Жел_Товатый wrote:
Billy-goat wrote:
Жел_Товатый wrote:
IrCT wrote:улиток живых.
Живых? Каких улиток-то? Я ничего живого вообще в жизни не пробовала... :shock:
Ну вустриц-то грех не попробовать. Может здесь это и не экзотика?
Устрицы? разве это экзотика?
нет, не устрицы а именно живые улитки.
P.S.как вы вообще можете путать устрицы с улитками?)))))
А кто их путает?
А улиток каких вы ели живьем? Уточните... а то их тут столько... видела таких огромных с "высунутыми языками"... фу! Ужас... как их готовить, интересно?
Если муравей может поднять в 10 раз больше своего веса, то 50 граммов муравьёв можно послать за бутылочкой пивка!

Return to “Кулинария”