Техника на кухне.
Все, что вкусно.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4054
- Joined: 11 Apr 2002 09:01
- Location: WA
Post by Песня »
To Dragoness
А вы не могли бы хотя бы перечислить, что готовите в слоу кукере? Очень уж заинтересовала штучка.
И пароварку захотелось...
Я пока не устаю петь гимны грилю: так быстро и вкусно в нем все готовится, и без масла. 7 минут - стейк из салмона, 8 минут - картошка, вот сегодня буду овощи пытаться в нем зажарить.
А комбайн у меня дареный и потому дорогущий, Cuisinart, сама бы, наверное, подешевле что-нибудь купила. Но он очень классный, вчера сахар кусочками в пудру в нем перемолола - даже не поперхнулся...
А вы не могли бы хотя бы перечислить, что готовите в слоу кукере? Очень уж заинтересовала штучка.
И пароварку захотелось...
Я пока не устаю петь гимны грилю: так быстро и вкусно в нем все готовится, и без масла. 7 минут - стейк из салмона, 8 минут - картошка, вот сегодня буду овощи пытаться в нем зажарить.
А комбайн у меня дареный и потому дорогущий, Cuisinart, сама бы, наверное, подешевле что-нибудь купила. Но он очень классный, вчера сахар кусочками в пудру в нем перемолола - даже не поперхнулся...
Песня
-
- Уже с Приветом
- Posts: 111
- Joined: 01 Nov 2002 22:52
Post by Dragoness »
[quote:862c875fa8="Elka_CA"][quote:862c875fa8="Dragoness"]
. вообще комабйны бывают всяких моделей - надо [b:862c875fa8]найти такую чтобы было удобно пользоваться[/b:862c875fa8]. у меня как раз такая
я им пользуюсь и размышляю : (1)и почему он кубиками не режет
(2)и как же я без него раньше жила
[/quote:862c875fa8]
Не, томите, Dragoness, как опытный владелец, комбайна, скажите, каким удобно пользоваться, а каким нет?
На что обращать внимание?[/quote:862c875fa8]
спасибо за комплимент
У меня фуд процессор фирмы Braun. Я правда не могу найти номер модели
. режет все великолепно. трет тоже здорово. моему агрегату уже лет 6-7. я не знаю или такие модели еще выпускаются. нашла похожую модель но более мощную и более усовершенствованную :
http://www.epinions.com/hmgd-Mixers_Foo ... Max_K_650#
я решила себе что если буду менять фуд процессор - то возьму от фирмы Кузинарт.
. вообще комабйны бывают всяких моделей - надо [b:862c875fa8]найти такую чтобы было удобно пользоваться[/b:862c875fa8]. у меня как раз такая

я им пользуюсь и размышляю : (1)и почему он кубиками не режет


Не, томите, Dragoness, как опытный владелец, комбайна, скажите, каким удобно пользоваться, а каким нет?

На что обращать внимание?[/quote:862c875fa8]
спасибо за комплимент


http://www.epinions.com/hmgd-Mixers_Foo ... Max_K_650#
я решила себе что если буду менять фуд процессор - то возьму от фирмы Кузинарт.
Dragoness
-
- Уже с Приветом
- Posts: 111
- Joined: 01 Nov 2002 22:52
Post by Dragoness »
[quote:3b881e24ad="Песня"]To Dragoness
А вы не могли бы хотя бы перечислить, что готовите в слоу кукере? Очень уж заинтересовала штучка.
И пароварку захотелось...
Я пока не устаю петь гимны грилю: так быстро и вкусно в нем все готовится, и без масла. 7 минут - стейк из салмона, 8 минут - картошка, вот сегодня буду овощи пытаться в нем зажарить.
А комбайн у меня дареный и потому дорогущий, Cuisinart, сама бы, наверное, подешевле что-нибудь купила. Но он очень классный, вчера сахар кусочками в пудру в нем перемолола - даже не поперхнулся...[/quote:3b881e24ad]
Помните как в сказке говорилось "я еще не волшебник - я только учусь"
. ну вот и я так - агрегатом пользуюсь и не нарадуюсь. но уже нашла столько рецептов для него которые охота опробовать! а времени все сьесть нет
Итак, мой списочек
:
SAVORY MEATBALLS WITH CRANBERRY SAUCE
FOOTBALL SUNDAY CHILI
BASIC SPAGHETTI SAUCE ITALIANO
HEARTY BEEF GOULASH
LUMBERJACK RIBS
EASY POT ROAST
MOM'S OLD-FASHIONED BEEF STEW
LEMONY HERBED DRUMSTICKS
SUPERB SABBATH CHOLENT
А вы не могли бы хотя бы перечислить, что готовите в слоу кукере? Очень уж заинтересовала штучка.
И пароварку захотелось...
Я пока не устаю петь гимны грилю: так быстро и вкусно в нем все готовится, и без масла. 7 минут - стейк из салмона, 8 минут - картошка, вот сегодня буду овощи пытаться в нем зажарить.
А комбайн у меня дареный и потому дорогущий, Cuisinart, сама бы, наверное, подешевле что-нибудь купила. Но он очень классный, вчера сахар кусочками в пудру в нем перемолола - даже не поперхнулся...[/quote:3b881e24ad]
Помните как в сказке говорилось "я еще не волшебник - я только учусь"


