Аткинс

User avatar
Просто_Елена
Уже с Приветом
Posts: 5511
Joined: 15 Sep 2002 18:52

Аткинс

Post by Просто_Елена »

Вот хочу попробывать его диету. Очень много литературы. Посоветуйте, как называется какая-нибудь коротенькая брошурка, содержащая только нужную информацию: что есть, что не есть, пищевые добавки, витамины-микроэлементы, препарат для понижения уровня холестерина и т.п. Полный и краткий курс садящимся на эту диету. Если есть приверженцы метода питания Аткинса, предостерегите пожалуйста, какие подводные камни или неожиданности меня подстерегают.
Русский - это Государство. Оно же есть религия, смысл и судьба.
User avatar
Uzito
Уже с Приветом
Posts: 8230
Joined: 06 Feb 2002 10:01
Location: NJ, USA

Post by Uzito »

Вообще лучше почитать книжку Dr.Atkins New Diet Revolution 2002 года. С мягкой обложкой стоит 6 долларов. Ну или же можно пойти на сайт atkinscenter.com и ознакомиться там, но придется искать статьи по разным разделам.
Зум-Зум
Posts: 7
Joined: 21 Sep 2002 13:47
Location: Columbus, OH, USA

Post by Зум-Зум »

Сходите на http://www.atkins-ru.com. Там есть краткое описание диеты и форум, на котором куча личного опыта и обходных путей для подводных камней.
User avatar
Просто_Елена
Уже с Приветом
Posts: 5511
Joined: 15 Sep 2002 18:52

Post by Просто_Елена »

Большое спасибо за информацию.
Русский - это Государство. Оно же есть религия, смысл и судьба.
User avatar
Vik_NJ
Уже с Приветом
Posts: 1995
Joined: 29 Dec 2001 10:01
Location: Kiev->...->NYC

Re: Аткинс

Post by Vik_NJ »

Просто_Елена wrote:Вот хочу попробывать его диету. Очень много литературы. Посоветуйте, как называется какая-нибудь коротенькая брошурка, содержащая только нужную информацию: что есть, что не есть, пищевые добавки, витамины-микроэлементы, препарат для понижения уровня холестерина и т.п. Полный и краткий курс садящимся на эту диету. Если есть приверженцы метода питания Аткинса, предостерегите пожалуйста, какие подводные камни или неожиданности меня подстерегают.

Пару советов, неожиданностей и подводных камней. :D
1)
Я бы посоветовал купить так называемые Ketone Testing Strips . Конечно же, можно обходиться и без них, но с ними как-то удобнее. В начале диеты (через 3-4 дня) будете точно знать, что ваш организм таки перешел в этот самый кетоз, в случаях когда кажется что потеря веса приостановилась у вас будет возможность узнать или вы по-прежнему в кетозе или каким-то образом вы из него вышли и т.д. Также это может быть полезным когда вы начнете добавлять углеводы в свой рацион.
2)
Пища должна быть как можно более жирной, особенно в первое время!!! :umnik1: Дело в том, что у многих людей остается убеждение, что жирная пища это как-бы плохо и по инерции они будут покупать продукты с пониженным содержанием жира, скажем "skinless chicken breast". Это не то чтобы плохо само по себе, конечно нет, но может получиться совсем другая диета, а не Аткинс. Суть диеты Аткинса состоит в переходе на другой тип метаболизма ( сжигание жиров ) и поначалу этот процесс нужно подтолкнуть, то есть жиры должны поступать с пищей, причем в большом количестве.
3)
Обязательно купите какие-то мультивитамины, поскольку поступление витаминов с пищей будет уменьшено, да и диуретический эффект тоже довольно сильный.
4)
Где-то дней через 5 после начала диеты возможно кратковременное ощущение типа слабости, вялости, возможно даже легкого головокружения. У меня это выглядело как сонливость, которая наступила часов в 6 вечера. Это как-то связано с переходом мозга с глюкозного питания на кетонное. Бояться этого не нужно, это разовое явление и на следующий же день самочувствие опять вернется к нормальному и будет таким и оставаться.
5)
Говорят что эта диета выводит из организма калий ("potassuim"), в связи с чем у вас могут появиться симптомы типа покалывания в мышцах, в обшем это похоже на судорогу, только намного слабее выражено. Все пищевые добавки с калием никуда не годятся :x , одна капсула дает не больше чем 3% дневной дозы, поэтому желательно купить и использовать при приготовлении пищи соль типа Morton Lite которая наполовину состоит из хлорида калия. Всё как рукой снимает.

