Сегодня вечером я приготовил(а)...

Все, что вкусно.
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31438
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by kyk »

Komissar wrote: 14 Feb 2020 07:53слушай, а ты печку Breville купил?
нет. Фигня всё это. Если есть современный сonventional oven with turn-off timer, то печка Breville не нужна
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
User avatar
kyk
Уже с Приветом
Posts: 31438
Joined: 21 Nov 2004 05:12
Location: камбуз на кампусе

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by kyk »

veey+ wrote: 14 Feb 2020 17:07У меня даже специальные горшочки для микроволновки есть. Пара минут - и готово.
поделитесь технологией. Удобнее чем на сковородке?
Лучше переесть, чем недоспать! © Обратное тоже верно :umnik1:
veey+

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by veey+ »

lizacat wrote: 14 Feb 2020 21:08съела huevos rancheros :oops:
папрашу не выражатца! :nono#:
veey+

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by veey+ »

kyk wrote: 14 Feb 2020 22:01
veey+ wrote: 14 Feb 2020 17:07У меня даже специальные горшочки для микроволновки есть. Пара минут - и готово.
поделитесь технологией. Удобнее чем на сковородке?
Просто, если надо 1-2 яйца, то намного быстрее. Купил как-то такие горшки на сейле за копейки. Иногда пользую.
https://the-gadgeteer.com/2014/02/03/as ... er-review/

Можно и без горшков прямо в тарелке.
https://youtu.be/maoFISpmlYA?t=38
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Когда мне хочется омлета на работе - я ношу с собой вот такую штучку :)

https://www.amazon.com/Nordic-Ware-Micr ... r=8-4&th=1

Image

Омлет приношу в баночке - дома заранее взбиваю яйца с молоком, немного сыра. Можно класть спаржу или любые другие наполнители (например, панчетту)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
veey+

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by veey+ »

nvvosk wrote: 14 Feb 2020 22:48 Когда мне хочется омлета на работе - я ношу с собой вот такую штучку :)

https://www.amazon.com/Nordic-Ware-Micr ... r=8-4&th=1

Омлет приношу в баночке - дома заранее взбиваю яйца с молоком, немного сыра. Можно класть спаржу или любые другие наполнители (например, панчетту)
У меня где-то похожая вещь была для яиц-пашот, если не выбросил.
А омлет можно и в кружке сделать или в той же баночке. Имхо, экологичнее.
https://www.youtube.com/watch?v=c2t_yeOGdJ8
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24469
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

kyk wrote: 14 Feb 2020 22:01
veey+ wrote: 14 Feb 2020 17:07У меня даже специальные горшочки для микроволновки есть. Пара минут - и готово.
поделитесь технологией. Удобнее чем на сковородке?
Имхо, нет ничего лучше хорошей непригорающей сковороды для всех этих омлетов и яичниц. Я тоже баловалась всеми этими горшочками, формочками, все нафиг повыбрасывала.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
veey+

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by veey+ »

Я вот наоборот всю тефлоновую посуду выбросил.
User avatar
apex
Уже с Приветом
Posts: 2453
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by apex »

Yvsobol wrote: 14 Feb 2020 05:23 Я кстати обленился, даже вороньи яицы покупаю уже готовые в магазине.
Хорошая юмореска была. Не все помнят.
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81272
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yvsobol »

Нет ничего лучше яичницы или омлетика на жирном подсолнечном масле с луком или на сале со шкварками.
Все остальное от лукавого.
Непригорающие сковородки не понимаю.
User avatar
Duck
Уже с Приветом
Posts: 4452
Joined: 11 Apr 2003 22:29
Location: SFBA

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Duck »

Ну вы даете, омлет это вообще то очень сложно, часто повара при приеме на работу просят приготовить омлет из 3 яиц.
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
veey+

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by veey+ »

Ну наверно омлет омлету рознь..
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24469
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

veey+ wrote: 14 Feb 2020 23:07 Я вот наоборот всю тефлоновую посуду выбросил.
Кроме тефлона, есть другие варианты. У меня его никогда в доме не было.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24469
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Айва »

Duck wrote: 15 Feb 2020 04:20 Ну вы даете, омлет это вообще то очень сложно, часто повара при приеме на работу просят приготовить омлет из 3 яиц.
Это шуткая такая? :D Мои дети его делают без проблем.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
veey+

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by veey+ »

Yvsobol wrote: 15 Feb 2020 03:05 Нет ничего лучше яичницы или омлетика на жирном подсолнечном масле
Где бы обезжиренного взять...
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81272
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yvsobol »

Айва wrote: 15 Feb 2020 13:45
Duck wrote: 15 Feb 2020 04:20 Ну вы даете, омлет это вообще то очень сложно, часто повара при приеме на работу просят приготовить омлет из 3 яиц.
Это шуткая такая? :D Мои дети его делают без проблем.
Омлет ето первое чему меня научили родители. Я яичницу не умел еще готовить, а омлет как минимум в двух вариантах еще лет в 7 освоил. Омлет ето одно из моих любимейших блюд. Знаю вариантов 5 наверное, но делаю всегда один, простой южный с помидорами. Абажаю етот простой с памидорами..

