Сегодня вечером я приготовил(а)...

[Луиджи]

У меня на ужин сегодня будут кольца кальмара, обжаренные в чесночном масле со сметаной!
Сорри, фотку выкладывать не буду, чтобы не поднимать ажиотаж, как с улитками - эскарго!))
Кальмары купила замороженные, очищенные и уже нарезаные кольцами, все это в упаковке, в итальянском магазине ..))))
Бросить на сковородку, обжарить в две минуты, и - вуаля!, ужин готов!
Я не любитель выращивать продукты самой и потом стоять у плиты весь день, мне лучше прогуляться по парку или в бассейн сходить.)) поэтому я ем вкусно,, но готовлю- быстро!
Ладно.. покажу фотку ..))) только что начала их жарить..)) это чтобы вы знали, как они выглядят в нарезке кольцами..))

это щитается, сами ж готовили…
явот со сметаной не пробовал, как-то смущает комбинация

[Тетя-Мотя]

Я не любитель выращивать продукты самой и потом стоять у плиты весь день, мне лучше прогуляться по парку или в бассейн сходить.))

Как это? Самой выращивать продукты? Кальмара штоль?

[Луиджи]

а чего, кальмары в трёхлитровой банке растут споро

[nvvosk]

И даже гречку не сами выращивали? Незачет!
Вот сегодня еду в Костко - надеюсь там будут лисички!! Хочу грибов в сметане!

я был на прошлой неделе, купил пачку, но уже слегка траченные были некоторые, сезон заканчивается))

Нету у нас

[Луиджи]

я был на прошлой неделе, купил пачку, но уже слегка траченные были некоторые, сезон заканчивается))

Нету у нас
[/quote]

ну, не отчаивайтесь, there’s always next year)

[Marckiza]

У меня на ужин сегодня будут кольца кальмара, обжаренные в чесночном масле со сметаной!
Сорри, фотку выкладывать не буду, чтобы не поднимать ажиотаж, как с улитками - эскарго!))
Кальмары купила замороженные, очищенные и уже нарезаные кольцами, все это в упаковке, в итальянском магазине ..))))
Бросить на сковородку, обжарить в две минуты, и - вуаля!, ужин готов!
Я не любитель выращивать продукты самой и потом стоять у плиты весь день, мне лучше прогуляться по парку или в бассейн сходить.)) поэтому я ем вкусно,, но готовлю- быстро!
Ладно.. покажу фотку ..))) только что начала их жарить..)) это чтобы вы знали, как они выглядят в нарезке кольцами..))

это щитается, сами ж готовили…
явот со сметаной не пробовал, как-то смущает комбинация

Сметанку потом положить в кальмары и закрыть крышкой, Плиту выключить, чтобы такой соус смётано- чесночный получился, попробуйте так сделать, очень вкусно!
Только солить их не надо, они в упаковке уже слегка подсолеными продаются.

[nvvosk]

я был на прошлой неделе, купил пачку, но уже слегка траченные были некоторые, сезон заканчивается))

Нету у нас

ну, не отчаивайтесь, there’s always next year)
[/quote]

Есть жареные грибы раз в году - кто б мне такое сказал лет эдак 20 назад

[Луиджи]

Есть жареные грибы раз в году - кто б мне такое сказал лет эдак 20 назад

это конкретно лисички, а так то - жарьте круглый год, каких только нет!

[nvvosk]

Есть жареные грибы раз в году - кто б мне такое сказал лет эдак 20 назад

это конкретно лисички, а так то - жарьте круглый год, каких только нет!

Местные по сравнению с лисичками - это уже совсем не то. Мне их жареными не хочется. Если честно, то в прошлой жизни и лисички-то жареные у меня не очень котировались Я по свинушкам скучаю - вот они жареные самое то

[Луиджи]

я не особо грибник по прошлой жизни, но здесь мы случайно набирали в парке моховиков пакет. эт* в NY было. в Пенсильвании несколько лет назад грибов было много, насобирали и к ужасу внуков жарили и ели ( я, правда, после жены)
в китайс4ом магазине полно разных грибов, очень неплохо жареные идут

[Луиджи]

о, вспомнил у друзей на даче, на Long Island-e , грузди на участке, солеными угощали! А другая пара каждый год на Cape Cod ездит за груздями, белыми и черными

[Marckiza]

[lifemaze]

Ну вот и готово! Осталось сметанку в тарелку добавить. Приятного мне аппетита!)))

Стесняюсь спросить - это че? Лук жареный?

Нет, выглядит конешно аппетитненько, только вы его из сковородки рукаме есть будете? Ну даже не знаю... а где же стильный мельхиор? где тарелка с изящным узором? где вилка слева ножик справа? с фужером белого вина на тонкой ножке? где золотое чайное ситечко, играющее солнечными бликами?

Нет, вы уж пожалуйста выкладывайте фотки с уже сервированным столом, дабы почтенная публика могла насладится всей широтой интеллигентности вашего приема пищи... Как то так.

Надоело фотки выкладывать, а потом «три часа» отвечать на нападки форумчан. Буду теперь время своё в позитив переводить и наслаждаться едой.

Я не люблю делать персональные комплименты на форумах, просто вижу, как Вас тут клюют и клюют. Прекрасные фотографии - и оформление и качество кадра, независимо от того сервированный стол или сковородка на плите. Всегда захожу именно на эти фотографии посмотреть.

И даже в теме про манную кашу. Ну казалось бы каша себе и каша... манная. Открыла только потому что Ваша тема, и не разочаровалась. Красивый кадр - тепло, немного ностальгично.

[Marckiza]

Ну вот и готово! Осталось сметанку в тарелку добавить. Приятного мне аппетита!)))

Стесняюсь спросить - это че? Лук жареный?

Нет, выглядит конешно аппетитненько, только вы его из сковородки рукаме есть будете? Ну даже не знаю... а где же стильный мельхиор? где тарелка с изящным узором? где вилка слева ножик справа? с фужером белого вина на тонкой ножке? где золотое чайное ситечко, играющее солнечными бликами?

Нет, вы уж пожалуйста выкладывайте фотки с уже сервированным столом, дабы почтенная публика могла насладится всей широтой интеллигентности вашего приема пищи... Как то так.

Надоело фотки выкладывать, а потом «три часа» отвечать на нападки форумчан. Буду теперь время своё в позитив переводить и наслаждаться едой.

Я не люблю делать персональные комплименты на форумах, просто вижу, как Вас тут клюют и клюют. Прекрасные фотографии - и оформление и качество кадра, независимо от того сервированный стол или сковородка на плите. Всегда захожу именно на эти фотографии посмотреть.

И даже в теме про манную кашу. Ну казалось бы каша себе и каша... манная. Открыла только потому что Ваша тема, и не разочаровалась. Красивый кадр - тепло, немного ностальгично.

Спасибо, lifemaze!
Это невероятно!
Вы просто сейчас, своими cловами, растрогали меня до глубины души и растопили всю ледяную глыбу защиты, которая была у меня на сердце, для защиты на нападки незнакомых мне на форуме людей!
Это ж надо! Вот, где сила слов! В их доброте и душевном, искреннем, простом послании! Спасибо, Вам, огромнейшее!
С Днём Благодарения Вас! Желаю Вам вкусного, праздничного обеда, прекрасных за столом друзей, отличного настроения!!!
И ещё, я очень, очень счастлива была узнать, что хоть одному человеку - Вам, я несу интерес и радость своими фотками! Это очень приятно! Спасиб!

[Marckiza]

... пожарила котлеты..)) ела с пюре и с квашеной капусткой.)) Ужин удался!!!