Итак, мой списочек

SAVORY MEATBALLS WITH CRANBERRY SAUCE
FOOTBALL SUNDAY CHILI
BASIC SPAGHETTI SAUCE ITALIANO
HEARTY BEEF GOULASH
LUMBERJACK RIBS
EASY POT ROAST
MOM'S OLD-FASHIONED BEEF STEW
LEMONY HERBED DRUMSTICKS
SUPERB SABBATH CHOLENT
Dragoness
-
- Уже с Приветом
- Posts: 493
- Joined: 11 Jan 2001 10:01
- Location: Minsk-MA-RI-CT-MO
Post by Tama »
Если кого заинтересовал комбайн Braun, могу подсказать, где мы покупали на Интернете - дешевле всего оказалось.
http://www.thebuzzelectronics.com/braun ... cessor.htm
Доставили в течении 2 дней, вместе с доставкой стоил 95.
Тот комбайн K650, который порекомендовала Dragoness, отличается от этого только наличием дополнительного крюка для теста и насадки-соковыжималки цитрусовых. Мощность и все остальное одинаковое абсолютно. Эту модель К650 я в Инете не нашла в продаже.
Если выбираете комбайн, то стоит обратить внимание и на вместимость чаши. Если на семью готовить будете, а не на себя одного, то чаша должна быть не меньше 8 cups, или 2-х литров. Это на мой взгляд.
Куизинарт неплохие комбайны. Но модель, похожая на такой вот Braun K600, у Куизинарт будет стоить дороже. А лучше ли? Сомневаюсь...
А вот если покупать совсем уж крутой и навороченый дорогущий, то там у Куизинарт очень много выбора есть.
http://www.thebuzzelectronics.com/braun ... cessor.htm
Доставили в течении 2 дней, вместе с доставкой стоил 95.
Тот комбайн K650, который порекомендовала Dragoness, отличается от этого только наличием дополнительного крюка для теста и насадки-соковыжималки цитрусовых. Мощность и все остальное одинаковое абсолютно. Эту модель К650 я в Инете не нашла в продаже.
Если выбираете комбайн, то стоит обратить внимание и на вместимость чаши. Если на семью готовить будете, а не на себя одного, то чаша должна быть не меньше 8 cups, или 2-х литров. Это на мой взгляд.
Куизинарт неплохие комбайны. Но модель, похожая на такой вот Braun K600, у Куизинарт будет стоить дороже. А лучше ли? Сомневаюсь...

