Бобы, чечевица vs мясо/рыба

[perasperaadastra]

А что такое баттермилк? Какие-то особые сливки?

[Айва]

А что такое баттермилк? Какие-то особые сливки?

"Пáхта — обезжиренные сливки, побочный продукт, получаемый при производстве масла из коровьего молока."(с)

[Айва]

Из галлона органического молока и четвертушки баттермилка получается отличный творог с нашей кислинкой.

Могу поделиться грибком, если хочешь.

[kyk]

белок для роста мышечной массы, то творог побьет супы.

но не мясо или курицу

[perasperaadastra]

А что такое баттермилк? Какие-то особые сливки?

"Пáхта — обезжиренные сливки, побочный продукт, получаемый при производстве масла из коровьего молока."(с)

Эх, и что только из коровы не делают!

[Lizaveta]

А что такое баттермилк? Какие-то особые сливки?

"Пáхта — обезжиренные сливки, побочный продукт, получаемый при производстве масла из коровьего молока."(с)

Эх, и что только из коровы не делают!

Выглядит примерно вот так, по мне это разновидность кефира

[bulochka]

белок для роста мышечной массы, то творог побьет супы.

но не мясо или курицу

Не факт.

[kyk]

Не факт.

а рыба?

[perasperaadastra]

Сегодня сходил в два магазина. Настоящий творог и несоленый котеджный сыр стоит в 2-3 раза дороже обычного соленого котеджного сыра. За такие деньги я лучше мяса куплю! Так что купил дешевый котеджный сыр и промыл его водой от соли. Вкус стал терпимым, можно даже сказать, неплохим. Единственная проблема — объем уменьшается в процессе промывки. Непонятно, что именно теряется. Когда вы покупаете котеджный сыр, вы едите его вместе с жидкостью или фильтруете?

[kyk]

Сегодня сходил в два магазина. Настоящий творог и несоленый котеджный сыр стоит в 2-3 раза дороже обычного соленого котеджного сыра.

=> более дешевый творог озвучен выше: Costco, Yummy Market или делать самому

[Айва]

Когда вы покупаете котеджный сыр, вы едите его вместе с жидкостью или фильтруете?

Когда мне хочется именно cottage cheese, я покупаю именно солёный, large curd и ем с жидкостью, иногда травками посыпаю.

[Сабина]

я ем с жадностью mozarella cheese , русский творог , курицу и everything made of eggs

[Айва]

я ем с жадностью mozarella cheese , русский творог , курицу и everything made of eggs

Сабина, про жидкость спрашивали, а не про жадность

[strogov]

Да разве ж белок дорогой? У нас в Safeway стандартная фунтовая чашка cottage cheese стоит полтора-два доллара: и соленый, и несоленый - цена одна и та же. На чем тут экономить?

Можно сразу порошок покупать. На сайте, где мы покупаем: 20lb стоит $130, доставка бесплатно. На этикетке написано, что в 33г продукта содержится 29г белка и 121 калория - это так называемый Whey Isolate Protein. Еще у них есть Whey Protein Matrix: он чуть дороже за счет того, что там белок лучше сбалансирован по аминокислотам.

[Сабина]

я ем с жадностью mozarella cheese , русский творог , курицу и everything made of eggs

Сабина, про жидкость спрашивали, а не про жадность

[anarchist]

Кстати молочные продукты вызывают простатит за счет выского содержания кальция.
http://www.webmd.com/prostate-cancer/ne ... ate-cancer" onclick="window.open(this.href);return false;

[shadow7256]

На сайте, где мы покупаем: 20lb стоит $130, доставка бесплатно.

это где такое можно посмотреть ?:)))

[Oleg Co]

Не покупауте соевый протеин в Трэйдер Джо. Отвратная гадость (но дешевая). Я купил ванильный на пробу, цена соблазнила. Теперь буду дооолго мучаться (выкинуть жаль). По сравнению с Body Fortress whey protein полное Г..о на вкус. Пишу еще под впечатлением.

[Serguei666]

Не покупауте соевый протеин в Трэйдер Джо. Отвратная гадость (но дешевая). Я купил ванильный на пробу, цена соблазнила. Теперь буду дооолго мучаться (выкинуть жаль). По сравнению с Body Fortress whey protein полное Г..о на вкус. Пишу еще под впечатлением.

