Опять про" чаевые"

Fluffy · Post by **Fluffy** » 22 Jul 2005 02:15

Интересно одно - Вам пальцы в стороны печатать не мешают?

Причём тут пальцы

Просто я ем и в дорогих и в дешёвых местах и давно подметила разницу.

ALK · Post by **ALK** » 22 Jul 2005 02:18

Fluffy wrote:Причём тут пальцы Просто я ем и в дорогих и в дешёвых местах и давно подметила разницу.

Пальцы в определнии. Что такое дешевый ресторан.

Debaser · Post by **Debaser** » 22 Jul 2005 02:37

ALK wrote:
Пальцы в определнии. Что такое дешевый ресторан.

Ну то есть Вы серьезно считаете что $10-15 за entree дорогим рестораном? :pain1:

tunafish · Post by **tunafish** » 22 Jul 2005 02:47

Ну то есть Вы серьезно считаете что $10-15 за entree дорогим рестораном?

Таких нет, почти. Либо китайский, либо Деннис или там Шонис. Или дайнер. Пицца дороже стоит.
А так это напоминает про анекдот про галстуки за углом, которые дороже.

ALK · Post by **ALK** » 22 Jul 2005 02:49

Debaser wrote:Ну то есть Вы серьезно считаете что $10-15 за entree дорогим рестораном?

И что из того, что заказал tunafish относится к entry? Суши или суп? И таки да, ресторан с $15 за entry не яляется дешевым. Но и дорогим не является.

Fluffy · Post by **Fluffy** » 22 Jul 2005 03:28

Пальцы в определнии. Что такое дешевый ресторан.

Дешёвый к примеру может быть небольшой китайский или мексиканский ресторанчик , где на двоих можно на 35- 40-50 баксов наесться. Мне они больше травятся , чем средие по цене чейны типа Ред Лобстера или Блака Ангуса . Дорогой от $100 за двоих и выше.

ПБХ · Post by **ПБХ** » 22 Jul 2005 03:49

Уважаемая Fluffy, извините за офф-топ, Вы не могли бы сказать, в какой области Вы работаете? Конкретная фирма и должность не интересует, чтобы соблюсти анонимность. Но сколь-угодно общий ответ был бы интересен.

Fluffy · Post by **Fluffy** » 22 Jul 2005 04:07

ПБХ wrote:Уважаемая Fluffy, извините за офф-топ, Вы не могли бы сказать, в какой области Вы работаете? Конкретная фирма и должность не интересует, чтобы соблюсти анонимность. Но сколь-угодно общий ответ был бы интересен.

Я не работаю, я хаузвайф. A что?

ПБХ · Post by **ПБХ** » 22 Jul 2005 04:10

Ничего. Спасибо.

tunafish · Post by **tunafish** » 22 Jul 2005 06:10

Flufy wrote:Дешёвый к примеру может быть небольшой китайский или мексиканский ресторанчик , где на двоих можно на 35- 40-50 баксов наесться. Мне они больше травятся , чем средие по цене чейны типа Ред Лобстера или Блака Ангуса . Дорогой от $100 за двоих и выше.

. B китайском на полтинник надо умудриться наесть. Я люблю пожрать, но столько наверное не съем.
Про 100 и выше. Что НАЕСТЬ на такие деньги - надо поискать места. 100 можно, но вот 200 уже врядли. При условии, что бранчи в Ритце или 4 seasons стоят 50 на человека и там уже и черная икра и stone сrabs и все дела, то рассматривая ужин найти места, где бы entry стоили 70 долларов - это надо поискать. Добить цену вином или любым алкоголем - элементарно. Но даже 3-х фунтовый лобстер с куском филе унций 15 за 70 долларов - надо поискать. а чтобы кто-то после этого съел десерт, а до этого апетайзер - тоже. Более того, это полный абсурд, что вы всегда будуту заказывать самое дрогое блюдо. Вспомните Верещагина из Белого солнца :wink:

Обычно рестораны с блюдом начиная с upper 20s и заканчивая upper 30s уже очень и очень приличное место.
Если вы пытаетесь тут рассказать, что вы едите постоянно в таких местах, то это правда - такие люди по привету не ходят - у них очень голова болит от светской жизни и позирования перед камерой.

