Супы-пюре

Pastille · Post by **Pastille** » 26 Jun 2008 08:08

французы любят готовить суп-пюре из тыквы, из дыни с лимончиком.Но к этому надо привыкнуть...с детства...

Цаца · Post by **Цаца** » 26 Jun 2008 12:50

Zest wrote:
Tempura wrote:берешь любой суп - и в блендер - получается суп-пюре

+1
+сливки/сметана /крем-чиз(плавленый сырок)...гренки, зелень, креветки, обжаренные грибочки - по вкусу...

+2

Но все же надо иметь в виду то, что что-то может "свернуться", что-то не размешаться и тп. :wink:

Цаца · Post by **Цаца** » 26 Jun 2008 12:53

Pastille wrote:французы любят готовить суп-пюре из тыквы, из дыни с лимончиком.

Кстати, да, но в нашем случае - с апельсинчиком. :wink:

Очень вкусно и остренько. Если хотите, могу дать проверенный (сама делала много раз) рецепт.

nvvosk · Post by **nvvosk** » 26 Jun 2008 15:21

Цаца wrote:
Pastille wrote:французы любят готовить суп-пюре из тыквы, из дыни с лимончиком.

Кстати, да, но в нашем случае - с апельсинчиком. Очень вкусно и остренько. Если хотите, могу дать проверенный (сама делала много раз) рецепт.

Цаца, можно дынный? (тыкву для меня никакие лимончики-апельсинчики не забьют

)

Pastille · Post by **Pastille** » 26 Jun 2008 17:37

[/quote]

Кстати, да, но в нашем случае - с апельсинчиком. :wink:

Очень вкусно и остренько. Если хотите, могу дать проверенный (сама делала много раз) рецепт.[/quote]
должно быть интересно - с апельсином никогда не пробовала.Жду...

Alionushka · Post by **Alionushka** » 31 May 2009 22:56

TOMATO BASIL суп.
очень хороший рецепт супа с обьяснением в картинках.
http://www.thedreamoutpost.com/forum/vi ... f=37&t=114

Привет

Супы-пюре

Re: Супы-пюре