Tama
-
- Уже с Приветом
- Posts: 111
- Joined: 01 Nov 2002 22:52
Post by Dragoness »
[quote:df5d28d13b="Tama"]Если кого заинтересовал комбайн Braun, могу подсказать, где мы покупали на Интернете - дешевле всего оказалось.
http://www.thebuzzelectronics.com/braun ... cessor.htm
[/quote:df5d28d13b]
Tama, в той модели что есть у меня тоже нет крюка для теста и для цитрусовых выжималки. моя модель почти как ваша, но только старее. у вас один диск для терки и разные вставочки, а у меня несколько дисков. работает комбайн как зверь!!!
единственное что мне нравилось у Кузинарт это то что отверстие куда овощи вставляют пошире чем у Браун. но я последних пару лет на фудпроцессоры не смотрела и может Браун тоже что-то похожее имеет.
http://www.thebuzzelectronics.com/braun ... cessor.htm
[/quote:df5d28d13b]
Tama, в той модели что есть у меня тоже нет крюка для теста и для цитрусовых выжималки. моя модель почти как ваша, но только старее. у вас один диск для терки и разные вставочки, а у меня несколько дисков. работает комбайн как зверь!!!
единственное что мне нравилось у Кузинарт это то что отверстие куда овощи вставляют пошире чем у Браун. но я последних пару лет на фудпроцессоры не смотрела и может Браун тоже что-то похожее имеет.
Dragoness
-
- Уже с Приветом
- Posts: 5771
- Joined: 02 Dec 1999 10:01
- Location: Saint-Petersburg --> Bellevue, WA
Post by AnyaGal »
Я покупала Braun K650 na http://www.thebuyersclub.com/foodprep.htm. Сейчас он там стоит 110.59 USD, когда я брала была еще 10USD скидка. За доставку взяли 10 долларов.
AnyaGal
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2741
- Joined: 17 Jul 2000 09:01
- Location: Одесса -> Лос-Анджелес -> Делавер -> Мэриленд -> Вирджиния. Хочу снова в Одессу.
Post by KOT MATPOCKUH »
А вот такое приспособлениеу кого-то есть?
А я все чаще замечаю, что меня как будто кто-то подменил...
KOT MATPOCKUH
-
- Уже с Приветом
- Posts: 324
- Joined: 05 Aug 2001 09:01
- Location: USA
Post by yuxb »
[quote:8dece94931="Dragoness"][quote:8dece94931="Elena153"]кухонный комбайн KitchenAid
stand mixer KitchenAid + мясорубка к нему
[/quote:8dece94931]
Elena, расскажите пожалуйста или вы довольны мясорубкой к stand mixer? а то я поглядываю на такой прибамбасик.
а кухонным комбайном вашим Вы довольны?
тут Песня уже хорошо описала для чего комбайн используется. у меня почти тот-же список: нарезаю овощи(например на борщ сначала морковь натру, потом капусту нарублю - у меня хорошо рубит, потом буряк натру). мясо отварное мельчу. лук если надо мелко порубить в больших кол-ах(на манты например). паштеты всякие, спреды. тесто делает. орехи мельчит. сухари в крошку мельчит. вообще комабйны бывают всяких моделей - надо найти такую чтобы было удобно пользоваться. у меня как раз такая
я им пользуюсь и размышляю : (1)и почему он кубиками не режет
(2)и как же я без него раньше жила
[/quote:8dece94931]
хочу ещё добавить-
в комбайне можно перемолотить лук, чеснок, для фарша на пельмени, или котлеты. Можно перемолотить картофель на "драники" (очень вкусно, лучше и быстрее, чем использовать просто тёрку).
У меня раньше был большой комбайн, очень неудобно. Потому как если не очень много чего- то делать, то лень его потом мыть. А вот потом я купила средненький- и тоже использую оооооочень часто.
Я использую- посудомоеч. машину,
кофеварку с таймером- (уже писАли, что вечером зарядил- утром свежий кофе),
Mixmaster миксер (для выпечки, блинов, оладьев, и.т.д.)
электрическая мясорубка есть, но использую редко,
соковыжималка- дочка полюбила яблочный сок с морковкой- используем каждый день, реже для апельсинового сока (дело вкуса). Перестали покупать соки в магазинах.
сковорода электрическая- я в ней одно время пирожки жарила, а так- стоит без дела.
Когда то была у меня кофеварка для espresso- вкуснятина необыкновенная, но вот беда- сначала работала нормально, а потом с ней что то случилось, и вода стала просто испаряться
Я её обменяла, и приключилась та же история, на этом и закончилось всё. Какое то время она у меня стояла ("гидко зъисти и жалко покинуть"), а потом я её выбросила.
микроволновку использую только, чтоб разогреть что- нибудь
редко используется электрич. точилка для ножей
А в планах у меня ещё есть вафельница, пароварка, фритюрница, вот всё поглядываю и облизываюсь.
stand mixer KitchenAid + мясорубка к нему
[/quote:8dece94931]
Elena, расскажите пожалуйста или вы довольны мясорубкой к stand mixer? а то я поглядываю на такой прибамбасик.
а кухонным комбайном вашим Вы довольны?
тут Песня уже хорошо описала для чего комбайн используется. у меня почти тот-же список: нарезаю овощи(например на борщ сначала морковь натру, потом капусту нарублю - у меня хорошо рубит, потом буряк натру). мясо отварное мельчу. лук если надо мелко порубить в больших кол-ах(на манты например). паштеты всякие, спреды. тесто делает. орехи мельчит. сухари в крошку мельчит. вообще комабйны бывают всяких моделей - надо найти такую чтобы было удобно пользоваться. у меня как раз такая