Пока что всё, удачи Вам!
User avatar
Просто_Елена
Уже с Приветом
Posts: 5511
Joined: 15 Sep 2002 18:52

Post by Просто_Елена »

Спасибо, Vik_NJ !
Русский - это Государство. Оно же есть религия, смысл и судьба.
User avatar
Oy!
Уже с Приветом
Posts: 130
Joined: 19 Nov 2002 21:56
Location: Kiev

Post by Oy! »

Извините, вытащила эту тему из поиска. Не подскажите ли, где найти считалку углеводов? Что может войти в желаемые 20 г углеводов в день?
Песня
Уже с Приветом
Posts: 4053
Joined: 11 Apr 2002 09:01
Location: WA

Post by Песня »

DV
Уже с Приветом
Posts: 1211
Joined: 12 Oct 1999 09:01

Post by DV »

Статья на тему в WSJ сегодня. Саму статью online не нашел, примерно та же информация на www.cbsnews.com:

Report: Atkins Qualified As Obese.

...Dr. Robert Atkins, whose popular diet stresses protein-rich meat and cheese over carbohydrates, weighed 258 pounds at his death and had a history of heart disease, a newspaper reported Tuesday.

Atkins died last April at age 72 after being injured in a fall on an icy street.

Before his death, he had suffered a heart attack, congestive heart failure and hypertension, The Wall Street Journal reported, citing a report by the city medical examiner.

At 258 pounds, the 6-foot-tall Atkins would have qualified as obese, according to the Centers for Disease Control and Prevention's body-mass index calculator....
User avatar
Komissar
Уже с Приветом
Posts: 65206
Joined: 12 Jul 2002 16:38
Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2

Post by Komissar »

Это заговор вегетарианцев:

The medical examiner's report was given to the Journal by the Physicians Committee for Responsible Medicine, a group that advocates vegetarianism.

www.cbsnews.com
User avatar
Capricorn
Уже с Приветом
Posts: 16722
Joined: 19 Oct 2002 23:09
Location: мАсква-USA...->NJ

Post by Capricorn »

DV wrote:..Dr. Robert Atkins, weighed 258 pounds
the 6-foot-tall ...


Wow ! 8O
Елена
Уже с Приветом
Posts: 2669
Joined: 16 Sep 2001 09:01

Post by Елена »

The Truth About Dr. Atkins’ Weight

At the time of his injury at the age of 72, after years of following the Atkins Nutritional ApproachTM, Dr. Atkins’ recorded height was 6 feet and his recorded weight was 195 pounds.

In today's Wall Street Journal a grossly distorted story on the health of Dr. Robert C. Atkins reported that he weighed 258 pounds at the time of his death, making him obese. In fact, the day after his fall, Dr. Atkins' weight was recorded as195 pounds, 63 pounds less than reported at his death! Based on the body mass index (BMI), a desirable range for people over the age of 65, is 24 to 29. At a height of 6 feet, Dr. Atkins’ BMI was 26.4, putting him squarely in the normal range for his age.

Комми, это не столько вегетарианцы, сколько адвокаты обычной карбо-пирамиды. На днях аткинсоиды представляют свою пирамиду правительству и всяким официальным лицам. Поэтому их надо дискредитировать во чтобы то ни стало. Пищевая война, не иначе.
User avatar
pretty_woman
Уже с Приветом
Posts: 903
Joined: 12 Nov 2001 10:01
Location: USA> WA>

Post by pretty_woman »

Victor
Уже с Приветом
Posts: 2107
Joined: 04 Mar 1999 10:01
Location: Gaithersburg, MD

Post by Victor »

Dr. Atkins' weight was recorded as195 pounds
Was recorded by who?
DV
Уже с Приветом
Posts: 1211
Joined: 12 Oct 1999 09:01

Post by DV »

Да, никому верить нельзя.