Я кстати не понимаю почему амлеты так не популярны в штатах. :pain1: Ведь тут любят яйца и делают не плохие яичницы. Но кроме некоторых заведений, где реально делают хорошие (я ел как то в Мейне в одной семейной старой дайнере..очень здорово) их мало где делают. Дома вобще не встречал лично. Скрамбл егг ето не омлет если шо...
User avatar
Duck
Уже с Приветом
Posts: 4452
Joined: 11 Apr 2003 22:29
Location: SFBA

Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Duck »

Передумал
Поздравляю тебя Шарик, ты балбес!
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

veey+ wrote: 14 Feb 2020 22:57
nvvosk wrote: 14 Feb 2020 22:48 Когда мне хочется омлета на работе - я ношу с собой вот такую штучку :)

https://www.amazon.com/Nordic-Ware-Micr ... r=8-4&th=1

Омлет приношу в баночке - дома заранее взбиваю яйца с молоком, немного сыра. Можно класть спаржу или любые другие наполнители (например, панчетту)
У меня где-то похожая вещь была для яиц-пашот, если не выбросил.
А омлет можно и в кружке сделать или в той же баночке. Имхо, экологичнее.
https://www.youtube.com/watch?v=c2t_yeOGdJ8
К стеклу (тарелке) и т.д - все прилипает. А из этой штуковины выскальзывает, как по маслу :)
Добавлю - маслом ее мазать не надо -в Вашем видео чашку мазали (на работу масло таскать - совсем уж много чего тащить придется тогда :) )
Last edited by nvvosk on 15 Feb 2020 19:30, edited 1 time in total.
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36937
Joined: 08 Sep 2003 13:32
Location: Chicago area

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by nvvosk »

Айва wrote: 14 Feb 2020 23:02
kyk wrote: 14 Feb 2020 22:01
veey+ wrote: 14 Feb 2020 17:07У меня даже специальные горшочки для микроволновки есть. Пара минут - и готово.
поделитесь технологией. Удобнее чем на сковородке?
Имхо, нет ничего лучше хорошей непригорающей сковороды для всех этих омлетов и яичниц. Я тоже баловалась всеми этими горшочками, формочками, все нафиг повыбрасывала.
На работе нет плиты :)
Приходится пользоваться формочкой :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
apex
Уже с Приветом
Posts: 2453
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by apex »

Yvsobol wrote: 15 Feb 2020 03:05 Нет ничего лучше яичницы или омлетика на жирном подсолнечном масле с луком или на сале со шкварками.
Вот я подсолнечное масло "люблю и уважаю" (с), а яичницу на нем - нет. Только на сливочном. Ну, это дело вкуса.
User avatar
apex
Уже с Приветом
Posts: 2453
Joined: 24 May 2008 13:28
Location: Chicago

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by apex »

Yvsobol wrote: 15 Feb 2020 16:32 Омлет ето первое чему меня научили родители. Я яичницу не умел еще готовить, а омлет как минимум в двух вариантах еще лет в 7 освоил. Омлет ето одно из моих любимейших блюд. Знаю вариантов 5 наверное, но делаю всегда один, простой южный с помидорами. Абажаю етот простой с памидорами..
Я омлет тоже люблю, но как-то дома не прижился; яичницу проще мне сделать, что-ли. Может, я не так его готовлю. А вот на всяких all-inclusive мы на завтрак всегда омлет брали, сделанный на заказ перед тобой. Даже дочка, которая яйца не любит.
User avatar
Yvsobol
Уже с Приветом
Posts: 81272
Joined: 09 Mar 2003 07:07
Location: RUS:353905-140081-USA:22202

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Yvsobol »

Согласен. Яичницу на сливочном тоже cool!!!
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10302
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Алхимик »

Не одним мясом:
1E198555-7530-4C28-B3CC-1C435C7CA9BC_1_201_a.jpeg
Зеленые щи.
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
Верните радугу!
User avatar
Алхимик
Уже с Приветом
Posts: 10302
Joined: 08 Oct 2002 04:12

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by Алхимик »

Омлет завтра утром.
Верните радугу!
veey+

Re: Сегодня вечером я приготовил(а)...

Post by veey+ »

Я чет читал, что яичница полезнее, чем омлет. Как и яйцо всмятку/мешочек супротив крутого.
Типа, белок надо есть в вареном/жареном виде. А желток полезнее именно в [полу]сыром состоянии.

Return to “Кулинария”