Сою есть нельзя, особенно мальчикам.

[shadow7256]

Не покупауте соевый протеин в Трэйдер Джо. Отвратная гадость (но дешевая). Я купил ванильный на пробу, цена соблазнила. Теперь буду дооолго мучаться (выкинуть жаль). По сравнению с Body Fortress whey protein полное Г..о на вкус. Пишу еще под впечатлением.

то есть то о чем выше сказали - 20 lb за 130 долларов - это и есть соевый протеин?

[perasperaadastra]

Не покупауте соевый протеин в Трэйдер Джо. Отвратная гадость (но дешевая). Я купил ванильный на пробу, цена соблазнила. Теперь буду дооолго мучаться (выкинуть жаль). По сравнению с Body Fortress whey protein полное Г..о на вкус. Пишу еще под впечатлением.

Про порошки... Я бы не стал покупать дешевый порошок... Какой смысл покупать много, если потом его потребление будет сопровождаться рвотными позывами? То, что я сейчас купил по рекомендации интернетного разума, хоть и стоит недешево, но, по крайней мере, на вкус довольно приятно. А лет 7 назад погнался за дешевизной, и в результате выкинул 3 фунта из 5.

Кстати молочные продукты вызывают простатит за счет выского содержания кальция.
http://www.webmd.com/prostate-cancer/ne ... ate-cancer" onclick="window.open(this.href);return false;

До рака простаты еще нужно дожить. И уровень тестостерона не сильно потерять (если я правильно помню, чем выше тестостерон, тем выше риск)

[Oleg Co]

Не покупауте соевый протеин в Трэйдер Джо. Отвратная гадость (но дешевая). Я купил ванильный на пробу, цена соблазнила. Теперь буду дооолго мучаться (выкинуть жаль). По сравнению с Body Fortress whey protein полное Г..о на вкус. Пишу еще под впечатлением.

то есть то о чем выше сказали - 20 lb за 130 долларов - это и есть соевый протеин?

Я не в курсе. Этот стоит 16 за 2 фунта. Мне просто лень было ехать за Body Fortress, ну и попробовать хотелось.

ЗЫ: посмотрел цену на Body Fortress whey protein - 18. А у меня в голове отложилось ~25. Вопрос дальнейших экспериментов снят.

[shadow7256]

Этот стоит 16 за 2 фунта. Мне просто лень было ехать за Body Fortress, ну и попробовать хотелось.

так "этот" это какой? дайте ссылку плиз. и где покупаете.

[Oleg Co]

Этот стоит 16 за 2 фунта. Мне просто лень было ехать за Body Fortress, ну и попробовать хотелось.

так "этот" это какой? дайте ссылку плиз. и где покупаете.

В оригинальном после было написано про соевый протеин с ванильным вкусом из Трэйдер Джо. Trader Joe's - это магазин, продающий товары своего производства.
Вот он на Амазоне, в два раза дороже, чем в магазине Trader Joe's (где я его купил): https://www.amazon.com/Trader-Darwins-P ... Z7E2K?th=1" onclick="window.open(this.href);return false; Это я показываю, как выглядит то, что не нужно покупать.

Body Fortress продают много где. Я покупаю в Волмарте.

[strogov]

По моим представлениям хороший белковый порошок должен быть совершенно безвкусным. Так удобнее всего: вкус я ему сам придам, причем именно такой, какого на тот момент времени захочется. Называется это Unflavored. Особенно это важно в отношении соли: в порошке ее должно быть не больше, чем было в исходном молоке. Короче: взяли молоко, и окромя белка всё из него устранили, и НИЧЕГО не добавляли - вот это и есть "правильный" белковый порошок в моем понимании.

Цена для меня роли не играет, но, вы же понимаете, если нет никаких добавок, то откуда высокая цена возьмется?

Ссылку на сайт я дать не могу: один раз уже забанили, причем та ссылка была гораздо менее рекламной. Однако, кто захочет - отыщет. Я сейчас специально проверил: написал в поисковике Whey Protein Matrix, и среди других производителей этот сайт тоже появился, ну не на самом верху, на второй странице... хотя может это от компьютера зависит.