Кефир и пельмени на вынос в Маркхаме

G4941
Posts: 13
Joined: 30 Nov 2007 06:49
Location: г.Контрастов

Кефир и пельмени на вынос в Маркхаме

Post by G4941 »

Подскажите пожалуйста где можно их приобрести и подкрепиться. Сунулся в T&T так там одни китайские товары, а в NOFRILLSe только жиденький баттермилк нашелся.
msh-
Уже с Приветом
Posts: 533
Joined: 14 Sep 2005 18:44

Re: Кефир и пельмени на вынос в Маркхаме

Post by msh- »

G4941 wrote:Подскажите пожалуйста где можно их приобрести и подкрепиться. Сунулся в T&T так там одни китайские товары, а в NOFRILLSe только жиденький баттермилк нашелся.


Highland Farms в Скарборо. Но вообще быстрее доехать до North York
piligrim77
Уже с Приветом
Posts: 19772
Joined: 01 Dec 2004 15:27
Location: Israel-Canada

Re: Кефир и пельмени на вынос в Маркхаме

Post by piligrim77 »

G4941 wrote:Сунулся в T&T так там одни китайские товары


действительно удивительно. в китайском магазине продают китайские товары Image

кефир везде один и тот же продается. что в Highland Farms что в русских магазинах
User avatar
Bлад
Уже с Приветом
Posts: 1191
Joined: 06 Jan 2007 16:09

Post by Bлад »

Можете попробовать вот этот кефир:
http://biokplus.com/
Продаётся в органическом отделе в Highland Farms, а также в Loblaws (наверное, ещё где-нибудь). Он не русскоязычный, но, судя по описанию, очень правильный. В том же отделе, кстати, есть пастеризованное органическое негомогенизированное молоко - с нормальным вкусом и сливками, плавающими сверху.
sondo
Уже с Приветом
Posts: 8473
Joined: 31 Oct 2006 05:39

Post by sondo »

А сметану хорошую не подскажете?

Попробовалa Western 14%, на ней нет указано что из ингредиентов только milk ingredients, bacterial culture & microbial enzyme.
И вроде все ОК, никакого крахмала, красителя, закрепителя и т.д., и вкус вроде ничего, но как-то она странно свернулась когда я под ней в духовке тушила...
msh-
Уже с Приветом
Posts: 533
Joined: 14 Sep 2005 18:44

Post by msh- »

Bлад wrote:Можете попробовать вот этот кефир:
http://biokplus.com/


Это не кефир. Это получено бактериями - L. acidophilus and L. casei, в советских терминах это ацидофилин. В кефирной культуре есть еще дрожжи, поэтому в продукте есть еще алкоголь (это как я понимаю, пусть биологи поправят)

Если очень хочется наглотаться бактерий - в T&T продается это в маленьких баночках и бактерий там еще больше. Правда меня предупреждали что не больше баночки в день и вообще оригинальный японский вариант в Канаду не ввозят, потому что там такая концентрация бактерий, что по канадским законам это biohazard
User avatar
Bлад
Уже с Приветом
Posts: 1191
Joined: 06 Jan 2007 16:09

Post by Bлад »

msh- wrote:
Bлад wrote:Можете попробовать вот этот кефир:
http://biokplus.com/


Это не кефир... в советских терминах это ацидофилин.

Виноват, не счёл столь важным :)
msh- wrote:Если очень хочется наглотаться бактерий - в T&T продается это в маленьких баночках и бактерий там еще больше. Правда меня предупреждали что не больше баночки в день...

Ну да, так и есть - очень хочется наглотаться полезных бактерий :) А с какой ещё целью можно пить кефир/ацидофилин и прочие кисломолочные напитки? Алкоголя наглотаться? :pain1:
Да, по одной баночке. А что, обязательно надо литрами хылкать? :) Там в одной баночке как раз дневная норма - очень удобно. А сколько полезных бактерий в русском кефире - не знает никто (по крайней мере, на упаковке не написано) :wink: Зато в русском кефире есть ингредиенты типа modified corn starch, gelatin, guar gum, pectin, potassium sorbate....у меня они аппетита не вызывают ни разу :)
User avatar
Bлад
Уже с Приветом
Posts: 1191
Joined: 06 Jan 2007 16:09

Post by Bлад »

sondo wrote:А сметану хорошую не подскажете?

Попробовалa Western 14%, на ней нет указано что из ингредиентов только milk ingredients, bacterial culture & microbial enzyme.
И вроде все ОК, никакого крахмала, красителя, закрепителя и т.д., и вкус вроде ничего, но как-то она странно свернулась когда я под ней в духовке тушила...