я им пользуюсь и размышляю : (1)и почему он кубиками не режет


хочу ещё добавить-
в комбайне можно перемолотить лук, чеснок, для фарша на пельмени, или котлеты. Можно перемолотить картофель на "драники" (очень вкусно, лучше и быстрее, чем использовать просто тёрку).
У меня раньше был большой комбайн, очень неудобно. Потому как если не очень много чего- то делать, то лень его потом мыть. А вот потом я купила средненький- и тоже использую оооооочень часто.
Я использую- посудомоеч. машину,
кофеварку с таймером- (уже писАли, что вечером зарядил- утром свежий кофе),
Mixmaster миксер (для выпечки, блинов, оладьев, и.т.д.)
электрическая мясорубка есть, но использую редко,
соковыжималка- дочка полюбила яблочный сок с морковкой- используем каждый день, реже для апельсинового сока (дело вкуса). Перестали покупать соки в магазинах.
сковорода электрическая- я в ней одно время пирожки жарила, а так- стоит без дела.
Когда то была у меня кофеварка для espresso- вкуснятина необыкновенная, но вот беда- сначала работала нормально, а потом с ней что то случилось, и вода стала просто испаряться

Я её обменяла, и приключилась та же история, на этом и закончилось всё. Какое то время она у меня стояла ("гидко зъисти и жалко покинуть"), а потом я её выбросила.
микроволновку использую только, чтоб разогреть что- нибудь
редко используется электрич. точилка для ножей
А в планах у меня ещё есть вафельница, пароварка, фритюрница, вот всё поглядываю и облизываюсь.
yuxb
-
- Posts: 7
- Joined: 16 Aug 2002 08:10
- Location: San Mateo, CA
Post by Elena153 »
[quote:b7b989dbd1="Dragoness"]
Elena, расскажите пожалуйста или вы довольны мясорубкой к stand mixer? а то я поглядываю на такой прибамбасик.
а кухонным комбайном вашим Вы довольны?[/quote:b7b989dbd1]
Dragoness, сорри за долгий ответ, я просмотрела ваш вопрос. И мясорубкой и комбайном я вполне довольна, т.е. желания менять на что-то другое не возникает. Я где-то читала не очень лестные отзовы насчет KitchenAid мясорубки, но представить не могу, что там некоторых не устраивает. Т.е. для чего вообще предназначена мясорубка, то она и делает, мощности достаточно. То же касается и комбайна. Мне нравятся фирмы KitchenAid и Cusinart тем, что к ним можно при желании купить много дополнительных устройств, те же диски для всевозможной нарезки для комбайна, и чашки запасные, если вдруг что поломается. Очень много магазинов торгуют этими брэндами, а вот где покупать дополнительные части для Браун - понятия не имею
Elena, расскажите пожалуйста или вы довольны мясорубкой к stand mixer? а то я поглядываю на такой прибамбасик.
а кухонным комбайном вашим Вы довольны?[/quote:b7b989dbd1]
Dragoness, сорри за долгий ответ, я просмотрела ваш вопрос. И мясорубкой и комбайном я вполне довольна, т.е. желания менять на что-то другое не возникает. Я где-то читала не очень лестные отзовы насчет KitchenAid мясорубки, но представить не могу, что там некоторых не устраивает. Т.е. для чего вообще предназначена мясорубка, то она и делает, мощности достаточно. То же касается и комбайна. Мне нравятся фирмы KitchenAid и Cusinart тем, что к ним можно при желании купить много дополнительных устройств, те же диски для всевозможной нарезки для комбайна, и чашки запасные, если вдруг что поломается. Очень много магазинов торгуют этими брэндами, а вот где покупать дополнительные части для Браун - понятия не имею