Цаца · Post by **Цаца** » 22 Jul 2005 07:14

tunafish wrote:B китайском на полтинник надо умудриться наесть.

Элементарно, Ватсон. :wink:

Заказываете какой-нибудь shark fin или bird's nest soup и никаких проблем с умудрением. Уйдете голодным и с пустыми карманами. :wink:

ALK · Post by **ALK** » 22 Jul 2005 08:11

ALK wrote:
Fluffy wrote:Причём тут пальцы Просто я ем и в дорогих и в дешёвых местах и давно подметила разницу.

Пальцы в определнии. Что такое дешевый ресторан.

Сходил в топик в "Путешествиях". Приношу извинения Fluffy. Понял, что такое НАСТОЯЩИЕ ПАЛЬЦЫ, по отношению к ресторанам.

SergeyM800 · Post by **SergeyM800** » 22 Jul 2005 14:27

алёша wrote: не могли бы пальцем показать?

На кого?

Мне лень искать годовалой или больше старости информацию о случае в Нью-Йорке. На счет принятия условий ресторана когда вы садитесь за столик - в этом я как раз и хочу разобраться. Видимо вы меня не правильно поняли.

В топике в "Путешествия" и тут в старом ходили мысли об этом.
Может что нагуглю попозже.

ayi · Post by **ayi** » 22 Jul 2005 14:48

ALK wrote:Сам даю 20% от суммы без такса и алкоголя после того, как случилось поработать какое-то время в системе "общепита".

ну без налога понятно, а алкоголь тоже не включать? не знала.. а это Вы где-то прочитали? :roll:

Fluffy · Post by **Fluffy** » 22 Jul 2005 15:18

B китайском на полтинник надо умудриться наесть

Да, в китайском порции огромные. Мы всегда больше половины заказанного с собой уносим.
Но с дриньками и с аперетайзерами , 40-45 баксов -нормальная цена за ужин.

SergeyM800 · Post by **SergeyM800** » 22 Jul 2005 15:27

%% от суммы счета - алкоголь туда включается! При этом тип делиться с бартендером (за алкоголь).
Кстати, был я как то на вечеринке в одном ресторане (компания все оплачивала и алкоголь), так вот бартендеру народ оставлял $1-2, а то и $5. Мой co-worker увидев мое замешательсво (у меня и рубля не было - я было подумал, что алкоголь за деньги) - одолжил мне доллар, сказав, что бартендеру от нашей вечеринки мало что достанется и принято немного поблагодарить его типом.
Честно сказать девушка крутилась в 2 раза быстрее, чем белка в колесе... (потом появился еще парень - стал помогать пиво разливать)

Fluffy · Post by **Fluffy** » 22 Jul 2005 15:30

Если вы пытаетесь тут рассказать, что вы едите постоянно в таких местах, то это правда - такие люди по привету не ходят - у них очень голова болит от светской жизни

Если ВЫ считаете , что только муви старс и прочии селебрати могут себе позвольть ходить в Gourmet рестораны, то ошибаетесь. В таком случае, этих самых ресторанов по всей стране было бы не больше десятка.

ПС. Я не ем в таких ресторанах каждый день ланч и ужин. Но сходить туда раз (иногда два) в неделю я могу.

Polar Cossack · Post by **Polar Cossack** » 22 Jul 2005 16:03

ALK wrote:Сходил в топик в "Путешествиях". Понял, что такое НАСТОЯЩИЕ ПАЛЬЦЫ, по отношению к ресторанам.

