Ямс (Sweet potato)
Все, что вкусно.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 654
- Joined: 12 Sep 2002 19:05
- Location: USA
Ямс (Sweet potato)
Post by linden »
Уважаемые господа! А умеет кто-нибудь вкусно готовить ямс? И чтоб не сладко было? (В смысле, чтобы дополнительно не подслащивать).
linden
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2289
- Joined: 16 Sep 2002 07:24
- Location: USA
австралиечка
-
- Уже с Приветом
- Posts: 654
- Joined: 12 Sep 2002 19:05
- Location: USA
linden
-
- Уже с Приветом
- Posts: 257
- Joined: 03 Jul 2003 21:03
Budya
-
- Уже с Приветом
- Posts: 11512
- Joined: 05 Feb 2004 17:47
- Location: Moscow, Russia - Dallas, Tx
Katyusha2
-
- Удалён за неэтичное поведение
- Posts: 1012
- Joined: 29 Sep 2003 22:31
- Location: Kiev>USA
CharlieD
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2289
- Joined: 16 Sep 2002 07:24
- Location: USA
Post by австралиечка »
linden wrote:А как, просто жарите в масле?
Нет, в масле не полезно. Я беру противень с бортиками, кладу большой кусок баранины, например ножку, заливаю водой и на 2 часа в духовку. Потом докладываю очищенную сладкую картошечку и еще на часок.
Еще вкусно ее испечь. Около корейского магазина всю зиму на улице пекли ее. ОБОЖАЮ!!!!!!!!
австралиечка
-
- Уже с Приветом
- Posts: 668
- Joined: 24 Mar 2000 10:01
- Location: USA
Taly
-
- Уже с Приветом
- Posts: 654
- Joined: 12 Sep 2002 19:05
- Location: USA
linden
-
- Новичок
- Posts: 29
- Joined: 22 Jun 2003 16:41
Aurum
-
- Удалён за неэтичное поведение
- Posts: 1012
- Joined: 29 Sep 2003 22:31
- Location: Kiev>USA
CharlieD
-
- Уже с Приветом
- Posts: 654
- Joined: 12 Sep 2002 19:05
- Location: USA
Post by linden »
Точно, и правда - разные.
Вот нашла ссылку, чем отличаются, если кому интересно:
http://homecooking.about.com/library/we ... 112497.htm
У меня -sweet potato, судя по картинке.
Вот нашла ссылку, чем отличаются, если кому интересно:
http://homecooking.about.com/library/we ... 112497.htm
У меня -sweet potato, судя по картинке.
linden
-
- Уже с Приветом
- Posts: 244
- Joined: 02 Sep 2003 15:21
- Location: USA
Riorita
-
- Уже с Приветом
- Posts: 190
- Joined: 10 Aug 1999 09:01
- Location: CA
Post by Ana »
А я делала в макровеике (ну очен бистро). Т.е. доводите до готовности, потом в процессор. Добавляете жинжер (дело вкуса конечно), еще я клала лук (тот что сушении порошком), масло, соль, перец. Готово. Очен своеобразно. Мне нравится. Я так думау можно исползоват приправи и трави те что по вкусу.
Ana
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1849
- Joined: 28 Jun 2001 09:01
Post by Felicie »
Моё мнение: жёлтые Sweet Potatoes гораздо вкуснее оранжевых. Немного менее сладкие и более "крахмальные" и firm textured, не такие watery сами по себе и не впитывают в себя столько воды (извините, не приходит в голову русский еквивалент). Я бы жёлтые сравнила больше с картошкой, а оранжевые - с тыквой по вкусу.
Felicie
Jump to
- Форум Привет
- ↳ Общие разделы
- ↳ О жизни
- ↳ Политика
- ↳ Украина
- ↳ Эмиграция
- ↳ Вопросы Истории
- ↳ Возвращение
- ↳ Финансы
- ↳ Канадский Клуб
- ↳ Инвестирование
- ↳ Города и окрестности
- ↳ Прочее
- ↳ Дом. Быт. Семья
- ↳ Наши дети
- ↳ Наши родители
- ↳ Мой дом
- ↳ Продажа и покупка недвижимости
- ↳ Огород
- ↳ Ремонт и строительство
- ↳ Мастерская
- ↳ Здоровье
- ↳ Кулинария
- ↳ Фитнес
- ↳ Шоппинг
- ↳ Работа. Карьера. Образование
- ↳ Работа и Карьера в IT
- ↳ Образование
- ↳ Карьера и Работа
- ↳ Пенсии
- ↳ Вопросы и новости IT
- ↳ Английский язык
- ↳ Русский и другие языки
- ↳ Малый бизнес
- ↳ Хобби. Досуг. Искусство
- ↳ Путешествия
- ↳ Наука и Жизнь
- ↳ Отдых и Cпорт
- ↳ Авиация, космонавтика, мореплавание
- ↳ Фото-Видео
- ↳ Головоломки
- ↳ Литература и Искусство
- ↳ О братьях наших меньших
- ↳ Воспоминания
- ↳ Юмор, шутки
- ↳ Об оружии
- ↳ Электроника
- ↳ Автомобили
- ↳ За рулём
- ↳ Административные вопросы
- ↳ Матчасть
- ↳ Техника вождения
- ↳ Разделы по интересам
- ↳ О религии
- ↳ По ту сторону разума
- ↳ Разное
- ↳ Ищу друзей
- ↳ Объявления
- ↳ Анти-Реклама
- ↳ Архив