Про коктейли

Все, что вкусно.
User avatar
M. Ridcully
Уже с Приветом
Posts: 12017
Joined: 08 Sep 2006 20:07
Location: Силиконка

Про коктейли

Post by M. Ridcully »

Представьте, что вы из спиртного употребляете либо пиво, либо водку, и оказались там, где пригодного для питья пива нет, а обстановка предполагает, что надо что-то "потягивать", а не пить залпом "шотами" (извиняюсь, но не знаю, как передать смысл по-русски - стопками?).

Иногда, как это ни грустно звучит, предпочитаю пить воду.

А что-то спиртосодержащее можно придумать?

Приходят на ум коктейли, но еще ни разу ничего не пил, что бы мне понравилось. Кроме коктейля собственного изобретения - грейпфрутовый сок с водкой. Но не уверен, что такое можно заказывать, и что сделают в правильной пропорции.

Что еще можно придумать, что не является сладким и сложным?
Мир Украине. Свободу России.
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Про коктейли

Post by nvvosk »

M. Ridcully wrote:Представьте, что вы из спиртного употребляете либо пиво, либо водку, и оказались там, где пригодного для питья пива нет, а обстановка предполагает, что надо что-то "потягивать", а не пить залпом "шотами" (извиняюсь, но не знаю, как передать смысл по-русски - стопками?).

Иногда, как это ни грустно звучит, предпочитаю пить воду.

А что-то спиртосодержащее можно придумать?

Приходят на ум коктейли, но еще ни разу ничего не пил, что бы мне понравилось. Кроме коктейля собственного изобретения - грейпфрутовый сок с водкой. Но не уверен, что такое можно заказывать, и что сделают в правильной пропорции.

Что еще можно придумать, что не является сладким и сложным?
Одна моя сотрудница всегда заказывает "Iced tea and vodka" :) Что это такое - мне не ведомо, но в любом месте ей это дело приносят без особых вопросов :)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
bulochka
Уже с Приветом
Posts: 20597
Joined: 10 Sep 2004 23:19
Location: RU-East Coast-CA-East Coast

Re: Про коктейли

Post by bulochka »

А маргарита тоже не нравится?

Кстати, если верить гуглю, то коктейль из водки и грейпфрутового сока (в соотношении 1 к 2) называется Greyhound. :-)
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Про коктейли

Post by nvvosk »

У меня тут недавно произошел oops с Mojito (они не особо сладкие) - в довольно пристойном баре отказались принести, так как у них не было свежей мяты :D
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Про коктейли

Post by nvvosk »

Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
Kasik
Уже с Приветом
Posts: 1593
Joined: 07 Aug 2005 12:29
Location: Харкiв/ישראל/Seattle/Miami-> SFBA

Re: Про коктейли

Post by Kasik »

бл...томатная Мэри точно не сладкая и сделают везде. Главное шоб пук свежего сельдерея у них был. :umnik1:
Have a nice day!
User avatar
JN
Уже с Приветом
Posts: 46012
Joined: 12 Jun 2005 17:45
Location: Tallinn-> SF--> London--> LA--> SFBA

Re: Про коктейли

Post by JN »

Джин с тоником- раз, Spezi-два ( последнее особенно рекомендуется тем, кто пиво не пьет, а выглядеть белой вороной в бирхаусе не хочет)
"Я уезжаю навсегда, и вообще все всегда уезжают навсегда. Вернуться невозможно - вместо нас всегда возвращается кто-то другой..."
perkins
Уже с Приветом
Posts: 3832
Joined: 07 Mar 2005 19:06

Re: Про коктейли

Post by perkins »

M. Ridcully wrote: Приходят на ум коктейли, но еще ни разу ничего не пил, что бы мне понравилось. Кроме коктейля собственного изобретения - грейпфрутовый сок с водкой. Но не уверен, что такое можно заказывать, и что сделают в правильной пропорции.