Follow up from the today's WSJ. "Atkin's Family, Personal Doctor Say Diet Guru Was 195 Pounds":

Hospital records provided by the family of diet goru Robert Atkins indicate that he weighed 195 poinds when he was admitted to a New York hospital after a fall on an icy sidewalk last April that led to his death eight days later...


"Ложки нашлись, но осадок остался."
User avatar
Sol Badguy
Уже с Приветом
Posts: 2586
Joined: 31 Mar 1999 10:01
Location: Outside Providence, RI

Post by Sol Badguy »

Komissar wrote:Это заговор вегетарианцев:
The medical examiner's report was given to the Journal by the Physicians Committee for Responsible Medicine, a group that advocates vegetarianism.


Это "медицинское" крыло PETA.
User avatar
Mic
Уже с Приветом
Posts: 6906
Joined: 20 Apr 1999 09:01
Location: Seattle

Post by Mic »

..Dr. Robert Atkins, weighed 258 pounds
the 6-foot-tall

Was recorded by whom?!
User avatar
pretty_woman
Уже с Приветом
Posts: 903
Joined: 12 Nov 2001 10:01
Location: USA> WA>

Re: Аткинс

Post by pretty_woman »

Vik_NJ wrote:
Просто_Елена wrote:Вот хочу попробывать его диету. Очень много литературы. Посоветуйте, как называется какая-нибудь коротенькая брошурка, содержащая только нужную информацию: что есть, что не есть, пищевые добавки, витамины-микроэлементы, препарат для понижения уровня холестерина и т.п. Полный и краткий курс садящимся на эту диету. Если есть приверженцы метода питания Аткинса, предостерегите пожалуйста, какие подводные камни или неожиданности меня подстерегают.

Пару советов, неожиданностей и подводных камней. :D
1)
Я бы посоветовал купить так называемые Ketone Testing Strips . Конечно же, можно обходиться и без них, но с ними как-то удобнее. В начале диеты (через 3-4 дня) будете точно знать, что ваш организм таки перешел в этот самый кетоз, в случаях когда кажется что потеря веса приостановилась у вас будет возможность узнать или вы по-прежнему в кетозе или каким-то образом вы из него вышли и т.д. Также это может быть полезным когда вы начнете добавлять углеводы в свой рацион.
2)
Пища должна быть как можно более жирной, особенно в первое время!!! :umnik1: Дело в том, что у многих людей остается убеждение, что жирная пища это как-бы плохо и по инерции они будут покупать продукты с пониженным содержанием жира, скажем "skinless chicken breast". Это не то чтобы плохо само по себе, конечно нет, но может получиться совсем другая диета, а не Аткинс. Суть диеты Аткинса состоит в переходе на другой тип метаболизма ( сжигание жиров ) и поначалу этот процесс нужно подтолкнуть, то есть жиры должны поступать с пищей, причем в большом количестве.
3)
Обязательно купите какие-то мультивитамины, поскольку поступление витаминов с пищей будет уменьшено, да и диуретический эффект тоже довольно сильный.
4)
Где-то дней через 5 после начала диеты возможно кратковременное ощущение типа слабости, вялости, возможно даже легкого головокружения. У меня это выглядело как сонливость, которая наступила часов в 6 вечера. Это как-то связано с переходом мозга с глюкозного питания на кетонное. Бояться этого не нужно, это разовое явление и на следующий же день самочувствие опять вернется к нормальному и будет таким и оставаться.
5)
Говорят что эта диета выводит из организма калий ("potassuim"), в связи с чем у вас могут появиться симптомы типа покалывания в мышцах, в обшем это похоже на судорогу, только намного слабее выражено. Все пищевые добавки с калием никуда не годятся :x , одна капсула дает не больше чем 3% дневной дозы, поэтому желательно купить и использовать при приготовлении пищи соль типа Morton Lite которая наполовину состоит из хлорида калия. Всё как рукой снимает.

