Почему чискейк такой дорогой?

выдра · Post by **выдра** » 11 Oct 2003 07:05

EMT wrote:
Сказал бы, да не знаю что. Честное слово. Впервые - в тупике.

выходите немедленно!
:mrgreen:

про конхфеты и яблоки прикольно
Но это уже офф :umnik1:

EMT · Post by **EMT** » 11 Oct 2003 07:08

выдра wrote:
EMT wrote:
Сказал бы, да не знаю что. Честное слово. Впервые - в тупике.

выходите немедленно!

про конхфеты и яблоки прикольно
Но это уже офф

ОК

Yoksel · Post by **Yoksel** » 13 Oct 2003 16:11

выдра wrote: Думаю, что там речь шла о кейке стоимостью в 10-12 долларов, и дороговато. А вы про 20-25 пишете.

Речь на самом деле шла не о моих финансовых возможностях, а о стоимости вообще. Sorry for misunderstanding.

Yoksel · Post by **Yoksel** » 13 Oct 2003 16:12

EMT wrote:
Yoksel wrote:
EMT wrote:А ещё лучше купить чизкейк в нормальном магазине, типа Marshal Field's Это - один из очень немногих "кейков", которые стоит покупать в магазине.

А что это за магазин? У них веб-сайт есть? Хочу найти такой в Атланте.
Marshall's знаю, а Field's не знаю...

Marshall's - это дешевый discount store - то же самое что TJMaxx (same company).
Marshall Field's - один из старейших американских универсальных магазинов, который несколько лет назад был куплен компанией Dayton-Hudson (помните магазины Dayton's и Hudson's)? Теперь все они называются Marshall Field's. А компания, которая всем этим владеет, еще имеет сеть "Таргет" и "Мервин'с" (бывший "Mervyn's of California"). Сама компания теперь называется "Target Corporation".

http://www.target.com/gp/homepage.html/ ... de=1038748

Увы...
0 Closest Locations within 200 miles

vahmurkaus · Post by **vahmurkaus** » 17 Oct 2003 20:13

У Алона отличныи чизкеик продаётся. Те же $25, по-моему, что и любои другои торт. В Dekalb Farmers Market можно купить дешевле. "Ширпотребовскии" чизкеик дорог из-за главного ингредиента - cream cheese, которого туда уходит много. Если есть желание делать самому, то, как уже писалось, лучше его покупать оптом (в DFM cыр этот тоже продаётся большими упаковками задёшево).

Айва · Post by **Айва** » 20 Oct 2003 09:41

О!А давайте опрос устроим,у кого какой любимый чизкейк?
У меня-Raspberry White Chocolate Truffle Cheesecake,Kaluah Cheesecake и Cookies & Creme Cheesecake .

Shippou · Post by **Shippou** » 20 Oct 2003 16:46

New York style chessecake, Tr. Joe's :mrgreen:

Yoksel · Post by **Yoksel** » 20 Oct 2003 16:56

vahmurkaus wrote:У Алона отличныи чизкеик продаётся. Те же $25, по-моему, что и любои другои торт. В Dekalb Farmers Market можно купить дешевле. "Ширпотребовскии" чизкеик дорог из-за главного ингредиента - cream cheese, которого туда уходит много. Если есть желание делать самому, то, как уже писалось, лучше его покупать оптом (в DFM cыр этот тоже продаётся большими упаковками задёшево).

Кто такой Алон?

vahmurkaus · Post by **vahmurkaus** » 20 Oct 2003 18:18

Yoksel wrote:
vahmurkaus wrote:У Алона отличныи чизкеик продаётся. Те же $25, по-моему, что и любои другои торт. В Dekalb Farmers Market можно купить дешевле. "Ширпотребовскии" чизкеик дорог из-за главного ингредиента - cream cheese, которого туда уходит много. Если есть желание делать самому, то, как уже писалось, лучше его покупать оптом (в DFM cыр этот тоже продаётся большими упаковками задёшево).

Кто такой Алон?

Alon's Bakery на N. Highland'e (http://alons.geomerx.com/)

Пустьбудет · Post by **Пустьбудет** » 20 Oct 2003 20:17

Riorita wrote: скоропортящийся молочный продукт

Вот вам ответ по поводу того, из чего складывается цена чизкейка - скоропорт :lol:

Помимо стоимости продуктов, в него входящих+работа+прибыль, это заложенный в стоимость расчет того, что не вся партия данной даты изготовления, возможно распродаться, и что-то придется банально выбросить, (насколько я знаю, переработкой продуктов с истекшим сроком годности здесь не балуются :lol:

), списать в убытки. Это относится и к замороженным чизкейкам, но в гораздо меньшей степени, чем дольше срок хранения, указанный на упаковке, тем дешевле он должен быть, т.к. вероятность сбыта увеличивается.