майонез

Все, что вкусно.
Forum rules
User avatar
mikeG
Уже с Приветом
Posts: 8485
Joined: 02 Aug 2003 01:32
Location: SPb->SFBA

Post by mikeG »

Жидкий майонез в этой стране не используют, так как его на гамбургеры неудобно намазывать :umnik1:

Мы обычно покупаем в Trader Joes и разводим сметаной 1:1 (для салата) или не разводим (для остального).
Top
User avatar
Жел Товатый
Уже с Приветом
Posts: 1398
Joined: 20 Dec 2001 10:01
Location: CA, USA

Post by Жел Товатый »

Вы, должно быть, путаете....То что в России насывалось маионес - сдесь - дрессинг (dressing) :food:
Top
User avatar
Bonny P.
Уже с Приветом
Posts: 19001
Joined: 22 Nov 2005 23:20

Post by Bonny P. »

Жел Товатый wrote:Вы, должно быть, путаете....То что в России насывалось маионес - сдесь - дрессинг (дрессинг) :фоод:

А того, что здесь называют майонезом, там и вовсе не было! :)
Top
User avatar
Вертихвостка
Уже с Приветом
Posts: 9507
Joined: 17 Jun 2003 04:41
Location: USA

Post by Вертихвостка »

(для тех, кто сами делают) Вы сухую горчицу добавляете?
Искренне Ваша Хвостка.
Top
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81689
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Been thanked: 1 time

Post by Yvsobol »

Вертихвостка wrote:(для тех, кто сами делают) Вы сухую горчицу добавляете?
Почему сухую? Мы и мокрую добавляем.
Top
Florida Girl
Уже с Приветом
Posts: 498
Joined: 17 Feb 2005 14:39
Location: Tampa Bay, FL

Post by Florida Girl »

Natasha11 wrote:[Florida Girl], а где вы на инете майонез заказываете, если не секрет?
Я тоже хочу.
Поделитесь ссылочкой, пожалуйста.


Наташа11,

Я заказывала Кальве в этом магазинчике. Нигде не могла найти облегчённый Кальве и несколько упаковок привезла из Москвы. А обычный Кальве вседа здесь заказывала.

http://www.aumarche.com/index.cfm?fuseaction=home.home
Top
User avatar
LLena
Уже с Приветом
Posts: 7220
Joined: 06 Feb 2001 10:01
Location: Moscow-> PA-> MA-> S&N Carolinas-> CT

Post by LLena »

Жел Товатый wrote:Вы, должно быть, путаете....То что в России насывалось маионес - сдесь - дрессинг (dressing) :food:

По приезду обнаружила, что салаты здешним майонезом не заправишь. А чем? Правильно, дрессингом. Сначала клала И майонез, И дрессинг - по вкусу и консистенции. Постепенно перешла полностью на дрессинги. Майонез здешний, действительно, только на бугеры годится.
Т.е. на вопрос: чем разбавлять майонез? - мой ответ: нравящимся дрессингом. Постепенно дрессинг начинает нравиться больше, чем майонез.
Don't trouble trouble, until trouble troubles you.
Top
Lida
Уже с Приветом
Posts: 25019
Joined: 16 Aug 2000 09:01
Location: NJ, USA

Re: майонез

Post by Lida »

Poisoned wrote:встречал ли кто в Америке майонез более менее жидкий? все что я встречала такие что в них ложка чуть ли не стоит!


Развести водой и взбить венчиком.
У вас все получится!
Top
Thunder
Новичок
Posts: 28
Joined: 24 Aug 2002 20:49
Location: CA

Post by Thunder »

Возьмите пакетик Ziplock, положите туда ложку майонеза, отрежьте маленькую дырочку в уголочке и рисуйте решетку сверху салата или мяса. Получается тонкий и равномерный слой.
Top

Return to “Кулинария”