Katyusha2 wrote:О да, етот салат будучи народным блюдом, много претерпел вариаций.. А в амер. варианте ведь potato salad ето вообсче только картошка, майенез, лук.
А жена моего брата - большои специалист по салату "Мимоза", она его делает очень тсчательно и не выносит, когда лосось заменяют сайрой, не добавляют тертое яблоко или кладут например ...масло. Блин, чего-то потянуло на старые, добрые, вредные, майнезные салаты... Дома селедка есть, может шубу сделать?!
А мне не potato salad не macaroni salad не нравятся

а с маслом.. знакомая одна делала салат с холодным сливочным маслом (типа мимозы ).. Вкусно было. И этот слой как то неожиданным был и неопознавался в общем салате.