FONDUE.

Все, что вкусно.
Forum rules
User avatar
BlueOrchid
Уже с Приветом
Posts: 1880
Joined: 17 Jan 2004 04:39

FONDUE.

Post by BlueOrchid »

Собираюсь купить fondue pot. Не подскажите какои лучше?

Ну и киньте ваши ресепты fondue.
:hat:
Top
User avatar
Lolla
Уже с Приветом
Posts: 15134
Joined: 15 Aug 2006 14:00
Location: FL

Post by Lolla »

У нас опыт общения с фондюшницей так себе... ожидали большего :(
какое блаженство быть совершенством! :)
Top
User avatar
BlueOrchid
Уже с Приветом
Posts: 1880
Joined: 17 Jan 2004 04:39

Post by BlueOrchid »

Я от "фондюшницы" много не ожидаю, ето же не скатерть самобранка :D
Top
User avatar
Katyusha2
Уже с Приветом
Posts: 11512
Joined: 05 Feb 2004 17:47
Location: Moscow, Russia - Dallas, Tx

Post by Katyusha2 »

Я тоже одно время хотела купить.. а потом подумала, что быстро надоест.. Мы как-то сходили в ресторан фондюшный <Melting Pot>, ну побаловались и больше чего-то неохота...
Top
User avatar
BlueOrchid
Уже с Приветом
Posts: 1880
Joined: 17 Jan 2004 04:39

Post by BlueOrchid »

А я хочу дома баловаться :D
Не собираюсь готовить часто, просто для разнообразия меню.
Top
User avatar
BlueOrchid
Уже с Приветом
Posts: 1880
Joined: 17 Jan 2004 04:39

Post by BlueOrchid »

Classic Swiss Cheese Fondue (муж готовил)
(4 servings)

1 clove of garlic
1 cup(250 ml) of dry white wine
2/3lb of Swiss Emmenthal
2/3 lb of Swiss Gruyere
Juice from half a lemon
1tbsp corn starch
1/4 cup kirsch
Pepper
Nutmeg
1 large crusty bread cut in one inch cubes (или фрукты: яблоки, грушы...)

Tолько чесноку совсем немного и без Nutmeg.
Получилось очень вкусно
:food: :beer:
Top
Florida Girl
Уже с Приветом
Posts: 498
Joined: 17 Feb 2005 14:39
Location: Tampa Bay, FL

Post by Florida Girl »

Мне понравилось десертное фондю. Моя подружка на мой день рождения делала - не скажу что я в восторге была, но понравилось. Она различные ягоды выложила вокруга фондю, а в самом фондю шоколад.
Top
User avatar
DenisM
Уже с Приветом
Posts: 1976
Joined: 08 Jun 1999 09:01
Location: SPb -> SFBA -> Beaverton, OR

Post by DenisM »

http://forum.privet.com/viewtopic.php?p=882697
http://forum.privet.com/viewtopic.php?p=539020
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=13819
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=20019
http://forum.privet.com/viewtopic.php?p=238533
Top
User avatar
IronOrchid
Уже с Приветом
Posts: 1515
Joined: 26 Sep 2002 09:27
Location: FL, USA / Moscow, RU

Post by IronOrchid »

Лучше в ресторан специальный сходИте, удовольствия больше получите. :) Мы купили два года назад, два раза попользовались, так и стояла с тех пор. Сегодня вот за 12 баксов продали на yard sale, ну и хорошо! :mrgreen:
В русском языке есть замечательное слово из 3-х букв.
И означает оно – "нет", но пишется и произносится совсем по-другому.
Top
User avatar
BlueOrchid
Уже с Приветом
Posts: 1880
Joined: 17 Jan 2004 04:39

Post by BlueOrchid »

IronOrchid wrote:Лучше в ресторан специальный сходИте, удовольствия больше получите. :)

Ходили и в Европе, и в США. Здесь в ресторанах используют сыры моцарелла и т.д. Я их не люблю, особенно чедер. Делаем сами вкуснее (на наш вкус), чем в ресторане... под бокал вина и хорошую беседу :great:
IronOrchid wrote:Сегодня вот за 12 баксов продали на yard sale, ну и хорошо! :mrgreen:

Good for you...
Top
User avatar
BlueOrchid
Уже с Приветом
Posts: 1880
Joined: 17 Jan 2004 04:39

Post by BlueOrchid »

DenisM wrote:....

Спасибо!
Top

Return to “Кулинария”