Что еще можно придумать, что не является сладким и сложным?
заказать отдельно водку и отдельно грейпфрутовый сок и смешать самому в той пропорцию которую считаете нужным
perkins
Уже с Приветом
Posts: 3832
Joined: 07 Mar 2005 19:06

Re: Про коктейли

Post by perkins »

автор пропал, даже незнаю что и думать, либо хорошо насоветовали либо очень плохо
User avatar
rzen
Уже с Приветом
Posts: 24375
Joined: 18 Nov 2003 16:42

Re: Про коктейли

Post by rzen »

опоздал я на этот праздник но ссылкой поделюсь http://www.webtender.com/

enjoy ;)
Don't code today what you can't debug tomorrow.
perkins
Уже с Приветом
Posts: 3832
Joined: 07 Mar 2005 19:06

Re: Про коктейли

Post by perkins »

rzen wrote:опоздал я на этот праздник но ссылкой поделюсь http://www.webtender.com/

enjoy ;)
уж не в Административных ли Вопросах вы так подзадержались? :wink:
Last edited by perkins on 23 Feb 2011 06:33, edited 1 time in total.
perkins
Уже с Приветом
Posts: 3832
Joined: 07 Mar 2005 19:06

Re: Про коктейли

Post by perkins »

я кстати как автор либо пиво либо водку предпочитаю, но днем на отдыхе да на пляже в свое время неплохо шла смесь вермута Мартини с грейпфрутовым соком. Хотя последнее время предпочитаю дождаться вечера
User avatar
M. Ridcully
Уже с Приветом
Posts: 12017
Joined: 08 Sep 2006 20:07
Location: Силиконка

Re: Про коктейли

Post by M. Ridcully »

perkins wrote:автор пропал
Тут я, тут.

Вопрос был на будущее - завтра уже возвращаюсь в Страну Хорошего Пива (а пока - употребляю нечто, под названием Pacifico. Альтернативы не лучше - Моделло, Дос Экисы всякие, и, прости господи, Корона).

Маргарита - это, по-моему, даже более сладкое, чем мохито, нет?
.
Джин с тоником - у меня ассоциации с этим напитком странные, но при случае попробую.

Сволочей, которые украли у меня рецепт коктейля "грейпфрутовый сок с водкой" - ненавижу. Трепещите!
Мир Украине. Свободу России.
perkins
Уже с Приветом
Posts: 3832
Joined: 07 Mar 2005 19:06

Re: Про коктейли

Post by perkins »

M. Ridcully wrote: Сволочей, которые украли у меня рецепт коктейля "грейпфрутовый сок с водкой" - ненавижу. Трепещите!
так я не понял незапатентованному рецепту следуют или не совсем :-)
User avatar
Binom
Уже с Приветом
Posts: 3924
Joined: 06 Jul 2009 01:09
Location: TAS → DFW

Re: Про коктейли

Post by Binom »

M. Ridcully wrote:
perkins wrote:автор пропал
Тут я, тут.

Вопрос был на будущее - завтра уже возвращаюсь в Страну Хорошего Пива (а пока - употребляю нечто, под названием Pacifico. Альтернативы не лучше - Моделло, Дос Экисы всякие, и, прости господи, Корона).

Маргарита - это, по-моему, даже более сладкое, чем мохито, нет?
.
Джин с тоником - у меня ассоциации с этим напитком странные, но при случае попробую.

Сволочей, которые украли у меня рецепт коктейля "грейпфрутовый сок с водкой" - ненавижу. Трепещите!
Если с лаймом, то кисленькая. :beer:
кр580ик80а
Уже с Приветом
Posts: 2267
Joined: 09 Jun 2009 19:43
Location: Омск -> Москва -> Toronto -> Ottawa

Re: Про коктейли

Post by кр580ик80а »

M. Ridcully wrote:Сволочей, которые украли у меня рецепт коктейля "грейпфрутовый сок с водкой" - ненавижу. Трепещите!
Не пробовали классический мартини с клюквенным соком?
2 унции джина, 1 водки, 1 клюквенного сока, 1 сухого мартини.
Конечно можно пропорциями поэкспериментировать, я остановился именно на 2-1-1-1. :good:
да, обязательно с лаймом а не с лимоном!
Дима
кр580ик80а
Уже с Приветом
Posts: 2267
Joined: 09 Jun 2009 19:43
Location: Омск -> Москва -> Toronto -> Ottawa

Re: Про коктейли

Post by кр580ик80а »

Вот ещё два канадских рецепта, т.к. виски должен быть канадский (рай):

1. 2-3 унции рая доливаются джинджер элем (лучше всего Canada Dry)

2. Манхеттен: 2 части рая, одна часть сладкого мартини, несколько капель Ягермейстера

конечно охлаждается в шейкере или просто со льдом
Last edited by кр580ик80а on 23 Feb 2011 06:57, edited 1 time in total.
Дима
perkins
Уже с Приветом
Posts: 3832
Joined: 07 Mar 2005 19:06

Re: Про коктейли

Post by perkins »

