Пелемени в Лосанжелесе...
-
- Уже с Приветом
- Posts: 677
- Joined: 05 Aug 2007 17:36
- Location: Los Angeles
Пелемени в Лосанжелесе...
где можно купить не подскажите?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 12055
- Joined: 13 Oct 2002 21:46
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
Купите пельменницу, мясорубку, мясо, скалку для раскатывания теста и доску, лук, муку, яйца, и соль. Вы же готовили более сложные блюда (по крайней мере интересовались иx рецептами). Можно покупать не мясо а фарш и готовое тесто а не муку, так еще проще иx делать.Tatarin wrote:где можно купить не подскажите?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 14098
- Joined: 11 Sep 2002 20:04
- Location: Одесса -- Laguna Beach, CA
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
Tatarin wrote:где можно купить не подскажите?
В Русских магазинах Santa Monica/Fairfax.
В Jons'e http://www.jonsmarketplace.com/" target="_blank
Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars
Sky is the limit!
Sky is the limit!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 806
- Joined: 06 Aug 2004 04:58
- Location: Kiev, USA
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
sergey1234 wrote:Купите пельменницу, мясорубку, мясо, скалку для раскатывания теста и доску, лук, муку, яйца, и соль. Вы же готовили более сложные блюда (по крайней мере интересовались иx рецептами). Можно покупать не мясо а фарш и готовое тесто а не муку, так еще проще иx делать.Tatarin wrote:где можно купить не подскажите?
Погодите, не вы ли только недавно, в соседнем топике, рекомендовали для упрощения и ускорения приготовления к новому году покупать замороженые TV diners?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 12055
- Joined: 13 Oct 2002 21:46
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
Я про то что если пельменей совершенно нет и достать иx нигде невозможно, а сьесть очень xочется, то выxод из ситуации есть. Т.е. сказаное мной одно другому ну никак не противоречит. И предлагал я тогда замороженую ДОРОГУЮ еду , заметьте, не кaк основной компонент праздничного стола а кaк одно из многиx блюд, имеющее в такой ситуации достоинства (просто и быстро, многие ни разу в жизни не пробовали, вкусно, горячее, недорого для праздничного стола, и придает столу "американо-итальянский" актуальный оттенок).Karlson_Karlson wrote:sergey1234 wrote:Купите пельменницу, мясорубку, мясо, скалку для раскатывания теста и доску, лук, муку, яйца, и соль. Вы же готовили более сложные блюда (по крайней мере интересовались иx рецептами). Можно покупать не мясо а фарш и готовое тесто а не муку, так еще проще иx делать.Tatarin wrote:где можно купить не подскажите?
Погодите, не вы ли только недавно, в соседнем топике, рекомендовали для упрощения и ускорения приготовления к новому году покупать замороженые TV diners?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2741
- Joined: 17 Jul 2000 09:01
- Location: Одесса -> Лос-Анджелес -> Делавер -> Мэриленд -> Вирджиния. Хочу снова в Одессу.
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
Natusya wrote:В Jons'e http://www.jonsmarketplace.com/" target="_blank" target="_blank
А из тех, что там будут - надо брать то ли Popkov, то ли Popov - они дороже, зато лучше других
А я все чаще замечаю, что меня как будто кто-то подменил...
-
- Новичок
- Posts: 66
- Joined: 15 Jul 2008 15:36
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
Недавно с мужем в русском магазине пельмени- такого я давно не ела-
тесто еще ничего, но мясо- резина какая-то и привкус не очень- короче все ушло в мусорку!
Как-то на Привете увидела пост про то как в русских пельменных тесто делают( покупают в азиатском супермаркете уже готовые кружочки теста-их в упаковке 60,а цена-$1.5). Вобщем решили таки сделать пельмени- купили тех кружочков, фарша говяжьего и свинного и сделали- штук 150 за 2 часа-НЕ НАПРЯГАЯСЬ!!! Так что оч рекомендую- домашние пельмени- лучшие пельмени в мире!!!
