Сегодня вечером я приготовил(а)...

[nvvosk]

Таня, киньте сюда пожалуйста рецепты (и названия ) того, что на самом верхнем снимке в верхней тарелке (суп? )
И на пятом сверху снимке в двух нижних тарелочках

[nvvosk]

Вчерашний ужин:
Куриные бедрышки без кожи и костей посыпала чесночным порошком, намазала сметаной - и в духовку. На гарнир - кускус.
На десерт - оставшийся еще с выходных (удивительно ) малиновый пирог из TJ

[nvvosk]

А у меня сегодня муж "на камбузе". На ужин предполагается Rustic Roast Duck with New Potatoes, Sugar Snaps, and Spring Onions. Вчера доедали субботнюю шурпу со свежим домашним хлебом.

Дааааа...Класс!

[nvvosk]

Вчера - котлеты из индюшачьего фарша и пролетарские макароны с кетчупом

[Мусь]

Вчера - котлеты из индюшачьего фарша и пролетарские макароны с кетчупом

Почти тоже самое...
Не было времени стоять у плиты, поэтому запекла идюшачьи котлетки(из "НЗ") и рис в рисоварке (белый с коричневым, 50х50), + незамысловатый салатик.

[Lida]

Вчера - котлеты из индюшачьего фарша и пролетарские макароны с кетчупом

Почти тоже самое...
Не было времени стоять у плиты, поэтому запекла идюшачьи котлетки(из "НЗ") и рис в рисоварке (белый с коричневым, 50х50), + незамысловатый салатик.

А у меня сегодня такое же меню будет. Только фарш смешанный и добавлю морковки побольше.

[nvvosk]

Вчера - котлеты из индюшачьего фарша и пролетарские макароны с кетчупом

Почти тоже самое...
Не было времени стоять у плиты, поэтому запекла идюшачьи котлетки(из "НЗ") и рис в рисоварке (белый с коричневым, 50х50), + незамысловатый салатик.

А вот, кстати, как готовят такую смесь риса? Вроде бы они разное время должны вариться или нет?

[Мусь]

А вот, кстати, как готовят такую смесь риса? Вроде бы они разное время должны вариться или нет?

Я в такие тонкости не вникаю... включая на рисоварке кнопку "по-быстрому" и все...

[Мусь]

Вчера - котлеты из индюшачьего фарша и пролетарские макароны с кетчупом

Почти тоже самое...
Не было времени стоять у плиты, поэтому запекла идюшачьи котлетки(из "НЗ") и рис в рисоварке (белый с коричневым, 50х50), + незамысловатый салатик.

А у меня сегодня такое же меню будет. Только фарш смешанный и добавлю морковки побольше.

А я сегодня ёжиков налеплю и запеку...
те же яйца только сбоку...

[Illusion]

Овощной суп-пюре на обед. Легко готовить, healthy, и дети всегда просят добавки (а то обычно не знаешь как в них овощи впихнуть). Цветная капуста, картофель, цукини, squash какой-нибудь, морковь, перец болгарский, лук, помидоры. Все это нарезается крупными кусочками и заливается водой только чтобы покрывала овощи или даже не полностью покрывала. Варить минут 15-20. В конце специй немножко и ложку кетчупа. Порциями закладывать в блендер вместе с жидкостью и перемалывать (режим пюре). Потом все это обратно в кастрюлю, ложку растит. масла добавить, перемешать.

А вот сейчас закончила приготовление тушеной капусты с polish sausage (Natural Choice, no preservatives). Лук обжарила, колбасу кружочками добавила, 2 пакета 3-color cole slaw (белокачанная и красная капуста, морковь), 1/3 банки квашеной капусты (sauerkraut здешний), 1/2 банки томата, специи и чуть соли. Все это потомила на медленном огне минут 40. Тоже вкусно и возни немного совсем.

[AlKing]

А хде картинки? Я картинки люблю.

[nvvosk]

А я сегодня ёжиков налеплю и запеку...
те же яйца только сбоку...

У меня все руки не доходят в духовке тефтели делать
В соусе обычно. Надо бы попробовать, наконец!

[nvvosk]

А вот, кстати, как готовят такую смесь риса? Вроде бы они разное время должны вариться или нет?

Я в такие тонкости не вникаю... включая на рисоварке кнопку "по-быстрому" и все...

У Вас очень хитрая рисоварка На моей даже не кнопка, а рычаг - он и офф

[Zuk]

А я сегодня ёжиков налеплю и запеку...
те же яйца только сбоку...

У меня все руки не доходят в духовке тефтели делать
В соусе обычно. Надо бы попробовать, наконец!

а я тефтели только в духовке и делаю. В томатном соусе. Возни мало выходит, замешал фарш и забыл на полчаса.

[nvvosk]

Вчера - куриные грудки из TJ (они там нарезаны на кусочки и замочены в разных соусах), остается только обжарить с каждой стороны по 3-4 минуты.
На гарнир - "желтый рис": рис с турмериком