Как правильно перевести "сало"?

[Vachick]

Предыстория.
На работе один индус спросил нашего, типа, какое у вас национальное блюдо. Наш парень ответил Pigs fat. После чего индус пожелтел, потом побелел... А так хотелось бы приобщить их к прекрасному...
Так как правильно перевести слово САЛО на английский?

[умница]

Конечно пожелтел - они и свинину то не едят.
Можно перевести как lard, можно как bacon. Индусу всяко поплохеет.

[Вертихвостка]

[helg]

Так как правильно перевести слово САЛО на английский?

Названия национальных блюд на английский не переводятся. В крайнем случае, его можно транслитерировать английскими буквами, но при этом обязательно научить правильному кириллическому написанию, потренировать его произношение, чтобы не было слышно акцента, и объяснить, что суть при транслитерации передается неточно. Любой индус с Вами в этом согласится - у них тоже есть национальные блюда.

В Индии баланс биомассы контролируется болезнями. У нас же в хозяйственной плане есть естественный дезинфицирующий мороз. Поэтому возбудители их болезней в наших продуктах не живут, что доказано поколениями наших людей. Для укрепления убеждений, пригласите его в гости - зимой. Объясните, что все, кто подышал морозным воздухом Ваших мест, на пять лет очищаются от заразы.

Ну а если никакой надежды, что он проникнется, последний аргумент такой. Мы не едим обезьян, потому что считаем, что они наши предки. Если кто-то не ест свиней, возможно, ему просто не повезло.
--
Олег

[ESN]

Так как правильно перевести слово САЛО на английский?

Названия национальных блюд на английский не переводятся.

А сало - оно вполне интернациональное блюдо.
По-русски сало, по-немецки - шпек, по-итальянски - lardo

[Myumla]

Lard - это лярд, это не то. http://www.longsoft.ru/html/4/l/l8rd.html
Бекон тоже не совсем то.
Самое близкое, что я слышала - pork rinds (это именно прослойка сала у кожи).
Хотя у нас в супермаркете сало было под названием Salted pork
А пугать лучше всего даже не салом, а шкварками

[ESN]

Lard - это лярд, это не то. http://www.longsoft.ru/html/4/l/l8rd.html

По вашей ссылке - топлёное, а на фото - совсем нет. У итальянцев lard - это сало и сало. То, которое - "Чего его пробовать?"

[polyama]

Конечно пожелтел - они и свинину то не едят.
Можно перевести как lard, можно как bacon. Индусу всяко поплохеет.

Как раз свинину они едят, а говядину -нет

[умница]

Конечно пожелтел - они и свинину то не едят.
Можно перевести как lard, можно как bacon. Индусу всяко поплохеет.

Как раз свинину они едят, а говядину -нет

Ну да, у них половина мусульмане, а из остальных ещё половина вобще вегетарьянцы...

[ofni]

salted pork fat, pork back fat что-то ближе к салу. Pork rinds это жареная свиная кожа. Совсем не сало. Bacon-похоже, но он коптится и пр, а сало нет, но первоисточник одинаков.
Вегетарианцы да, молодёжь больше по привычке, а так религия такая, с реинкарнацией...Оттого и не едят никакой животины. Спрашивала некоторых, они мясо пробовали есть, но так как нет привычки, то им не нравится, и продолжают вегетарианствовать.

[Vachick]

А сало - оно вполне интернациональное блюдо.
По-русски сало, по-немецки - шпек, по-итальянски - lardo

Итальянцы как обычно очень изысканы - картинка просто супер! Скорее всего с нее и надо было начинать.

[Vachick]

Lard - это лярд, это не то. http://www.longsoft.ru/html/4/l/l8rd.html

По вашей ссылке - топлёное, а на фото - совсем нет. У итальянцев lard - это сало и сало. То, которое - "Чего его пробовать?"

Бекон точно не то, а что на счет Lard? Подходит?

[Vachick]

Нашел! http://www.istockphoto.com/file_closeup ... um=1097104
Точно так "Ukrainian lard"

[nester]

Итальянцы как обычно очень изысканы - картинка просто супер! Скорее всего с нее и надо было начинать.

Ещё и баальшие затейники..

Водка - какая-то мутная, с страшной пеной, ещё и в бокале..
Типа гурманы-алконавты одеколон миксером центрифужили?

[Volnushka]

Один очень-очень overweight сотрудник жаловался на наш свиной холодец, к-рый раз отведал. Ничего ужаснее для пищеварения ему пробовать не приходилось. Чуть ли не из-за этой порции холодца его так разнесло.