Круизники, отзовитесь!

[Зазноба]

как куда? на Кaрибы, куда ж ещё

[Komissar]

Срочно хочу на НГ в круиз. Куда? Советуйте!

На Аляску не надо!

[Зазноба]

они туда зимой и не ходят

[Komissar]

Наташка, куда делась? Застряла на зиплайне?

[deev_a_v]

модератор: не можете без? Уже не в первый раз. Отдохните!

[Natashka]

Приехала домой. В Маями получила 10 часов и мне хватило.
Everglades, Bayside park, shopping soccer goalie gloves....

[Natashka]

...покушала в Ceviche 105 ресторане... очень вкусно рекомендую...

[Natashka]

Oh... ещё у меня хобби to use local public transportation as a part of the experience every time I have a chance....

[M. Ridcully]

Скажите, а этот самый "севише" действительно понравился?
А то я всего один раз ел - именно в Майами, кстати - и у меня была полная гадость какая-то кислая.
Это не повезло, или вообще блюдо "на любителя"?

[Natashka]

Севиче обалденно....хорошая рыба....соус не кислятина....

[Natashka]

Рассвет

[Komissar]

Скажите, а этот самый "севише" действительно понравился?
А то я всего один раз ел - именно в Майами, кстати - и у меня была полная гадость какая-то кислая.
Это не повезло, или вообще блюдо "на любителя"?

нужна очень свежая рыба/креветки, умелый баланс с лимоном/лаймом, чтоб без кислятины. Редко когда делают хорошо в шша.

[Зазноба]

нагуглайте возле себя перуанский ресторан, там обычно хорошо севиче делают
ниразу плохого тут не дали, а пробовала в разных

[Bobeg]

Маями стал весьма приятным городом с хорошей едой.

Наблюдал как мимо фишер айленда фигачат в океан лайнера. Были большые и один огромный. MSC или MCS или как его там. Гигантское чудовище

[M. Ridcully]

нагуглайте возле себя перуанский ресторан, там обычно хорошо севиче делают

Тогда что-то типа такого и было.
И вроде в приличном районе, насколько я могу судить, хотя по Майами и не спец (Coconut Grove), и не очень туристическом.

[Зазноба]

значит не повезло
это одно из моих любимых блюд

[M. Ridcully]

значит не повезло

Либо просто не мое.
Ведь бывает же, кому-то и cornbread нравится. А я терпеть не могу, хотя BBQ и люблю. Вообще подметил, что у европейцев мясо с чем-то сладким не сочетается. А американцам - нормуль, видимо.

[Зазноба]

если вы любите сашими, то правильный севиче должен идти на ура

[M. Ridcully]

если вы любите сашими, то правильный севиче должен идти на ура

Не то, чтобы прям обожаю - но вполне себе ем с аппетитом.
Ок, надо будет еще разок это ваше севише попробовать, дать шанс.

[voyager3]

значит не повезло

Либо просто не мое.
Ведь бывает же, кому-то и cornbread нравится. А я терпеть не могу, хотя BBQ и люблю. Вообще подметил, что у европейцев мясо с чем-то сладким не сочетается. А американцам - нормуль, видимо.

Да ладно, мясо с черносливом всякое - классика. Другое дело, зачем в еду ведрами сахара вбухивать? Когда-то читал, что на фоне антихолестериновой истерии всё стало обезжиренным, ну и чтобы как-то сделать получившиеся опилки съедобными, стали подслащивать. Ударим диабетом по инфаркту!

[M. Ridcully]

Да ладно, мясо с черносливом всякое - классика. Другое дело, зачем в еду ведрами сахара вбухивать? Когда-то читал, что на фоне антихолестериновой истерии всё стало обезжиренным, ну и чтобы как-то сделать получившиеся опилки съедобными, стали подслащивать. Ударим диабетом по инфаркту!

Чернослив - да, пожалуй, соглашусь. Но по местным меркам это почти и не сладкое, если сахар на зубах не хрустит.
Тут обнаружил в обычном американском гастрономе - о чудо! - селедку. Все бы ничего - так они и туда умудрились сахара тонны вбухать, и еще каких-то специй!

[Дама]

севиче в Америке неправильное делают, надо миксто есть только в Коста Рике

[Katrin Andreyeff]

Или в Перу, и то только до 12 дня. И еще Chupe de cangrejo

[Зазноба]

севиче в Америке неправильное делают, надо миксто есть только в Коста Рике

я как раз именно миксто тут в перуванских ресторанах и беру

[Дама]

Я взяла раз, ну сьела, конечно, а муж наотрез отказывается американские севиче есть