Последние открытия

Все, что вкусно.
User avatar
Lisska
Уже с Приветом
Posts: 3718
Joined: 18 Jan 2003 23:41
Location: St. Petersburg, Russia -San Diego, CA

Последние открытия

Post by Lisska »

Я недавно открыла для себя, что Garlic and Cheese crountons можно добавлять в суп (овощной, грибной). В тарелку с супом кинуть несколько. Ну ооочень вкусно. :D
А вы для себя что-нибудь вкусненькое в последнее время открыли?
User avatar
Кэт
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1973
Joined: 26 Jul 2002 15:34
Location: Boston, MA

Post by Кэт »

Ой, Лисска, жаль, что я Вам раньше не сказала, мой сын завсегда так ест.
А я недавно открыла, что замороженный тертый сыр гораздо вкуснее того же незамороженного. Люблю грызть его, как семечки, запивая кофе.
User avatar
Lisska
Уже с Приветом
Posts: 3718
Joined: 18 Jan 2003 23:41
Location: St. Petersburg, Russia -San Diego, CA

Post by Lisska »

Кэт wrote:Ой, Лисска, жаль, что я Вам раньше не сказала, мой сын завсегда так ест.
А я недавно открыла, что замороженный тертый сыр гораздо вкуснее того же незамороженного. Люблю грызть его, как семечки, запивая кофе.


Ничего :) я сама до этого дошла :)

Сыр. Мммм. Надо попробовать :)
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Post by nvvosk »

Вкуснейший десерт придумала - порционный стаканчик яблочно-коричного пюре, сверху выдавливаются взбитые сливки - яммм! Дети на ура растаскивают...
User avatar
CharlieD
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1012
Joined: 29 Sep 2003 22:31
Location: Kiev>USA

Re: Последние открытия

Post by CharlieD »

Lisska wrote:Я недавно открыла для себя, что Гарлиц анд Чеесе цроунтонс можно добавлять в суп (овощной, грибной). В тарелку с супом кинуть несколько. Ну ооочень вкусно. :Д
А вы для себя что-нибудь вкусненькое в последнее время открыли?


Ну Lisska, ну вы как выдумаете!

Я вот на днях колесо изобрел, вот это да! :gen1:

Ну крутонсы они для того ж и предуманы что бы их в суп класть, а флаворы разные чтоб скуснее было. :wink:
You are what you eat
User avatar
Lisska
Уже с Приветом
Posts: 3718
Joined: 18 Jan 2003 23:41
Location: St. Petersburg, Russia -San Diego, CA

Post by Lisska »

nvvosk wrote:Вкуснейший десерт придумала - порционный стаканчик яблочно-коричного пюре, сверху выдавливаются взбитые сливки - яммм! Дети на ура растаскивают...


ммм. Звучит заманчиво :)
User avatar
Lisska
Уже с Приветом
Posts: 3718
Joined: 18 Jan 2003 23:41
Location: St. Petersburg, Russia -San Diego, CA

Re: Последние открытия

Post by Lisska »

CharlieD wrote:
Я вот на днях колесо изобрел, вот это да! :gen1:



Вкусное? :mrgreen:
User avatar
CharlieD
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1012
Joined: 29 Sep 2003 22:31
Location: Kiev>USA

Re: Последние открытия

Post by CharlieD »

Lisska wrote:
CharlieD wrote:
Я вот на днях колесо изобрел, вот это да! :ген1:



Вкусное? :мргреен:



Я его только изобрёл, что делать с ним пока не знаю. Последую вашему совету, т.е. вопросу и попробую на вкус, как только прийду домой. :mrgreen:
You are what you eat
User avatar
Ottar
Мисс Привет 2015
Posts: 1484
Joined: 03 Mar 2003 15:01

Re: Последние открытия

Post by Ottar »

Lisska wrote: Garlic and Cheese crountons

а шо цэ такэ?
tortilla
Уже с Приветом
Posts: 1204
Joined: 28 May 2002 05:23
Location: California