Elena153
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4876
- Joined: 21 Jan 2002 10:01
Post by Fish »
Да, я тоже стала очень зависимой от кухонной техники. Даже не представляю, как раньше без всего этого обходилась.
Итак, мои "прибамбасы".
Посудомойка, кофеварка с таймером, электрочайник, тостер c разными режимами - используются ежедневно! В микроволновке готовлю крайне редко, у меня даже посуды нет особо для нее, а вот грею и размораживаю - регулярно. Комбайн - все тру и измельчаю, очень довольна. Правда мыть его не люблю.
Блендер - в основном для коктейлей - алкогольных, молочных. Редко использую миксер (часто взбиваю в блендере, там есть такой режим) и электрогриль (две пластины)- совсем его забросила, не знаю, зачем его купили..
Временами подумываю о гриле-духовке и соковыжималке, но пока смущает отсутствие места на кухне.. Но наверное соковыжималку скоро возьму, надо только разобраться, какую брать лучше.
Все остальные кухонные дела делаю всякими ножичками - для чистки, открывания тары и т.д. У меня их много разных и места мало занимают.

Итак, мои "прибамбасы".
Посудомойка, кофеварка с таймером, электрочайник, тостер c разными режимами - используются ежедневно! В микроволновке готовлю крайне редко, у меня даже посуды нет особо для нее, а вот грею и размораживаю - регулярно. Комбайн - все тру и измельчаю, очень довольна. Правда мыть его не люблю.

Временами подумываю о гриле-духовке и соковыжималке, но пока смущает отсутствие места на кухне.. Но наверное соковыжималку скоро возьму, надо только разобраться, какую брать лучше.
Все остальные кухонные дела делаю всякими ножичками - для чистки, открывания тары и т.д. У меня их много разных и места мало занимают.

Fish
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4054
- Joined: 11 Apr 2002 09:01
- Location: WA
Песня
-
- Уже с Приветом
- Posts: 802
- Joined: 25 Jun 2002 15:12
- Location: Moscow, Russia - Dallas,Tx
Katyusha
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4054
- Joined: 11 Apr 2002 09:01
- Location: WA
Песня
-
- Уже с Приветом
- Posts: 4876
- Joined: 21 Jan 2002 10:01
Post by Fish »
[quote:edcf7939e1="Песня"]А мы тостер выбросили, потому как вредно хлеб с маслом трескать...
To Fish:
А какие такие ножички у Вас особые для открывания? А для чистки рыбы есть? Где его покупают? Ой, смешно, у рыбки спрашивать, где нож для ее чистки покупать
[/quote:edcf7939e1]
Знаете, я без разбору всего еще по приезду в Target набрала.. Наверное, не совсем умно тогда поступили, но сейчас мне хватает. А вот с рыбкой сложный вопрос - я ее уже в филейном очищенном виде в основном покупаю, на рыбалку нас пока не заносило
To Fish:
А какие такие ножички у Вас особые для открывания? А для чистки рыбы есть? Где его покупают? Ой, смешно, у рыбки спрашивать, где нож для ее чистки покупать

Знаете, я без разбору всего еще по приезду в Target набрала.. Наверное, не совсем умно тогда поступили, но сейчас мне хватает. А вот с рыбкой сложный вопрос - я ее уже в филейном очищенном виде в основном покупаю, на рыбалку нас пока не заносило

