Поделитесь интересными рецептами? My делаеm чипсы из kale. Смазываем листы оливковым маслом, соль, перец и в духовку. Получаются хрустяшие чипсы. Дети сьедают за минуты.
Так же можно испечь yams. Нарезать тоненькими кружками, смазать, и в духовку на "grill".
Полезные и вкусные гарниры для детей
Все, что вкусно.
10 posts
• Page 1 of 1
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1211
- Joined: 10 Nov 2003 21:58
Pups
-
- Уже с Приветом
- Posts: 377
- Joined: 12 Oct 2004 03:27
- Location: Vladivostok-Rostov-Chicago
Re: Полезные и вкусные гарниры для детей
Post by чертополох »
yams - имеете в виду sweet potatoes? А как вы их режете - для меня они кажутся ужасно твердыми... даже кубиками нарезать трудно.
чертополох
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1211
- Joined: 10 Nov 2003 21:58
Re: Полезные и вкусные гарниры для детей
Post by Pups »
Да, они твердые, но больший острый нож режет совершенно нормально.
Pups
-
- Уже с Приветом
- Posts: 12739
- Joined: 15 Jul 2004 15:35
Re: Полезные и вкусные гарниры для детей
Post by Clothilda »
А какая температура?Pups wrote:Поделитесь интересными рецептами? My делаеm чипсы из kale. Смазываем листы оливковым маслом, соль, перец и в духовку. Получаются хрустяшие чипсы. Дети сьедают за минуты.
Так же можно испечь yams. Нарезать тоненькими кружками, смазать, и в духовку на "grill".
"There is no reason anyone would want a computer in their home." -- Ken Olson, president, chairman and founder of Digital Equipment Corp., 1977.
Clothilda
-
- Уже с Приветом
- Posts: 64875
- Joined: 12 Jul 2002 16:38
- Location: г.Москва, ул. Б. Лубянка, д.2
Komissar
-
- Уже с Приветом
- Posts: 514
- Joined: 14 Jul 2007 02:55
- Location: CT
Re: Полезные и вкусные гарниры для детей
Post by Portabella »
сколько?Komissar wrote:столько соли (натрия) не полезно.
откуда пошли все эти охи и ахи при любом упоминании соли или сахара?
Portabella
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1211
- Joined: 10 Nov 2003 21:58
Pups
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1954
- Joined: 14 Jul 2005 07:12
- Location: USA
Re: Полезные и вкусные гарниры для детей
Post by Sindy »
отличная идея насчет чипсов из кале, спасибо.
Sindy
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17496
- Joined: 25 Jan 2005 00:59
Re: Полезные и вкусные гарниры для детей
Post by notknown »
А Вы не пробовали на меньшей температуре? Я раньше делала на 350, а потом как-то прочитала что делают люди на температуре пониже и мне гораздо больше понравился результат:Pups wrote:350 Ф. 10-15 мин.
http://www.foodnetwork.com/recipes/meli ... index.html
notknown
-
- Уже с Приветом
- Posts: 17496
- Joined: 25 Jan 2005 00:59
Re: Полезные и вкусные гарниры для детей
Post by notknown »
Еще вoт мне идея попалась недавно. Я попробовала сделать - вкусно.
Take a nice bunch of kale, washed, and remove the stems. Tear into pieces about the size of your palm. Put in a big bowl. Drizzle w/about a tbsp of olive oil. Throw in about an inch of minced fresh ginger, 2 or 3 cloves of minced fresh garlic, about a tsp of toasted sesame oil, a couple of tbsp of tamari or soy sauce, a tbsp of rice vinegar, and a tbsp of sesame seeds. Massage all that into the kale w/your hands until the kale is well coated and kind of limp. It should decrease in size by about half. Dehydrate til crispy and enjoy!
Before you dehydrate you may want to taste and add seasonings to your liking. Or eat as is
notknown
10 posts
• Page 1 of 1
Jump to
- Форум Привет
- ↳ Общие разделы
- ↳ О жизни
- ↳ Политика
- ↳ Украина
- ↳ Эмиграция
- ↳ Вопросы Истории
- ↳ Возвращение
- ↳ Финансы
- ↳ Канадский Клуб
- ↳ Инвестирование
- ↳ Города и окрестности
- ↳ Прочее
- ↳ Дом. Быт. Семья
- ↳ Наши дети
- ↳ Наши родители
- ↳ Мой дом
- ↳ Продажа и покупка недвижимости
- ↳ Огород
- ↳ Ремонт и строительство
- ↳ Мастерская
- ↳ Здоровье
- ↳ Кулинария
- ↳ Фитнес
- ↳ Шоппинг
- ↳ Работа. Карьера. Образование
- ↳ Работа и Карьера в IT
- ↳ Образование
- ↳ Карьера и Работа
- ↳ Пенсии
- ↳ Вопросы и новости IT
- ↳ Английский язык
- ↳ Русский и другие языки
- ↳ Малый бизнес
- ↳ Хобби. Досуг. Искусство
- ↳ Путешествия
- ↳ Наука и Жизнь
- ↳ Отдых и Cпорт
- ↳ Авиация, космонавтика, мореплавание
- ↳ Фото-Видео
- ↳ Головоломки
- ↳ Литература и Искусство
- ↳ О братьях наших меньших
- ↳ Воспоминания
- ↳ Юмор, шутки
- ↳ Об оружии
- ↳ Электроника
- ↳ Автомобили
- ↳ За рулём
- ↳ Административные вопросы
- ↳ Матчасть
- ↳ Техника вождения
- ↳ Разделы по интересам
- ↳ О религии
- ↳ По ту сторону разума
- ↳ Разное
- ↳ Ищу друзей
- ↳ Объявления
- ↳ Анти-Реклама
- ↳ Архив