подарили blender. думала, исполнилась мечта идиота. буду теперь каждый день себе смусики разные готовить и радоваться жизни. но в итоге блендер заброшен, особых рецептов не найдено. несколько раз экспериментировала, но пока ничего интересного не вышло.
меня интересуют те смусики, которые в разных кафешках готовят. в том числе фруктовые, с мороженым, и т.д. вообщем любые рецепты, особенно проверенные, приветствуются.
blender и smoothies
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2202
- Joined: 13 Sep 2002 04:16
- Location: San Jose, CA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8643
- Joined: 09 Feb 1999 10:01
Я делаю smoothies часто, но у меня рецептов нет. Кидаю в блендер то, что есть из фруктов: банан, дыню, клубнику, чернику, киви, персики, арбуз, абрикосы... Как основу добавляю несладкий иогурт или нарезанный кубиками арбуз, иногда немного кокосового молока, для сладости - ложечку меда.
Вот линк на несколько рецептов:
http://www.cooking.com/recipes/researre ... nced=spine
Вот линк на несколько рецептов:
http://www.cooking.com/recipes/researre ... nced=spine
-
- Уже с Приветом
- Posts: 14098
- Joined: 11 Sep 2002 20:04
- Location: Одесса -- Laguna Beach, CA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7486
- Joined: 19 Dec 2002 16:07
Re: blender и smoothies
Nailya wrote: любые рецепты, особенно проверенные, приветствуются.
Мне нравятся алкогольные smoothies.
Проверенный рецепт (больше похоже на фруктовое мороженое):
200 мл ледяного сухого шампанского
75 г сахарной пудры
Пакет замороженных ягод (смесь малины, ежевики, черники и т.д.), примерно 400 г
2-4 ст.л. вашего любимого крем-ликера
Шампанское взбивать с пудрой, постепенно добавляя ягоды, пока не получится пюре. Под конец добавить ликер и выложить в формочку для застывания. Потом нарезать кубиками или сделать шарики с помощью ложки, разложить в вазочки, посыпать ягодами (если остались) и по желанию сбрызнуть ликером.
Исландия:
https://www.andreev.org/travel-story/iceland-travel-reykjavik.html
https://www.andreev.org/travel-story/iceland-travel-reykjavik.html