кр580ик80а wrote:
M. Ridcully wrote:Сволочей, которые украли у меня рецепт коктейля "грейпфрутовый сок с водкой" - ненавижу. Трепещите!
Не пробовали классический мартини с клюквенным соком?
2 унции джина, 1 водки, 1 клюквенного сока, 1 сухого мартини.
Конечно можно пропорциями поэкспериментировать, я остановился именно на 2-1-1-1. :good:
да, обязательно с лаймом а не с лимоном!
проблема во всех етих адских смесях в том что пробовать можно и будет не плохо, а пить нельзя, после нескольких таких коктейлей с утра будет одно желание, заплыть бы так далеко чтобы не вернуться
User avatar
M. Ridcully
Уже с Приветом
Posts: 12017
Joined: 08 Sep 2006 20:07
Location: Силиконка

Re: Про коктейли

Post by M. Ridcully »

кр580ик80а wrote: 2 унции джина, 1 водки, 1 клюквенного сока, 1 сухого мартини.
Конечно можно пропорциями поэкспериментировать, я остановился именно на 2-1-1-1. :good:
да, обязательно с лаймом а не с лимоном!
Хмм, Уравнение Шрёдингера, помнится, у меня тоже как-то не пошло (просил вроде попроще) ...
Мир Украине. Свободу России.
кр580ик80а
Уже с Приветом
Posts: 2267
Joined: 09 Jun 2009 19:43
Location: Омск -> Москва -> Toronto -> Ottawa

Re: Про коктейли

Post by кр580ик80а »

с сухих коктелей не будет так уж плохо
ну если Вам надо напиться то тогда конечно это не подойдёт
Дима
кр580ик80а
Уже с Приветом
Posts: 2267
Joined: 09 Jun 2009 19:43
Location: Омск -> Москва -> Toronto -> Ottawa

Re: Про коктейли

Post by кр580ик80а »

M. Ridcully wrote:
кр580ик80а wrote: 2 унции джина, 1 водки, 1 клюквенного сока, 1 сухого мартини.
Конечно можно пропорциями поэкспериментировать, я остановился именно на 2-1-1-1. :good:
да, обязательно с лаймом а не с лимоном!
Хмм, Уравнение Шрёдингера, помнится, у меня тоже как-то не пошло (просил вроде попроще) ...
Не знаю, мне кажется нет ничего проще и приятней чем 2-3 части джина + одна часть сухого мартини, + пол лайма
Джин - Бомбей Сапфир
Дима
кр580ик80а
Уже с Приветом
Posts: 2267
Joined: 09 Jun 2009 19:43
Location: Омск -> Москва -> Toronto -> Ottawa

Re: Про коктейли

Post by кр580ик80а »

nvvosk wrote:У меня тут недавно произошел oops с Mojito (они не особо сладкие) - в довольно пристойном баре отказались принести, так как у них не было свежей мяты :D
никогда не советуйте мужику махитос если не уверены за какую команду он играет :wink:
Дима
perkins
Уже с Приветом
Posts: 3832
Joined: 07 Mar 2005 19:06

Re: Про коктейли

Post by perkins »

кр580ик80а wrote:с сухих коктелей не будет так уж плохо
ну если Вам надо напиться то тогда конечно это не подойдёт
если речь идет о 2-х коктейлях тогда да, после 5-ти я не напьюсь, но утром будет не комильфо, после в 2 раза больше чистого и хорошего продукта whatever it is я не напьюсь тоже и утром будет окидоки
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Про коктейли

Post by nvvosk »

кр580ик80а wrote:
nvvosk wrote:У меня тут недавно произошел oops с Mojito (они не особо сладкие) - в довольно пристойном баре отказались принести, так как у них не было свежей мяты :D
никогда не советуйте мужику махитос если не уверены за какую команду он играет :wink:
Не, я не предлагаю :)
Это как предостережение - осторожнее с коктейлями, которые требуют каких-то сезонных компонентов :) Когда отказывают, то как-то с толку сбивают, и начинаешь лихорадочно соображать - чем же тогда это заменить??? :D
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...
User avatar
nvvosk
Уже с Приветом
Posts: 36931
Joined: 08 Sep 2003 13:32

Re: Про коктейли

Post by nvvosk »

Посмотрите вот этот список Highballs- тут большинство будет несладкими :)

http://en.wikipedia.org/wiki/Highball_(cocktail)
Разрешаю исправлять мои ошибки (но учить жизни уже поздно)...

Return to “Кулинария”