Fish
-
- Новичок
- Posts: 91
- Joined: 06 Jan 2001 10:01
- Location: Wonderland
Post by oksanab »
[quote:e466ed4514="Tama"]Тут у меня сейчас второй комбайн. Первый был Hamilton Beach мощностью 350. Модель, извиняюсь, не помню. Но это был кошмар!!! Стереть морковку представлялось ему задачей непосильной. Нарезка была неровной, оставались большие куски и так далее. Помидоры вообще давил в кашу, вместо нарезки.
К комбайнам я привередливая, так как долго себе подбирала комбайн еще в Минске. В итоге там остановились на Филлипс мощностью 800. Тут такого нету.
Недавно я созрела для покупки тут другого комбайна. После нескольких недель сравнений, поисков, изучений комбайнов, выбрала Braun K600. Вместе с доставкой обошелся мне в 95 долларов. Пока очень довольна. Уже резала все, что возможно, делала бисквит, терла драники и измельчала орехи. Ножи острейшие, мощность отличная.
Кстати, о мощности. Для комбайнов это ОЧЕНЬ важный критерий. Я искала не меньше 600 ВТ.
Ну, еще могу сказать, что у подруги Braun комбайн уже 7 лет и никаких нареканий. Ножи не иступились, ничего не поломалось. Все же хорошая фирма, в смысле надежности.[/quote:e466ed4514]
Мой первый фуд просессор был Хамильтон Бич. Мне он оооочень нравился - маленький, но так хорошо все резал и мешал! Потом я его уронила, разбила пластмассовую чашку, а замену купить невозможно. Пару месяцев назад купила другой фуд просессор ( тоже фирмы Хамильтон Бич) - такой ОТСТОЙ! Ничерта не режет и не мешает!

К комбайнам я привередливая, так как долго себе подбирала комбайн еще в Минске. В итоге там остановились на Филлипс мощностью 800. Тут такого нету.

Недавно я созрела для покупки тут другого комбайна. После нескольких недель сравнений, поисков, изучений комбайнов, выбрала Braun K600. Вместе с доставкой обошелся мне в 95 долларов. Пока очень довольна. Уже резала все, что возможно, делала бисквит, терла драники и измельчала орехи. Ножи острейшие, мощность отличная.
Кстати, о мощности. Для комбайнов это ОЧЕНЬ важный критерий. Я искала не меньше 600 ВТ.
Ну, еще могу сказать, что у подруги Braun комбайн уже 7 лет и никаких нареканий. Ножи не иступились, ничего не поломалось. Все же хорошая фирма, в смысле надежности.[/quote:e466ed4514]
Мой первый фуд просессор был Хамильтон Бич. Мне он оооочень нравился - маленький, но так хорошо все резал и мешал! Потом я его уронила, разбила пластмассовую чашку, а замену купить невозможно. Пару месяцев назад купила другой фуд просессор ( тоже фирмы Хамильтон Бич) - такой ОТСТОЙ! Ничерта не режет и не мешает!


Last edited by oksanab on 26 Nov 2002 15:11, edited 1 time in total.
oksanab
Jump to
- Форум Привет
- ↳ Общие разделы
- ↳ О жизни
- ↳ Политика
- ↳ Украина
- ↳ Эмиграция
- ↳ Вопросы Истории
- ↳ Возвращение
- ↳ Финансы
- ↳ Канадский Клуб
- ↳ Инвестирование
- ↳ Города и окрестности
- ↳ Прочее
- ↳ Дом. Быт. Семья
- ↳ Наши дети
- ↳ Наши родители
- ↳ Мой дом
- ↳ Продажа и покупка недвижимости
- ↳ Огород
- ↳ Ремонт и строительство
- ↳ Мастерская
- ↳ Здоровье
- ↳ Кулинария
- ↳ Фитнес
- ↳ Шоппинг
- ↳ Работа. Карьера. Образование
- ↳ Работа и Карьера в IT
- ↳ Образование
- ↳ Карьера и Работа
- ↳ Пенсии
- ↳ Вопросы и новости IT
- ↳ Английский язык
- ↳ Русский и другие языки
- ↳ Малый бизнес
- ↳ Хобби. Досуг. Искусство
- ↳ Путешествия
- ↳ Наука и Жизнь
- ↳ Отдых и Cпорт
- ↳ Авиация, космонавтика, мореплавание
- ↳ Фото-Видео
- ↳ Головоломки
- ↳ Литература и Искусство
- ↳ О братьях наших меньших
- ↳ Воспоминания
- ↳ Юмор, шутки
- ↳ Об оружии
- ↳ Электроника
- ↳ Автомобили
- ↳ За рулём
- ↳ Административные вопросы
- ↳ Матчасть
- ↳ Техника вождения
- ↳ Разделы по интересам
- ↳ О религии
- ↳ По ту сторону разума
- ↳ Разное
- ↳ Ищу друзей
- ↳ Объявления
- ↳ Анти-Реклама
- ↳ Архив