Эх, дороги.. :)

[VladDod]

Тема не о путешествиях.

собрание задумалось

[арлекино]

Пока собрание думает, продолжу. Давайте поговорим о вине, тем более подвалы одного винного завода я уже показала. Что-бы там ни говорили, а хорошее вино в Крыму есть. Я понимаю, что Крым это прежде всего сладкие ликерные вина, херес, портвейны, мадера. К сожалению их вкус я не могу оценить по достоинству, слишком сладко для меня. Я потребляю очень мало сладкого и каждый глоток подобного напитка становится у меня колом. Потому мы дегустировали исключительно сухие, достаточно легкие вина. У нас было запланированы поездки на разные винзаводы с дегустацией, но из-за моей болезни успели посетить только один. Потом антибиотики и алкоголь противопоказан.

Итак, Солнечная Долина.

IMG_4314.jpg

[арлекино]

IMG_4144.jpg

[арлекино]

В этом году они как раз отмечали 150 лет. Первые виноградники тут заложил князь Голицин и всю жизнь посветил развитию виноделия в этом регионе.

IMG_4152.jpg

[арлекино]

Экскурсоводом была очень интересная женщина, которая прямо горела душой за свое дело и видно было, что она считает их вина самыми лучшими в Крыму.
Завод долгое время был частью Массандры, но незадолго до всех событий был выкуплен московским предпринимателем. Было поставлено новое итальянское оборудование и сейчас завод самостоятельное отдельное предприятие и вполне успешно развивается.

https://sunvalley1888.ru

Конечно, их главная гордость это ликерные выдержанные вина - "Черный доктор", "Черный полковник" "Фестивальное", их, как я уже говорила, я не оценила, но их некоторые сухие вина оказались тоже очень даже ничего.

[арлекино]

Мне очень понравилось их розовое вино. Она совсем недавно выпустили его в продажу. Легкое, с нотками ягод, как раз как я люблю. Даже уже вернувшись в Волгоград пару раз его в мЕтро покупали. Стоит около 500 руб. за бутылку.

[арлекино]

Еще очень достойным оказалось вино "Меганом" Reserve. Эту бутылку мы привезли с собой и дегустировали вместе с друзьями, им тоже понравилось. Стоит уже примерно около 1000 руб. за бутылку.

[арлекино]

Еще мы собирались посетит вот это предприятие Alma Valley, но не получилось к сожалению. Но вина попробовали и даже привезли с собой.
http://alma-valley.ru/wines/

Это очень новое винодельческое хозяйство и их вина стали появляться в продаже в 2014-15 году.

[арлекино]

Я читала о нем еще до поездки в Крым. Данное предприятие создавалось при участии специалистов из Швейцарии, главный технолог немец, а возглавляет все это один фанат своего дела Андрей Григорьев. Вино нам понравилось, но у него есть один недостаток, для крымских вин оно стоит не совсем гуманных денег.

Мы пробовали вот такое:




Стоило оно примерно 3500 руб. за бутылку.

[арлекино]

И вот такой шираз, тоже примерно в эту цену.

[LeonidNYC]

Чтобы не было офтопов, тему надо размещать в соответствующем теме разделе, а в "Жизни" всегда офтопы будут. Данная тема была бы гораздо более продуктивной в разделе "Путешествия".

+1

[арлекино]

И вот такой рислинг привезли нашему другу, тому кто присматривал за моими цветами и кошкой. Оно стоило уже за 4000 руб. Мы его не пробовали, друг еще тоже, пока только смотрит на него

[арлекино]

+1

Вот неймется человеку. Идите уже с богом.

[арлекино]

Уже дома погуглила и выяснила что обозначение TBA — сокращение немецкого слова "Trockenbeerenauslese", которое принято в сфере энологии и обозначающее заизюмленный виноград, подвергшийся благородной плесени "botrytis cinerea". Поскольку такой урожай достаточно сложно собрать, вино выпускается ограниченным количеством и не каждый год.

Ну может оно и стоит своих денег.

[Вишенка]

Мадера мне не понравилась. Мне, правда, тогда 18 было, знаток так себе. И вообще я, видать, так надегустировалась по молодости, что мне плохо стало. Но хорошо, что не я одна - обе с подружкой потом отлеживались. В 18 лет нельзя на такие мероприятия пускать.