Ага. Я бы тоже так ел, если б знал, где можно найти потом перчатки такого фасона. :roll:

genka8 · Post by **genka8** » 22 Jul 2005 16:11

andreyp1 wrote:Чиста канкретный вопрос.
Представьте что работаете официатом (официанткой) в американском ресторане. Очень приличная компания покушала на $49.05 Вам дают $50 и с гордостью говорят что сдачи не надо
Как бы им культурно нахамить? По английски.

1. Радостно улыбаетесь, благодарите, умоляете заходить еще
2. Смотрите кино Road Trip
3. Ждете пока они опять придут.
4. Делаете как в кино.
5 повторяете п.1
:lol:

SYEM · Post by **SYEM** » 22 Jul 2005 17:04

Меня как-то заинтересовала позиция некоторых товарищей не давать типсов вообще.
Знают ли товарищи, что
1.Некоторые рестораны вообще не платят зарплату официантам?Или зарплата чисто символическая.
2.В ресторанах работают в основном студенты.
Я в рестораны хожу редко. Типсы оставляю всегда. Сколько-зависит от обслуживания.

Fluffy · Post by **Fluffy** » 22 Jul 2005 17:15

Это из меню, одного из ресторанов в моём городе:

Extensive menu with a Continental touch. Featuring 25 different entrees with a variety of beef, veal, seafood, pasta, chicken and lamb dishes. Dinners from $22.00 (plus tax and tip). Lunch from $9.00 - Brunch from $17.50 (plus tax and tip).

genka8 · Post by **genka8** » 22 Jul 2005 18:22

SYEM wrote:...2.В ресторанах работают в основном студенты.
...

Это в смысле, что студентам надо деньги давать, а всяким недоучкам нет?

SYEM · Post by **SYEM** » 22 Jul 2005 18:36

genka8 wrote:
SYEM wrote:...2.В ресторанах работают в основном студенты.
...

Это в смысле, что студентам надо деньги давать, а всяким недоучкам нет?

Это в смысле, что и учиться, и работать, а иногда и спать по 2 часа в сутки-нелегко.

soleg · Post by **soleg** » 22 Jul 2005 18:45

SergeyM800 wrote:%% от суммы счета - алкоголь туда включается! При этом тип делиться с бартендером (за алкоголь).
Кстати, был я как то на вечеринке в одном ресторане (компания все оплачивала и алкоголь), так вот бартендеру народ оставлял $1-2, а то и $5. Мой co-worker увидев мое замешательсво (у меня и рубля не было - я было подумал, что алкоголь за деньги) - одолжил мне доллар, сказав, что бартендеру от нашей вечеринки мало что достанется и принято немного поблагодарить его типом.
Честно сказать девушка крутилась в 2 раза быстрее, чем белка в колесе... (потом появился еще парень - стал помогать пиво разливать)

У нас дочь работает барменом и официанткой /когда большой наплыв народа хозяева просят помочь официантам/ Так вот за ХОРОШИЙ вечер бармен зарабатывает типами до $300.00, а те кто не оставляют типы в следующий приход получают то, что заслуживают /она говорит это негласный закон у официантов/ :pain1:

. Вы не боитесь ходить в бары и рестораны, /одни и теже/ и не оставлять чаевые? :wink:

Подумайте, что тогда Вы едите и пьете. :beer:

Fluffy · Post by **Fluffy** » 22 Jul 2005 18:47

SYEM wrote:
genka8 wrote:
SYEM wrote:...2.В ресторанах работают в основном студенты.
...

Это в смысле, что студентам надо деньги давать, а всяким недоучкам нет?

Это в смысле, что и учиться, и работать, а иногда и спать по 2 часа в сутки-нелегко.

А может недоучки ещё на одной работе вкалывают и им тоже нe легко.

Привет

Опять про" чаевые"

Сколько процентов оставляете?

Re: Опять про" чаевые"

Re: Опять про" чаевые"