Компас wrote:Sergunka wrote:Компас wrote:Если бы правительство тогда не разрешила наполнять полки импортом - то людям банально было бы нечего жрать.
Вот как раз ошибкой Егора Тимуровича Гайдара было разрешить импорт

тогда сейчас о нем точно только хорошее услышали осталось бы как и планировалось 20 миллионов человек охраняющие нефтегазовую трубу.
Импорт разрешили. Осталось много больше 20 млн.
Чушь вы ребяты говорите ей богу. До конца 90-х мы в Челябинске питались отечественным продуктом за исключением ножек Буша (действительно значимая позиция), польской водки и германского пива (с той лишь оговоркой что и водки и пива отечественного вполне хватало - это скорее была дань экзотике и пижонству). После распада СССР и реформ сделавших регионы не обязанными обеспечивать централизованные поставки продуктов оказалось что Челябинская область имеет много продуктов собственного производства. Это были и прекрасные колбасы и копчености, и конфеты и пиво и водка и молочные продукты, крупы и макаронные изделия, великолепный по вкусу хлеб. Не было у нас подсолнечного масла, которое в избытке поступало с Кубани. Это уже когда я наведывал Челябинск в 2004 году в глаза бросилось захламленность прилавков невкусной импортной колбасой и ёгуртами.
Кстати по колбасам и копченостям, как впрочем и по молоку и хлебу на протяжении всех 90-х действовал принцип - доставалось тем кто покупал вовремя, но покупать можно было каждый день до определенных часов (обычно 5 вечера), после чего соответесвующие торговые точки закрывались и торговали только алкоголем и некачественным продуктом питания, чипсами там разными сникерсами, фисташками и лежащей годами нарезкой в пластике.
P.S. Но это все о чем я говорю доступно было не всем, а тем только у кого были деньги. Поэтому собственно оно и было в продаже. Значительной части населения было недоступно полноценное питание не важно отечественное или импортное. Эта часть населения либо самостоятельно создавала себе продукт питания, либо обходилась весьма ограничен рационом.