бурекасы

Fracas · Post by **Fracas** » 14 Oct 2005 19:39

allabama wrote:У меня, получается что тостер-овен, но только попроще и подешевле - в сейле покупала около 20 долларов

Like this?
http://www.dealtime.com/xPC-Hamilton_Beach_31115

JerseyGirl · Post by **JerseyGirl** » 14 Oct 2005 19:44

выдра wrote:
JerseyGirl wrote:
Ой, что-то ты меня пирожками с мясом раздразнила, а ведь я на диете...и пельменей страшно хочется :садцры:

это я тебе отомстила. Не одной же мне душу отводить на выходных- вдвоем же все веселее будет

Ну ладно-ладно :nono#:

Сейчас я еще что-то вкусненькое припомню и тебе расскажу :wink:

JerseyGirl · Post by **JerseyGirl** » 14 Oct 2005 19:46

выдра wrote:
JerseyGirl wrote:Почему-то я не могу ъуоте делать 8О

Выдра, а как ты делаешь мясную начинку? Я обожаю слоеные пирожки с мясом :фоод: :фоод: :фоод:

очень легко и нехлопотно. прожариваю говяжий фарш до готовности, лук, яйца в крутую сварить, все потом пропускаю на фуд процессоре, или можно через мясорубку, посолить, естессно, поперчить- и фарш готов. Этот же фарш можно для блинчиков использовать, или просто для жареных пирожков из дрожжевого теста. Но конечно слоеные пирожки с этим фаршем, да еще с борщем..... мммммммммммммм....

*истекающий слюной смайлик*

allabama · Post by **allabama** » 14 Oct 2005 19:49

Fracas wrote:
allabama wrote:У меня, получается что тостер-овен, но только попроще и подешевле - в сейле покупала около 20 долларов

Like this?
http://www.dealtime.com/xPC-Hamilton_Beach_31115[/quote
Да, практически такая же - я подносик почти никогда не кладу - просто на решеточку всё кладу - лучше поджаривается :umnik1:

выдра · Post by **выдра** » 14 Oct 2005 19:58

JerseyGirl wrote:
выдра wrote:
JerseyGirl wrote:
Ой, что-то ты меня пирожками с мясом раздразнила, а ведь я на диете...и пельменей страшно хочется :садцры:

это я тебе отомстила. Не одной же мне душу отводить на выходных- вдвоем же все веселее будет :мргреен:

Ну ладно-ладно :ноно#:
Сейчас я еще что-то вкусненькое припомню и тебе расскажу :шинк:

а я уже закончила свой рабочий день, бегууу за сулугууунииии!!!! :radio%:

Приятного мне обьедения. :food:

JerseyGirl · Post by **JerseyGirl** » 14 Oct 2005 20:05

выдра wrote:
JerseyGirl wrote:
выдра wrote:
JerseyGirl wrote:
Ой, что-то ты меня пирожками с мясом раздразнила, а ведь я на диете...и пельменей страшно хочется :садцры:

это я тебе отомстила. Не одной же мне душу отводить на выходных- вдвоем же все веселее будет :мргреен:

Ну ладно-ладно :ноно#:
Сейчас я еще что-то вкусненькое припомню и тебе расскажу :шинк:

а я уже закончила свой рабочий день, бегууу за сулугууунииии!!!! :радио%: Приятного мне обьедения. :фоод:

Выдра, завидуюууууу

Фету не забудь

baba_yaga · Post by **baba_yaga** » 15 Oct 2005 14:57

Почему-то цитата не открывается! Вероятно, для уменьшения объема цитирования, во!

JerseyGirl, я не против Дорогая Баба Яга! Я даже стала подумывать попросить изменить ник на Дорогая Баба Яга

По сути и о еде. Я не смогу устоять и буду все пробовать, при этом, скажу мужу останавливать меня от больших проб

, что он всегда делает с огромной радостью. Ему всегда нечего было опасаться хоть "пробовать", хоть "есть". Ни только живота, но и лишнего веса у него никогда не было.

efika · Post by **efika** » 16 Oct 2005 04:18

А я все ленюсь а таак хочется и хачапупри и пирожков каких. :sadcry:

Завтра поеду в Trader Joes куплю уже готовое тесто, а потом в рус. магазин за сулугуни или фетой. Если за ночь не обленюсь еще больше, надеюсь чего то получится. :roll:

выдра · Post by **выдра** » 17 Oct 2005 14:52

JerseyGirl wrote:Выдра, завидуюууууу
Фету не забудь

Фету купила в [Costco] очень вкусная- а вот сулугуни в русском не было :sadcry:

, но зато дома была [mozzarella] :radio%:

- добавила и яйцо, и чеснок, и киндзу, и укроп, вобщем получилось очень даже вкусно! Даже малышонку понравилось, и дочкиной подружке- американке, чему я была очень удивлена :great:

. Но в след. раз конечно моцарелы побольше брошу.
Спасибки! :hat:

BlueOrchid · Post by **BlueOrchid** » 17 Oct 2005 17:33

JerseyGirl wrote:Дорогая Баба Яга
Бурекасы надо обязательно попробовать! . Сходите в какой-нибудь seafood restaurant ресторан был в Jaffo до сих пор помню
:

ОБЯЗАТЕЛ"НО! :gen1:

И еше попробовать хумус в каком -нубудь ресторане, а в супере купить мазилку с икрои 50 грамм - 2.99 шекелеи.

BlueOrchid · Post by **BlueOrchid** » 17 Oct 2005 17:38

JerseyGirl wrote: Я раскатываю один лист теста, на него намазываю начинку, накрываю вторым листом и защипываю края, а потом разрезаю на кусочки

Я тоже чаше всего так делаю. Но ето не бурекасы, а пирог получается.
А, если тесто (слоеное) нарезать БОЛьШИМ треугольником, положить ломтик (или ломоть

) сыра, сверху такои же треугольник теста и зашипить края, то получится САМСА! :great:

BlueOrchid · Post by **BlueOrchid** » 17 Oct 2005 17:43

efika wrote: в Trader Joes куплю уже готовое тесто

А в нашем Trader J. было только тесто для пиццы :pain1:

выдра · Post by **выдра** » 17 Oct 2005 17:49

orhid wrote:
JerseyGirl wrote: Я раскатываю один лист теста, на него намазываю начинку, накрываю вторым листом и защипываю края, а потом разрезаю на кусочки

Я тоже чаше всего так делаю. Но ето не бурекасы, а пирог получается.
А, если тесто (слоеное) нарезать БОЛьШИМ треугольником, положить ломтик (или ломоть :Д ) сыра, сверху такои же треугольник теста и зашипить края, то получится САМСА! :греат:

а почему нельзя квадрат сложить вдвое треугольником, как в пирожках? :pain1:

выдра · Post by **выдра** » 17 Oct 2005 17:52

orhid wrote:
efika wrote: в Традер Йоес куплю уже готовое тесто :ролл:

А в нашем Традер Й. было только тесто для пиццы :паин1:

тесто для пиццы продается незамороженым, значит вы наверняка не там смотрели. [puff pastry]- слоеное тесто продается замороженым, в морозильной камере оно, рядом с кейками заморожеными (правда не ручаюсь за [Traider J]- у нас такого магазина нет.

Gabina · Post by **Gabina** » 17 Oct 2005 18:07

Малауах нихрена не получился .