Консервированная кукуруза

[Lapafromrussia]

Что можно с ней приготовить кроме салатов с майонезом? А так же интересуют консервированные чёрное порезанные оливки. Захотелось вчера их, просто из банки есть скучно...

[nvvosk]

Погуглите Corn fritters - много разных рецептов.
Еще я ее в милоф добавляю

[Vladimir1440]

Как подгарнир хорошо кукурузу, прямо в тарелку.

Т.е. мало-мальски сложное второе блюдо в тарелке (мясо в соусе - хоть гамбургер с рисом, или там картошка с мясной подливой и биточки хорошие, или что) и сбоку уютненько лежит ложечка кукурузы. Красиво и вкусно (подливы/соуса - совсем чуть-чуть! Основная ошибка при красивой сервировке - "лужа подливы" во всю тарелку). И чем тарелка больше, тем красивее (но именно _тарелка_ , a не "блюдо, используемое под нарезки" каждому, понятно). Все хорошо в меру, короче: разумного размера порция на здоровенной тарелке (чтоб невзначай так из-под порции рисунок на фарфоре на котором еда лежит показать).

Еще в мексиканские тушеные овощи она идет. С резаным сладким перцем, резаным помидором, резаным луком, резаной морковкой и т.д. (все - порезано маленькими кубиками). Хорошо допустим с целой запеченой в соусе (чтоб кожа была коричневой и блестела) куриной ножкой.

Оливки хорошо в коктейль "мартини" по одной на дно каждого бокала. Можно вообще "дерти мартини" - любой прозрачный крепкий алкоголь (хоть водка, условно), одна оливка, сок из банки с оливками, и крошечная тоненькая соломинка. Джеймс Бонд в какой-то серии такое пил.

[Lizaveta]

Добавляю в овощные салаты, например самое простое spring mix + помидорки черри + кукуруза + красный лук + яблочный уксус/оливковое масло/соль/перец.

[Natusya]

я ее в чили добавляю, мне нравитса.

Еше салатик один есть - я его иногда готовлю с этим дресингом, иногда покупаю дресинг с похожими ингридиентами

Southwestern Chopped Salad

Large head of romaine 15 oz.
1 can of black beans, rinsed and drained
1 large orange bell pepper
1 pint cherry tomatoes
2 cups corn (fresh, canned or frozen, thawed)
5 green onions
Optional: avocado

{Dressing}
1 cup loosely packed cilantro, stems removed and roughly chopped
1/2 avocado (or 1/2 cup plain vegan yogurt or Greek yogurt)
2 Tbsp. fresh lime juice (about 1/2 lime), more to taste
1-2 garlic cloves
1/4 cup olive oil
1 1/2 tsp. white wine vinegar
1/8 tsp. salt
{Instructions}
Making the dressing: puree all ingredients in a food processor/blender until smooth. Taste and adjust seasonings if necessary.
Making the salad: Finely chop romaine, bell pepper, tomatoes, and green onions.Place all ingredients in a large bowl and stir to combine.Toss with desired dressing.

[Arlett]

Делаю грин бинс с морковью и кукурузой. Все в равных пропорциях.
Рис на гарнир с кукурузой и чечевицей/фасолью.
Фасоль беру мороженую, но думаю и с баночной будет хорошо.

[Clothilda]

Покупайте замороженную вместо консервированной. Вкус тот же, содиумa в разы меньше.

[nestor ivanovich]

Что можно с ней приготовить кроме салатов с майонезом? А так же интересуют консервированные чёрное порезанные оливки. Захотелось вчера их, просто из банки есть скучно...

Просто поджарить на подсолнечном масле.

[Mirandolina]

У меня она идет только в «крабовый» салат. И кладу я в него только такую, консервированную. А иначе у него не будет того, советского, вкуса.
Маслины мы раньше в пиццу добавляли. Когда-то давно, на заре переезда сюда. Покупали Рэд-Барон пиццу, прикупали пеперроне, баночку грибов, оливки, сыр, выкладывали все это слоями на пиццу, и выпекали ее в таком облагороженном виде.
Еще я их в салат иногда кладу. Помидоры, огурцы, летис, маслины, фета.
Еще мексиканские дипы с ними делают. 7 лэйерс дип, например. Кукуруза там тоже, кстати присутствует, но только свежая (мороженая), а не консервированная.

[zigzag]

Я делаю чикен корн суп. Отвариваю курицу, потом вытащив на тарелку отщипываю на мелкие кусочки мясо вдоль волокон, половину курицы. Кладу обратно в бульон. Остальную курицу либо в салаты, либо на сэндвичи. В бульон добавляю картошку, другие коренья, и банку другую консервированной или пакет замороженной кукурузы. Оставляю на огне на полчаса, пока картошка не сварится. Особенно этот суп хорош на следующий день. В тарелку добавить крэкеры или сухарики.