PS: что бы концы кружочков слепить вместе необходимо их мокать в воду с крахмалом.
тесто еще ничего, но мясо- резина какая-то и привкус не очень- короче все ушло в мусорку!
Как-то на Привете увидела пост про то как в русских пельменных тесто делают( покупают в азиатском супермаркете уже готовые кружочки теста-их в упаковке 60,а цена-$1.5). Вобщем решили таки сделать пельмени- купили тех кружочков, фарша говяжьего и свинного и сделали- штук 150 за 2 часа-НЕ НАПРЯГАЯСЬ!!! Так что оч рекомендую- домашние пельмени- лучшие пельмени в мире!!!
PS: что бы концы кружочков слепить вместе необходимо их мокать в воду с крахмалом.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6411
- Joined: 19 Jun 2007 15:46
- Location: Откуда: - не вопрос! Вопрос - куда... USA
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
Как в воду с крахмалом, плиз? У меня правда квадратики, лежат в холодильнике. Я уже пожалела , что купила, быстрее мне кажется сделать самому тесто, я собиралась края смазывать белкомnata.ts wrote:
PS: что бы концы кружочков слепить вместе необходимо их мокать в воду с крахмалом.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2396
- Joined: 14 May 2005 23:39
- Location: CA
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
Murza& Varvara wrote:Как в воду с крахмалом, плиз? У меня правда квадратики, лежат в холодильнике. Я уже пожалела , что купила, быстрее мне кажется сделать самому тесто, я собиралась края смазывать белкомnata.ts wrote:
PS: что бы концы кружочков слепить вместе необходимо их мокать в воду с крахмалом.
Смазывать обычной водой, так на упаковке написано, работает.
-
- Новичок
- Posts: 66
- Joined: 15 Jul 2008 15:36
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
А мы нагуглили, воду с крахмалом- в водичку немного крахмала добавили и....муж мокал только края, а я полностью кружок сначала туда окунала, потом клала мясо и они у меня прекрасно лепились. НО вот я не могу сказать , что лепились как обычное тесто- ты концы как-бы сопоставляешь вместе( тяжело объяснить- понять можно только когда сам попробовал). Но при варке тесто не разваливается и это меня оч порадоволо!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2396
- Joined: 14 May 2005 23:39
- Location: CA
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
только края смачивать (кисточкой удобно), и да, просто соединить друг с другом, а не лепить.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 6411
- Joined: 19 Jun 2007 15:46
- Location: Откуда: - не вопрос! Вопрос - куда... USA
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
Thank you much Буду пробовать
-
- Уже с Приветом
- Posts: 677
- Joined: 05 Aug 2007 17:36
- Location: Los Angeles
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
Natusya wrote:Tatarin wrote:где можно купить не подскажите?
В Русских магазинах Santa Monica/Fairfax.
В Jons'e http://www.jonsmarketplace.com/" target="_blank" target="_blank
А зачем заблуждаете трудящихся? Был в Джонсе и никаких пельменей там не видел.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 14098
- Joined: 11 Sep 2002 20:04
- Location: Одесса -- Laguna Beach, CA
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
Tatarin wrote:Natusya wrote:Tatarin wrote:где можно купить не подскажите?
В Русских магазинах Santa Monica/Fairfax.
В Jons'e http://www.jonsmarketplace.com/" target="_blank" target="_blank
А зачем заблуждаете трудящихся? Был в Джонсе и никаких пельменей там не видел.
В ближаишем к нам есть. Может вы не там смотрели? У нас в холодильнике где замороженное тесто, там и вареники есть, и котлеты по-киевски.
Shoot for the moon. Even if you miss, you'll land among the stars
Sky is the limit!
Sky is the limit!
-
- Уже с Приветом
- Posts: 116
- Joined: 22 Jan 2007 11:00
- Location: RU->MLD->CA
Re: Пелемени в Лосанжелесе...
7712 Santa Monica ugol pereseceniea s Spoulding St, magzin nazivaetsea "Mechta".