Moloko wrote:то есть:
нежирное мясо и рыба, а также нежирный творог- полезнее чем орехи?
Moloko wrote:ведь, по-идее, зачем нужны жиры? И так их мы много поглощаем в гамбургерах, масле, и т.д.
Айва wrote:Когда-то давно смотрела по ТВ передачу про голодающие страны (Африки?). Рассказывали, что арахиса там растёт завались, и он сильно питательный, ну голодающие его и трескают....Однако, что-то в нём такое содержится, что, акромя подпитки организма, вред ему наносит...Короче, ничего конкретного не помню, но с тех пор ем всякие другие орешки и другие butters (almond butter,cashew butter) , а арахис очень ограниченно.
A few years ago, Consumers Union looked into the question of aflatoxins in peanut butter and found that the amounts detectable varied from brand to brand. The lowest amounts were found in the big supermarket brands such as Peter Pan, Jif and Skippy. The highest levels were found in peanut butter ground fresh in health food stores.
