Аткинс

[Sol Badguy]

Это заговор вегетарианцев:
The medical examiner's report was given to the Journal by the Physicians Committee for Responsible Medicine, a group that advocates vegetarianism.

Это "медицинское" крыло PETA.

[Mic]

..Dr. Robert Atkins, weighed 258 pounds
the 6-foot-tall

Was recorded by whom?!

[pretty_woman]

Вот хочу попробывать его диету. Очень много литературы. Посоветуйте, как называется какая-нибудь коротенькая брошурка, содержащая только нужную информацию: что есть, что не есть, пищевые добавки, витамины-микроэлементы, препарат для понижения уровня холестерина и т.п. Полный и краткий курс садящимся на эту диету. Если есть приверженцы метода питания Аткинса, предостерегите пожалуйста, какие подводные камни или неожиданности меня подстерегают.

Пару советов, неожиданностей и подводных камней.
1)
Я бы посоветовал купить так называемые Ketone Testing Strips . Конечно же, можно обходиться и без них, но с ними как-то удобнее. В начале диеты (через 3-4 дня) будете точно знать, что ваш организм таки перешел в этот самый кетоз, в случаях когда кажется что потеря веса приостановилась у вас будет возможность узнать или вы по-прежнему в кетозе или каким-то образом вы из него вышли и т.д. Также это может быть полезным когда вы начнете добавлять углеводы в свой рацион.
2)
Пища должна быть как можно более жирной, особенно в первое время!!! Дело в том, что у многих людей остается убеждение, что жирная пища это как-бы плохо и по инерции они будут покупать продукты с пониженным содержанием жира, скажем "skinless chicken breast". Это не то чтобы плохо само по себе, конечно нет, но может получиться совсем другая диета, а не Аткинс. Суть диеты Аткинса состоит в переходе на другой тип метаболизма ( сжигание жиров ) и поначалу этот процесс нужно подтолкнуть, то есть жиры должны поступать с пищей, причем в большом количестве.
3)
Обязательно купите какие-то мультивитамины, поскольку поступление витаминов с пищей будет уменьшено, да и диуретический эффект тоже довольно сильный.
4)
Где-то дней через 5 после начала диеты возможно кратковременное ощущение типа слабости, вялости, возможно даже легкого головокружения. У меня это выглядело как сонливость, которая наступила часов в 6 вечера. Это как-то связано с переходом мозга с глюкозного питания на кетонное. Бояться этого не нужно, это разовое явление и на следующий же день самочувствие опять вернется к нормальному и будет таким и оставаться.
5)
Говорят что эта диета выводит из организма калий ("potassuim"), в связи с чем у вас могут появиться симптомы типа покалывания в мышцах, в обшем это похоже на судорогу, только намного слабее выражено. Все пищевые добавки с калием никуда не годятся , одна капсула дает не больше чем 3% дневной дозы, поэтому желательно купить и использовать при приготовлении пищи соль типа Morton Lite которая наполовину состоит из хлорида калия. Всё как рукой снимает.

Пока что всё, удачи Вам!

А что делать и на что обратить внимание, если кетоновые индикаторы показывают розовый цвет? Даже бледно-розовый...

[Vik_NJ]

А что делать и на что обратить внимание, если кетоновые индикаторы показывают розовый цвет? Даже бледно-розовый...

А Вы посмотрите, что этот цвет значит по шкале, которая обычно нарисована на упаковке. Если это "trace" или "small" то все в порядке, так и должно быть , а вот если "negative" , то что-то не так , скорее всего Вы сьедаете слишком много углевoдов, либо пища недостаточно жирная. Кстати, нет никакой зависимости между "краснотой" кетостиков и скоростью потери веса, главное чтобы они показывали хотя бы "trace".

[pretty_woman]

Спасибо. А когда лучше мерять: утром или вечером? Вес уходит очень очень медленно. За 6 недель - 3 кг. Хотя может я многого хочу

Vik_NJ, а если не секрет Вы сколько пользуете эту диету?

[Vik_NJ]

Думаю, что лучше всего мерять утром, меньше погрешность измерения за счет съеденной пищи и выпитой воды.
Да нет, Вы не многого хотите , я на диете просидел 2 месяца, за первый сбросил 10кг, за второй - практически ничего, хотя у меня было чувство, что я стал еще "компактнее" . На этом я закончил, с тех пор прошло два года и пока что все нормально, вес держится на том же уровне. Я заметил, что эта диета хорошо работает, когда "есть чего сбрасывать", а вот последние килограммы уходят нелегко . Если Вам осталось совсем немного, то это может занять больше времени.

[pretty_woman]

Спасибо за ответ и поддержку. Мне надо еще скинуть килограмма 3-4. Но у Вас был здоровский результат! Вообщем буду бороться с кетоном Еще раз огромное спасибо....

[Vik_NJ]

Всегда пожалуйста , всяческих Вам успехов !

[fred]

Подскажите, пожалуйста, а где вы покупаете Ketone Testing Strips? у нас в CVS они по $78, это же дорого, или я чего то не понимаю? Нашла в интеренете по приемлемой цене, но мне казалось их можно в любой аптеки купить...

[pretty_woman]

но мне казалось их можно в любой аптеки купить...

Абсолютно!

[fred]

но мне казалось их можно в любой аптеки купить...

Абсолютно!

Подскажите, плиз, а в каком отделе их искать? а то у нас в аптеке ни у кого ничего не доспросишься, они мне вчера сказали, что у них этого вообще нет, потом говорят - 78.00 баксов, иди в другой аптеки поищи...

[LFN]

В Walgreens они стоят либо на полке с полосками для измерения глюкозы (и вообще там всякие диабетические полоски-препараты стоят), либо где всякие низкоуглеводные батончики. Упаковка Ketostix фирмы Bayer стоит, кажется, 12.99 за 50 полосок. Внешний вид этой упаковки можно посмотреть на сайте Walgreens, чтобы знать, что искать
Удачи!