probiotics

Не для советов по самолечению!

Moderator: DoctorEugene

Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: probiotics

Post by Дама »

гриб такои же но здесь добавляют чаи с сахаром, а потом вторую ферментацию с ягодами
я гриб в России никогда не любила, а здесь каждыи день пью
User avatar
Кандид
Уже с Приветом
Posts: 3911
Joined: 21 Feb 2017 07:11

Re: probiotics

Post by Кандид »

Дама wrote:гриб такои же но здесь добавляют чаи с сахаром, а потом вторую ферментацию с ягодами
я гриб в России никогда не любила, а здесь каждыи день пью
я с разными "добавками для вкуснятины" не люблю
если продукт нравится - и так сьем, если не нравится, то и добавки не помогут

всегда беру плэйн: кефир, йогурт, камбучу...
#нетвойне
zigzag
Удалена за наезды на участников
Posts: 3203
Joined: 20 Oct 2011 22:52

Re: probiotics

Post by zigzag »

Дама wrote:гриб такои же но здесь добавляют чаи с сахаром, а потом вторую ферментацию с ягодами
я гриб в России никогда не любила, а здесь каждыи день пью
у моей мамы чувствительность к холоду повышенная. Даже теплая вода кажется холодной. Можно ли грибные напитки подогревать? Или все живые микробы погибнут от высокой температуры?
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: probiotics

Post by Дама »

Я их держу в комнате, п'ю комнатнои температуры
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: probiotics

Post by daniel@ »

Дама wrote:
Кандид wrote:
Дама wrote:где то читала почему русскии квас меньше ценится, забыла, завтра еше поишу
тем не менее, пыталсь делать из закваски, но солода не было, вкус не очень был
я делал (вернее пытался делать) и квас, и пиво по рецептам из интернета, но получалось что то такое, что я не стал рисковать употреблять

делал комбучу, но получалось либо слишком сладко, либо черезчур кисло

а в России помню многие делали домашний квасс (без всякого там солода) и все получалось с первого захода

может ингридиенты здесь неподходящие?

п.с. предположу почему квас здесь не ценится...
квасс - это живой напиток, его не консервируют.. а это означает определенные трудности для местной пищевой промышленности, которой проще производить крашенные газированные растворы сахара.
Комбучу надо делать с 2 х заходов. Сначала делаем кисловатую, а потом гриб вынимаем, добавляем ягод и можно минт или ginger root и еше пусть стоит бродит 2 или 3 дня. Тогда очень вкусно.
а где чайный гриб можно купить?
думать не больно
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: probiotics

Post by Дама »

Я могу прислать всем желаюшим ,сама купула на амазоне
User avatar
Айва
Уже с Приветом
Posts: 24508
Joined: 22 Dec 2002 08:07

Re: probiotics

Post by Айва »

daniel@ wrote: а где чайный гриб можно купить?
Самой легко вырастить из осадка на дне магазинного напитка. Бросить в бадью с холодным сладким чаем, прикрыть марлечкой и ждать. Я так делала.
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: probiotics

Post by daniel@ »

Дама wrote:Я могу прислать всем желаюшим ,сама купула на амазоне
спасибо, я уже посмотрела на амазоне, надо будет заказать, хотя ничего особенно полезного там нет, но как один из способов заменить чай, кофе
думать не больно
User avatar
Кандид
Уже с Приветом
Posts: 3911
Joined: 21 Feb 2017 07:11

Re: probiotics

Post by Кандид »

daniel@ wrote: а где чайный гриб можно купить?
Whole Foods, Sprouts, Trader Joe's - и в других подобных магазинах здоровой пищи

Image

я использовал гриб из напитка

может это и было моей ошибкой?
#нетвойне
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: probiotics

Post by Дама »

daniel@ wrote:
Дама wrote:Я могу прислать всем желаюшим ,сама купула на амазоне
спасибо, я уже посмотрела на амазоне, надо будет заказать, хотя ничего особенно полезного там нет, но как один из способов заменить чай, кофе
как нет? там же полезные бактерии
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: probiotics

Post by Дама »

Кандид wrote:
daniel@ wrote: а где чайный гриб можно купить?
Шхоле Фоодс, Спроутс, Традер Йоэс - и в других подобных магазинах здоровой пищи


я использовал гриб из напитка

может это и было моей ошибкой?
гриб из етих напитков долго растет
User avatar
Кандид
Уже с Приветом
Posts: 3911
Joined: 21 Feb 2017 07:11

Re: probiotics

Post by Кандид »

Дама wrote:
Кандид wrote:
daniel@ wrote: а где чайный гриб можно купить?
Шхоле Фоодс, Спроутс, Традер Йоэс - и в других подобных магазинах здоровой пищи


я использовал гриб из напитка

может это и было моей ошибкой?
гриб из етих напитков долго растет
только на стадии .. от мути на дне бутылки до полноразмерного диска в банке

недели две-три

а когда он уже вырос до обычных размеров, далее растет как и любой другой гриб
#нетвойне
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: probiotics

Post by daniel@ »

Дама wrote:
daniel@ wrote:
Дама wrote:Я могу прислать всем желаюшим ,сама купула на амазоне
спасибо, я уже посмотрела на амазоне, надо будет заказать, хотя ничего особенно полезного там нет, но как один из способов заменить чай, кофе
как нет? там же полезные бактерии
http://www.foodrenegade.com/kombucha-health-benefits/" onclick="window.open(this.href);return false;
ну вот например первая попавшаяся статья, sounds like another cancer cure is discovered...при всех полезных еленетах мне кажется много притензии на излечение. начало статьи при использование комбучи китайцами в течение 2000 лет анд елексир жизни китайцы лепят буквально на любую траву, такой себе китайский маркетинг, ето ж американцы думают что они придумали рекламу :D ладно не будем отвлекаться от темы. кстати, етот гриб можно вырастить без сахара? наверно нет :pain1: тк он же должен иметь какуюту базу для переработки...
думать не больно
User avatar
daniel@
Уже с Приветом
Posts: 10823
Joined: 26 Apr 2007 11:22

Re: probiotics

Post by daniel@ »

Кандид wrote:
daniel@ wrote: а где чайный гриб можно купить?
Whole Foods, Sprouts, Trader Joe's - и в других подобных магазинах здоровой пищи

Image

я использовал гриб из напитка

может это и было моей ошибкой?
я пробовала пару раз из магазина, но думаю лучше самой, тк вкусовые качества меня не очень беспокоят, а то что они там бутылируют содержит много сахара, может быть где то его меньше, но тогда продать сложнее, тк продают все таки вкус, а не здоровье
думать не больно
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Re: probiotics

Post by Дама »

daniel@ wrote:
Дама wrote:
daniel@ wrote:
Дама wrote:Я могу прислать всем желаюшим ,сама купула на амазоне
спасибо, я уже посмотрела на амазоне, надо будет заказать, хотя ничего особенно полезного там нет, но как один из способов заменить чай, кофе
как нет? там же полезные бактерии
хттп://шшш.фоодренегаде.цом/комбуча-хеалтх-бенефитс/
ну вот например первая попавшаяся статья, соундс лике анотхер цанцер цуре ис дисцоверед...при всех полезных еленетах мне кажется много притензии на излечение. начало статьи при использование комбучи китайцами в течение 2000 лет анд елексир жизни китайцы лепят буквально на любую траву, такой себе китайский маркетинг, ето ж американцы думают что они придумали рекламу
Я не говорю что он что то лечит, но полезно ля желудка,
надо сахар к сожалению или сок или кокосовую воду

Return to “Здоровье”