Пока что всё, удачи Вам!


А что делать и на что обратить внимание, если кетоновые индикаторы показывают розовый цвет? :pain1: Даже бледно-розовый...
User avatar
Vik_NJ
Уже с Приветом
Posts: 1995
Joined: 29 Dec 2001 10:01
Location: Kiev->...->NYC

Re: Аткинс

Post by Vik_NJ »

pretty_woman wrote:
А что делать и на что обратить внимание, если кетоновые индикаторы показывают розовый цвет? :pain1: Даже бледно-розовый...

А Вы посмотрите, что этот цвет значит по шкале, которая обычно нарисована на упаковке. Если это "trace" или "small" то все в порядке, так и должно быть :) , а вот если "negative" , то что-то не так :( , скорее всего Вы сьедаете слишком много углевoдов, либо пища недостаточно жирная. Кстати, нет никакой зависимости между "краснотой" кетостиков и скоростью потери веса, главное чтобы они показывали хотя бы "trace".
I may grow old, but I refuse to grow up!
User avatar
pretty_woman
Уже с Приветом
Posts: 903
Joined: 12 Nov 2001 10:01
Location: USA> WA>

Post by pretty_woman »

Спасибо. А когда лучше мерять: утром или вечером? Вес уходит очень очень медленно. За 6 недель - 3 кг. Хотя может я многого хочу :oops:

Vik_NJ, а если не секрет Вы сколько пользуете эту диету?
User avatar
Vik_NJ
Уже с Приветом
Posts: 1995
Joined: 29 Dec 2001 10:01
Location: Kiev->...->NYC

Post by Vik_NJ »

Думаю, что лучше всего мерять утром, меньше погрешность измерения за счет съеденной пищи и выпитой воды. :wink:
Да нет, Вы не многого хотите :D , я на диете просидел 2 месяца, за первый сбросил 10кг, за второй - практически ничего, хотя у меня было чувство, что я стал еще "компактнее" :) . На этом я закончил, с тех пор прошло два года и пока что все нормально, вес держится на том же уровне. Я заметил, что эта диета хорошо работает, когда "есть чего сбрасывать", а вот последние килограммы уходят нелегко :( . Если Вам осталось совсем немного, то это может занять больше времени.
I may grow old, but I refuse to grow up!
User avatar
pretty_woman
Уже с Приветом
Posts: 903
Joined: 12 Nov 2001 10:01
Location: USA> WA>

Post by pretty_woman »

Спасибо за ответ и поддержку. Мне надо еще скинуть килограмма 3-4. Но у Вас был здоровский результат! :umnik1: Вообщем буду бороться с кетоном :mrgreen: Еще раз огромное спасибо.... :gen1: :gen1: :gen1:
User avatar
Vik_NJ
Уже с Приветом
Posts: 1995
Joined: 29 Dec 2001 10:01
Location: Kiev->...->NYC

Post by Vik_NJ »

Всегда пожалуйста :) , всяческих Вам успехов ! :gen1:
I may grow old, but I refuse to grow up!
fred
Уже с Приветом
Posts: 1306
Joined: 27 May 2001 09:01
Location: USA

Post by fred »

Подскажите, пожалуйста, а где вы покупаете Ketone Testing Strips? у нас в CVS они по $78, это же дорого, или я чего то не понимаю? Нашла в интеренете по приемлемой цене, но мне казалось их можно в любой аптеки купить...
User avatar
pretty_woman
Уже с Приветом
Posts: 903
Joined: 12 Nov 2001 10:01
Location: USA> WA>

Post by pretty_woman »

fred wrote: но мне казалось их можно в любой аптеки купить...


Абсолютно! :umnik1:

Return to “Фитнес”