Re: Последние открытия

Post by tortilla »

[quote="Lisska"]Я недавно открыла для себя, что Garlic and Cheese crountons можно добавлять в суп (овощной, грибной). В тарелку с супом кинуть несколько. Ну ооочень вкусно. :D
quote]

Мы k гороховомy супy всегда сушили сухарики из черного хлеба. А суп варили с копчеными ребрами- ох и вкусно же было 8O
User avatar
Цаца
Уже с Приветом
Posts: 26197
Joined: 12 Jul 2002 10:35
Location: Beijing

Re: Последние открытия

Post by Цаца »

tortilla wrote:А суп варили с копчеными ребрами- ох и вкусно же было 8O


Я и сейчас варю с копченостями - в Штатах из индюшки, здесь из свининки. Как раз сейчас голяшка в холодильнике лежит, времени своего дожидается.
User avatar
CharlieD
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1012
Joined: 29 Sep 2003 22:31
Location: Kiev>USA

Post by CharlieD »

Ну какой же это гороховый суп без копченостей? Правильно, так и надо с копочоностями.

Из области не совсем открытий, просто полезной информации. Если вы делаете что либо в панировочных сухарях (отбивные например) для того что бы сухари лучше держались перед тем как вы окунаете мясо в яйцо нужно обвалять его в муке.
You are what you eat
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Post by nvvosk »

Вот, как раз к панировочным сухарям вспомнила:
Куриные грудки обмазываю сметаной, а потом в сухарях (которые с травками) - и в духовку....Ну очень вкусная корочка получается
User avatar
Lisska
Уже с Приветом
Posts: 3718
Joined: 18 Jan 2003 23:41
Location: St. Petersburg, Russia -San Diego, CA

Re: Последние открытия

Post by Lisska »

Ottar wrote:
Lisska wrote: Garlic and Cheese crountons

а шо цэ такэ?


Это сухарики, которые обычно добавляют в салат.
User avatar
Шоколадина
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1860
Joined: 08 Jan 2004 19:26
Location: NJ, USA

Post by Шоколадина »

Заготовку для картофельного супа. Что такое картофельный суп, я так и не узнала, но используя ее, гораздо легче делать cуп из мидий, который у нас дома очень любят.
Остальной ассортимент магазинов мы еще в Европах едали.
А что это у Вас такое вкусненькое?..
User avatar
CharlieD
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1012
Joined: 29 Sep 2003 22:31
Location: Kiev>USA

Post by CharlieD »

Шоколадина wrote:Заготовку для картофельного супа. Что такое картофельный суп, я так и не узнала, но используя ее, гораздо легче делать цуп из мидий, который у нас дома очень любят.
Остальной ассортимент магазинов мы еще в Европах едали.



А, суп из "мидий" :nono#: , а это чего, и какие именно магазины вы "Едали"? :pain1:
You are what you eat
User avatar
Кэт
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1973
Joined: 26 Jul 2002 15:34
Location: Boston, MA

Post by Кэт »

CharlieD wrote:
Шоколадина wrote:Заготовку для картофельного супа. Что такое картофельный суп, я так и не узнала, но используя ее, гораздо легче делать цуп из мидий, который у нас дома очень любят.
Остальной ассортимент магазинов мы еще в Европах едали.



А, суп из "мидий" :ноно#: , а это чего"? :паин1:

Clam chowder, надо полагать?
User avatar
Шоколадина
Удалён за неэтичное поведение
Posts: 1860
Joined: 08 Jan 2004 19:26
Location: NJ, USA

Post by Шоколадина »

В частности и клам тоже.
Остальное - имелось в виду всякую еду, которая в российских магазинах не так давно появилась. Андив, болонья, моццарелла,... все, что угодно.
А что это у Вас такое вкусненькое?..

Return to “Кулинария”