Fracas wrote:.. Но делается это легко и без заморочек - "дрожжевые" на вкус, но без дрожжей, раз уж со временем напряг.
"Дрожжевые" на вкус без дрожжей не будут.
Когда я пеку блины наш дом пахнет, как советская булочная после завоза свежевыпеченого хлеба.
Я умею печь бездрожжевые блины. Но вкус мне не нравится. У нас такие продаются в русских магазинах, моих троих мужиков вкус таких блинов устраивает, покупаем там, когда попадаем на свежеиспеченые. Я рада - мне меньше работы, плюс, я магазинные не ем, так что меньше риска, что обожрусь.