probiotics
Moderator: DoctorEugene
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
Re: probiotics
гриб такои же но здесь добавляют чаи с сахаром, а потом вторую ферментацию с ягодами
я гриб в России никогда не любила, а здесь каждыи день пью
я гриб в России никогда не любила, а здесь каждыи день пью
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3911
- Joined: 21 Feb 2017 07:11
Re: probiotics
я с разными "добавками для вкуснятины" не люблюДама wrote:гриб такои же но здесь добавляют чаи с сахаром, а потом вторую ферментацию с ягодами
я гриб в России никогда не любила, а здесь каждыи день пью
если продукт нравится - и так сьем, если не нравится, то и добавки не помогут
всегда беру плэйн: кефир, йогурт, камбучу...
#нетвойне
-
- Удалена за наезды на участников
- Posts: 3203
- Joined: 20 Oct 2011 22:52
Re: probiotics
у моей мамы чувствительность к холоду повышенная. Даже теплая вода кажется холодной. Можно ли грибные напитки подогревать? Или все живые микробы погибнут от высокой температуры?Дама wrote:гриб такои же но здесь добавляют чаи с сахаром, а потом вторую ферментацию с ягодами
я гриб в России никогда не любила, а здесь каждыи день пью
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: probiotics
а где чайный гриб можно купить?Дама wrote:Комбучу надо делать с 2 х заходов. Сначала делаем кисловатую, а потом гриб вынимаем, добавляем ягод и можно минт или ginger root и еше пусть стоит бродит 2 или 3 дня. Тогда очень вкусно.Кандид wrote:я делал (вернее пытался делать) и квас, и пиво по рецептам из интернета, но получалось что то такое, что я не стал рисковать употреблятьДама wrote:где то читала почему русскии квас меньше ценится, забыла, завтра еше поишу
тем не менее, пыталсь делать из закваски, но солода не было, вкус не очень был
делал комбучу, но получалось либо слишком сладко, либо черезчур кисло
а в России помню многие делали домашний квасс (без всякого там солода) и все получалось с первого захода
может ингридиенты здесь неподходящие?
п.с. предположу почему квас здесь не ценится...
квасс - это живой напиток, его не консервируют.. а это означает определенные трудности для местной пищевой промышленности, которой проще производить крашенные газированные растворы сахара.
думать не больно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 24508
- Joined: 22 Dec 2002 08:07
Re: probiotics
Самой легко вырастить из осадка на дне магазинного напитка. Бросить в бадью с холодным сладким чаем, прикрыть марлечкой и ждать. Я так делала.daniel@ wrote: а где чайный гриб можно купить?
Понимать меня не обязательно. Обязательно любить и кормить вовремя.(с)Чеширский Кот
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: probiotics
спасибо, я уже посмотрела на амазоне, надо будет заказать, хотя ничего особенно полезного там нет, но как один из способов заменить чай, кофеДама wrote:Я могу прислать всем желаюшим ,сама купула на амазоне
думать не больно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3911
- Joined: 21 Feb 2017 07:11
Re: probiotics
Whole Foods, Sprouts, Trader Joe's - и в других подобных магазинах здоровой пищиdaniel@ wrote: а где чайный гриб можно купить?
![Image](http://thhe.austusmediallc.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2015/10/bottles-of-flavored-kombucha.jpg)
я использовал гриб из напитка
может это и было моей ошибкой?
#нетвойне
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
Re: probiotics
как нет? там же полезные бактерииdaniel@ wrote:спасибо, я уже посмотрела на амазоне, надо будет заказать, хотя ничего особенно полезного там нет, но как один из способов заменить чай, кофеДама wrote:Я могу прислать всем желаюшим ,сама купула на амазоне
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
Re: probiotics
гриб из етих напитков долго растетКандид wrote:Шхоле Фоодс, Спроутс, Традер Йоэс - и в других подобных магазинах здоровой пищиdaniel@ wrote: а где чайный гриб можно купить?
я использовал гриб из напитка
может это и было моей ошибкой?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3911
- Joined: 21 Feb 2017 07:11
Re: probiotics
только на стадии .. от мути на дне бутылки до полноразмерного диска в банкеДама wrote:гриб из етих напитков долго растетКандид wrote:Шхоле Фоодс, Спроутс, Традер Йоэс - и в других подобных магазинах здоровой пищиdaniel@ wrote: а где чайный гриб можно купить?
я использовал гриб из напитка
может это и было моей ошибкой?
недели две-три
а когда он уже вырос до обычных размеров, далее растет как и любой другой гриб
#нетвойне
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: probiotics
http://www.foodrenegade.com/kombucha-health-benefits/" onclick="window.open(this.href);return false;Дама wrote:как нет? там же полезные бактерииdaniel@ wrote:спасибо, я уже посмотрела на амазоне, надо будет заказать, хотя ничего особенно полезного там нет, но как один из способов заменить чай, кофеДама wrote:Я могу прислать всем желаюшим ,сама купула на амазоне
ну вот например первая попавшаяся статья, sounds like another cancer cure is discovered...при всех полезных еленетах мне кажется много притензии на излечение. начало статьи при использование комбучи китайцами в течение 2000 лет анд елексир жизни китайцы лепят буквально на любую траву, такой себе китайский маркетинг, ето ж американцы думают что они придумали рекламу
![Very Happy :D](./images/smilies/biggrin.gif)
![HBZ :pain1:](./images/smilies/pain25.gif)
думать не больно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 10823
- Joined: 26 Apr 2007 11:22
Re: probiotics
я пробовала пару раз из магазина, но думаю лучше самой, тк вкусовые качества меня не очень беспокоят, а то что они там бутылируют содержит много сахара, может быть где то его меньше, но тогда продать сложнее, тк продают все таки вкус, а не здоровьеКандид wrote:Whole Foods, Sprouts, Trader Joe's - и в других подобных магазинах здоровой пищиdaniel@ wrote: а где чайный гриб можно купить?
я использовал гриб из напитка
может это и было моей ошибкой?
думать не больно
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7779
- Joined: 03 Dec 2003 20:13
- Location: MD, USA
Re: probiotics
Я не говорю что он что то лечит, но полезно ля желудка,daniel@ wrote:хттп://шшш.фоодренегаде.цом/комбуча-хеалтх-бенефитс/Дама wrote:как нет? там же полезные бактерииdaniel@ wrote:спасибо, я уже посмотрела на амазоне, надо будет заказать, хотя ничего особенно полезного там нет, но как один из способов заменить чай, кофеДама wrote:Я могу прислать всем желаюшим ,сама купула на амазоне
ну вот например первая попавшаяся статья, соундс лике анотхер цанцер цуре ис дисцоверед...при всех полезных еленетах мне кажется много притензии на излечение. начало статьи при использование комбучи китайцами в течение 2000 лет анд елексир жизни китайцы лепят буквально на любую траву, такой себе китайский маркетинг, ето ж американцы думают что они придумали рекламу
надо сахар к сожалению или сок или кокосовую воду