Мы верим в органику, поэтому покупаем Organic Meadow. Но насчёт духовки ничего сказать не могу - тут я не при делах :)
msh-
Уже с Приветом
Posts: 533
Joined: 14 Sep 2005 18:44

Post by msh- »

Bлад wrote:Ну да, так и есть - очень хочется наглотаться полезных бактерий :) А с какой ещё целью можно пить кефир/ацидофилин и прочие кисломолочные напитки?


э-э, вкус? Если их ради вкуса пить, то разница между кефиром и йогуртом становится довольно важной
User avatar
scazca
Уже с Приветом
Posts: 133
Joined: 22 Feb 2007 22:44
Location: Canada

Post by scazca »

Мы берем Western 30%, по вкусу больше нравится, а в духовку не пробовали :pain1:
User avatar
Bлад
Уже с Приветом
Posts: 1191
Joined: 06 Jan 2007 16:09

Post by Bлад »

msh- wrote:
Bлад wrote:Ну да, так и есть - очень хочется наглотаться полезных бактерий :) А с какой ещё целью можно пить кефир/ацидофилин и прочие кисломолочные напитки?


э-э, вкус? Если их ради вкуса пить, то разница между кефиром и йогуртом становится довольно важной

Если только ради вкуса - тогда конечно :) Можно ещё варенья развести в воде, или фруктового напитка, а то и Кока-колы выпить. С тем же результатом для здоровья :wink:
sondo
Уже с Приветом
Posts: 8473
Joined: 31 Oct 2006 05:39

Post by sondo »

scazca wrote:Мы берем Шестерн 30%, по вкусу больше нравится, а в духовку не пробовали :паин1:


я бы взяла 30%, но наверное ее все время до моего прихода разбирают - не видела ни разу...
msh-
Уже с Приветом
Posts: 533
Joined: 14 Sep 2005 18:44

Post by msh- »

Bлад wrote:
msh- wrote:
Bлад wrote:Ну да, так и есть - очень хочется наглотаться полезных бактерий :) А с какой ещё целью можно пить кефир/ацидофилин и прочие кисломолочные напитки?


э-э, вкус? Если их ради вкуса пить, то разница между кефиром и йогуртом становится довольно важной

Если только ради вкуса - тогда конечно :) Можно ещё варенья развести в воде, или фруктового напитка, а то и Кока-колы выпить. С тем же результатом для здоровья :wink:


Ну варенья - не варенья, а полстакана молока для здоровья будут иметь примерно такой же эффект. Вообще, про полезность поедания бактерий придумал Мечников, но за сто лет доказать это так и не смогли. Пока не появились новые научные приборы - телевизор, цветные графики и мультфильмы с дерущимися полезными и вредными микробами.

А в маленьких баночках продавать придумали японцы - у них как у все азиатов большая часть - лактозо-нетолерантные и пить стаканами йогурт они не могут. А впарить полезных мигробов хотелось и им
User avatar
Мишка
Уже с Приветом
Posts: 869
Joined: 10 May 2003 16:21
Location: Canada

Re: Кефир и пельмени на вынос в Маркхаме

Post by Мишка »

G4941 wrote:Подскажите пожалуйста где можно их приобрести и подкрепиться. Сунулся в T&T так там одни китайские товары, а в NOFRILLSe только жиденький баттермилк нашелся.


Пелмени надо покупать в магазине "Pelmen" ( 111 Martin Ross Ave #1112, North York). Именно там их делают и развозят по русским магазинам. Так же там вареники, чебуреки и т.п. Ето от HighlandFarm в NorthYork next south turn.
piligrim77
Уже с Приветом
Posts: 19772
Joined: 01 Dec 2004 15:27
Location: Israel-Canada

Re: Кефир и пельмени на вынос в Маркхаме

Post by piligrim77 »

Мишка wrote:
G4941 wrote:Подскажите пожалуйста где можно их приобрести и подкрепиться. Сунулся в T&T так там одни китайские товары, а в NOFRILLSe только жиденький баттермилк нашелся.


Пелмени надо покупать в магазине "Pelmen" ( 111 Martin Ross Ave #1112, North York). Именно там их делают и развозят по русским магазинам. Так же там вареники, чебуреки и т.п. Ето от HighlandFarm в NorthYork next south turn.


точно. я там покупаю. они еще салмон продают и наливку

Return to “Канадский Клуб”