А кто какое мороженое любит?

Dweller · Post by **Dweller** » 17 Jan 2005 19:23

Я пока лучше Ben&Jerry's по качеству не ел. Есть что-то лучше?

Sniffy · Post by **Sniffy** » 17 Jan 2005 19:50

Мне очень нравилось Висконсинское, в таких больших ведрах... В Иллинойсе продавали, а тут - нет

janya · Post by **janya** » 17 Jan 2005 19:55

Ben & Jelly - самая дурная марка, imho.
Hagen Daaz лучше, Double Rainbow неплохо.

В каждой местности обязательно случается какая-нибудь мелкая местная марка которая делает отличное мороженое. В Сан Диего нравится Thrifty.

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 18 Jan 2005 03:44

Здесь уже был топик про мороженое:

http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=13882

Haagen-Dazs по-прежнему ведет в счете.

Dweller · Post by **Dweller** » 18 Jan 2005 15:49

Хорошо, куплю и то и другое значит и сравню :-)

Панда · Post by **Панда** » 18 Jan 2005 21:17

Хаген Даз (тока они ж все разные :pain1:

-по одному вывод не сделать)
и Godiva- black belgian chocolate(с кофейным Х.Д.)

matus · Post by **matus** » 18 Jan 2005 21:21

Ben&Jerry's Primary Berry

Кирпич · Post by **Кирпич** » 18 Jan 2005 22:41

1. Godiva - White Chocolate Rasbery
2. Publix - Tiramisu
3. Hagen Daaz - многие сорта.

Lisska · Post by **Lisska** » 18 Jan 2005 23:09

Starbucks карамельное :radio%:

Tonyto · Post by **Tonyto** » 19 Jan 2005 08:13

Green tea ice cream
shokoladnoe gelato

PA_gal · Post by **PA_gal** » 19 Jan 2005 17:01

Самодельное клубничное - обалденно вкусно!

Alica · Post by **Alica** » 19 Jan 2005 20:47

PA_gal wrote:Самодельное клубничное - обалденно вкусно!

У вас есть мороженщица?
Я к мороженому равнодушна, но однажды пробовала самодельное клубничное - действительно обьедение. Я бы изредка делала сама, если это возможно без спец. агрегата.

Dweller · Post by **Dweller** » 19 Jan 2005 20:59

А в чем прикол мороженицы? Я например просто иногда режу ананас кубиками, смешиваю с клубникой и заливаю густыми сливками, йогуртом или сметаной некислой. Потом даже в холодильник не успеваю положить :-)

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 19 Jan 2005 21:11

Да уж, я сеичас сама мороженое делать уж точно не буду, ну куда, уж столько его разного.. Вот раньше, на даче (не то что сеичас), мы там без мороженого неделями сидели, и когда появились пакетики, где сухои порошок надо было разводить молоком и в морозилку, скока было кайфу.. Мороженое то было паршивое, но на безрыбье как грится..

PA_gal · Post by **PA_gal** » 19 Jan 2005 21:15

Да, у меня есть мороженица. 2 года пылилась в шкафу, а на прошлые выходные сделала мороженное со свежей клубникой - это нечто. Я, конечно, вообще мороженное люблю. Но часто оно бывает слишком сладкое. Например, Godiva White Chocolate Rasberry - слишком приторно-сладкое мороженное, хотя и вкусное. В домашнем варианте можно контролировать количество сахара и качество исходных продуктов. Я делала не premium, а самое обычное, в ход идут только молоко, сливки, сахар, ванильный экстракт и свежая клубника, которую надо предварительно 2 часа мариновать с лимонным соком и сахаром. Я честно скажу, было ОЧЕНь вкусно!

IronOrchid · Post by **IronOrchid** » 20 Jan 2005 00:53

PA_gal, а на сколько мороженое домашнее отличается от магазинного? Я имею ввиду по струтуре, жирности, ненатуральности и т.п.? Как сок из пакетика и свежевыжатый из собственных апельсинов? Я вот подумывала о приобретении мороженницы, но стОит ли? ..

DreamGirl · Post by **DreamGirl** » 20 Jan 2005 01:17

А я люблю фисташковое итальянское мороженое (Gelato )

Boria · Post by **Boria** » 20 Jan 2005 04:33

А я обажаю Rum and raisins. Производители все равно какие. Я пока не вкусных не встречала, потому что только хорошие такой сорт делают. Простые не делают.
Вот такое на пример:
http://www.haagen-dazs.com/segpro.do?productId=123

PA_gal · Post by **PA_gal** » 20 Jan 2005 15:56

IronOrchid, мороженница - это баловство, конечно. Я не стала бы покупать данный агрегат как предмет острой кухонной необходимости. Мне самой эту штуку подарили на день рождения друзья.

Натуральность у самодельного мороженного - 100%, если не примешивать пищевые добавки и красители. Я уже писала выше, какие использовались ингридиенты, ненатуральному вкусу взяться неоткуда. Самая вкусная стадия, на мой взгляд, когда уже мороженное готово, но его еще не поставили в холодильник для "закрепления", такая мягкая, чуть подтаявшая масса со свежей клубникой (ой, уже слюнки текут

). После "закрепления" в морозилке пару часов результат похож на обычное мороженное минус пищевые добавки и приторно-сладкий вкус. Структура - та же самая.

Helena · Post by **Helena** » 21 Jan 2005 01:58

PA_gal, возникла идея ребенку своему купить мороженницу.
Он очень любит всякие дессерты сам готовить. Думаю в пределах 50 долларов. Вы не посоветуете бренд или на что обратить внимание?

PA_gal · Post by **PA_gal** » 21 Jan 2005 21:39

У мея Cuisinart. Ребенку для баловства я бы купила, что подешевле

.

http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/de ... 9?v=glance

Helen_NJ · Post by **Helen_NJ** » 23 Jan 2005 22:58

Кирпич wrote:1. Godiva - White Chocolate Rasbery
2. Publix - Tiramisu
3. Hagen Daaz - многие сорта.

Dreamery Tiramisu тоже очень вкусное.

Cliff · Post by **Cliff** » 23 Jan 2005 23:29

А у меня традиционный вкус: Mocha Almond. Производителя что-то вспомнить не могу, в коробочках продается.

Cherry Berry · Post by **Cherry Berry** » 24 Jan 2005 00:14

Rum and Raisins от Haagen-Dazs
Останавливает только пустое донышко коробки...

Girlie Girl · Post by **Girlie Girl** » 24 Jan 2005 20:50

Godiva White Chocolate Raspberry
Как пломбир по 48 копеек с малиновым вареньем!