Еще делаю мэрилэнд крэб суп, но там кукурузы совсем немного требуется.

[Natusya]

Покупайте замороженную вместо консервированной. Вкус тот же, содиумa в разы меньше.

+1

[Natusya]

Я люблю черные порезанные оливки в комбинации с помидорками черри и тюна стеиком. Потушить лук, добавить туда порезанные напополам помидорки, потом порезанные из банки оливки и базилик. Туна стеик можно отдельно на сковородке сделать, но я обычно готовлю прямо в смеси помодор, лука и оливок, один раз переворачиваю.

Еще люблю печь хлеб с оливкми и розмарином

[nvvosk]

Покупайте замороженную вместо консервированной. Вкус тот же, содиумa в разы меньше.

Бывает баночная без соли. У меня замороженная только в супах используется

[novitssv]

Cowboy caviar, типа
https://www.google.com/search?q=cowboy+ ... Al0QsAQIRw" onclick="window.open(this.href);return false;
есть рецепт проверенный если надо

[julia33]

Разнообразие супов и пловов! На что еще способна ваша фантазия?!

[Айва]

Китайский Еgg drop soup. На кастрюлю супа уходит 2 банки кукурузы.

[Аристарх]

Разнообразие супов и пловов!

Плов из консервированной кукурузы?
Ненуачо, наверно и такое возможно...

[Malincka]

Мне кукуруза вкусная в любом виде. И замороженная и консервированная. В замороженной всё таки поменьше всякой фигни.

[sasha_z]

Цошбоы цавиар, типа
хттпс://шшш.гоогле.цом/сеарч?ъ=цошбоы+цавиар&са=Х&еспв=2&биш=1920&бих=955&тбм=исч&тбо=у&соурце=унив&вед=0ахУКЕшйлшдэ7црЯхХГНТ4ХЗ46Ал0ЪсАЪИРш
есть рецепт проверенный если надо

Ес! Очень люблю, но кукурузу туда кладу "с гриля". Можно еще кукурузу обмазать любым маслом - и в духовку на броил.

[bulgari]

black bean and corn salad/salsa, красиво и вкусно, можно варьировать ингредиенты и специи, никуда вообще больше кукуруза у меня не идет

[Penelona]

А у меня знакомая не любит всякие покупные консервы, когда можно сделать заготовки самостоятельно. Мало ли, что в эти жестяные банки пихают, чтобы сохранить цвет, вкус и запах. Да и срок годности - еще одно подтверждение того, что ничего полезного от продуктов не остается. Следуя этому рецепту у моей знакомой получаются очень нежные зернышки. Конечно, есть множество сложностей для консервирования кукурузы - могут начать взлетать и вздуваться банки. Секрет качественной заготовки прост - уксус. Что касаемо блюд, то стоит попробовать салат с кукурузой, пекинской капустой и отварной курочкой...ммм...

[Хомяк]

А у меня знакомая не любит всякие покупные консервы, когда можно сделать заготовки самостоятельно. Мало ли, что в эти жестяные банки пихают, чтобы сохранить цвет, вкус и запах. Да и срок годности - еще одно подтверждение того, что ничего полезного от продуктов не остается. Следуя этому рецепту у моей знакомой получаются очень нежные зернышки. Конечно, есть множество сложностей для консервирования кукурузы - могут начать взлетать и вздуваться банки. Секрет качественной заготовки прост - уксус. Что касаемо блюд, то стоит попробовать салат с кукурузой, пекинской капустой и отварной курочкой...ммм...

Если у нее завалы хорошей, не ГМО кукурузы, это может иметь смысл. А так... лучше уж замороженная

[Flash-04]

Что можно с ней приготовить кроме салатов с майонезом? А так же интересуют консервированные чёрное порезанные оливки. Захотелось вчера их, просто из банки есть скучно...

слоями:
- кукуруза
- курятина
- сыр
- майонез
- свежий огурец порезанный маленькими кусочками.

Вкусно но вашим "60" - капец.

[Umka]

Мои любят только greeb giant кукурузу. Говорят вкуснее. Ее добвюавляю или в рис или в салаты. Оюьой рис, добавить кукурузу когда рис готов. А так мы початки любим, микроволновка или гриль.

[Penelona]

Если у нее завалы хорошей, не ГМО кукурузы, это может иметь смысл. А так... лучше уж замороженная

Есть правда в ваших словах))) А зимой доставать и варить. Полезное свойство продукта - укреплять десна и бороться с кариесом. Один-два вареных початка в день, особенно если съесть их в течение двух часов после приготовления, и улыбка будет белоснежной. Обусловлено это полезное свойство кукурузных зерен повышенным содержанием полезных минералов и самой структурой зерна, которая помогает очищать зубы и укреплять дёсна. Но вот ттолько в салатах такая кукуруза уже совсем по-другому смотрится