Сыр Чечил

[Amirko]

Граждане, а где можно купить чечил? Это армянский сыр, не очень жирный, типа сулугуни. Мне для диеты надо. http://www.chechilusa.com он похоже сильно солёный, закуска к пиву. Этот лучше выглядит : http://www.armcheese.com/chechil.html но они в и-нете не продают...

[Айва]

Уже когда-то тут обсуждали тут этот "сыр в косичках", и пришли к выводу, что в Америке его не продают.

[kestane1]

В ближайшем турецком магазине. Онлан вот нашла такой
http://www.yiyelim.com/productdetail.cf ... 1%26tp%3D5

[Amirko]

О, спасибо! Бум искать.

[Monika]

расскажите пож почему етот сыр хорош для диет?

[Amirko]

расскажите пож почему етот сыр хорош для диет?

жирность низкая. 5-10% веса. Я не знаю хорош ли он, я хочу попробовать. Наверное он для меня слишком солёный.

[Айва]

расскажите пож почему етот сыр хорош для диет?

жирность низкая. 5-10% веса. Я не знаю хорош ли он, я хочу попробовать. Наверное он для меня слишком солёный.

У нас в Вегмансе продают Проволонский сыр, сделанный из 2%-ного молока, не ссильно солёный, довольно нежный на вкус. У вас не продают?

[Amirko]

У нас в Вегмансе продают Проволонский сыр, сделанный из 2%-ного молока, не ссильно солёный, довольно нежный на вкус. У вас не продают?

у нас Вегманса нету. Не факт что у сыра, сделанного из 2% молока, будет подходящая мне жирность. Сыр ведь by design должен быть очень жирным. Вон я вчера рикотту купил, сделанную из skim milk. Она сейчас для меня слишком жирная. По диете не более 5% от веса (чтобы оценить, можно указанные порционные граммы жира умножить на 20, получившееся должно быть меньше или равно весу порции). Вот этот сегодня съеден и он как раз 5% жирности:


Update: посмотрел я его (Provolone), он слишком жирный --

http://www.fatsecret.com/calories-nutri ... one-cheese

Всё равно спасибо, так может что-то новенькое найдётся пожевать

[BlueOrchid]

Уже когда-то тут обсуждали тут этот "сыр в косичках",
и пришли к выводу, что в Америке его не продают.

в ShopRite есть Именно армянский, 2-3 сорта. Plain и с травками очень вкусныj. По вкусу с проволонским рядом не могу поставить.

[Penelope]

Уже когда-то тут обсуждали тут этот "сыр в косичках",
и пришли к выводу, что в Америке его не продают.

в ShopRite есть Именно армянский, 2-3 сорта. (По вкусу с проволонским рядом не могу поставить).

Да, есть, но на Чечел он совершенно не похож, а так да, в косичках.

[Amirko]

эх у нас ShopRite тоже нету...буду у вас на северах, если увижу вывеску -- обязательно зайду!

[Mirandolina]

А чем Вам моцарела не подходит? У нее жирность вроде бы не высокая, и несоленая она ни разу.

[Amirko]

А чем Вам моцарела не подходит? У нее жирность вроде бы не высокая, и несоленая она ни разу.

невысокая для сыра, но слишком высокая для диеты. Даже та что part skim milk. Больше чем 5% весовых в несколько раз.

[Dominique77]

У моцарелы как раз жирность высокая в одной унции около 7 гр жира и 4 - сатурированного жира.
Но там и белки не плохие - 6гр.

http://nutritiondata.self.com/facts/dai ... ducts/26/2

Cottage очень не плох

http://nutritiondata.self.com/facts/dai ... ducts/11/2

[Lizaveta]

А чем Вам моцарела не подходит? У нее жирность вроде бы не высокая, и несоленая она ни разу.

невысокая для сыра, но слишком высокая для диеты. Даже та что part skim milk. Больше чем 5% весовых в несколько раз.

А fat free моцарелла на подходит?