Hа 100 гр риса 2 ст. воды, соль, Рис перебрать промыть положить в кострюлю
залить соленым кипятком и готовить задав 3 программы:
1 - 2 мин. 100% мощность
2 - 3 мин. 70% мощность
3 -15 мин. 30% мощности
Рецепт проверен. Желаем удачи!
PS: 100% это есть 700 ВАТТ мощности.
Я не могу определить, что такое 100 грамм Один к двум что ли соотношение?
Есть ли попроще рецепт, а то тут надо кучу операций проделывать
Как сделать рис в микроволновке?
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1481
- Joined: 05 Jan 2003 19:53
- Location: Владивосток -> Athens, OH -> London
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2294
- Joined: 12 Jun 2005 01:19
- Location: Москва->CA->WI->NC->CA->UK->SanFran
Re: Как сделать рис в микроволновке?
luch wrote:Ха 100 гр риса 2 ст. воды, соль, Рис перебрать промыть положить в кострюлю
залить соленым кипятком и готовить задав 3 программы:
1 - 2 мин. 100% мощность
2 - 3 мин. 70% мощность
3 -15 мин. 30% мощности
Рецепт проверен. Желаем удачи!
ПС: 100% это есть 700 ВАТТ мощности.
Я не могу определить, что такое 100 грамм опс: Один к двум что ли соотношение?
Есть ли попроще рецепт, а то тут надо кучу операций проделывать :ангры:
Специальные кастрюли - пластмассовые - продаются во всяких шалмартах - для рисоварения в микроволновке. Стоит долларов 5, работает прекрасно и все просто.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1481
- Joined: 05 Jan 2003 19:53
- Location: Владивосток -> Athens, OH -> London
-
- Уже с Приветом
- Posts: 25019
- Joined: 16 Aug 2000 09:01
- Location: NJ, USA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 801
- Joined: 21 Dec 2000 10:01
- Location: MOW->SFO->AUS->DEN->AUS->MOW->BOS->HOU->AUS.
Re: Как сделать рис в микроволновке?
[quote="luch"]Есть ли попроще рецепт, а то тут надо кучу операций проделывать quote]
Мой рецепт (правда не в микроволновке), так что sorry за off-topic:
* Стакан риса засыпать в 3qt кастрюлю и там же промыть.
* в ту же кастрюлю налить 3 стакана воды, посолить по вкусу (на мой вкус - ~1 чайная ложка).
* быстро доведя до кипения, варить при закрытой крышке 20 минут на слабом огне (на моей плите Lo).
* Выключить конфорку и дать рису настояться >=10 минут (если рис нужен срочно, то можно его есть сразу).
На мой взгляд очень простой рецепт, так как все делается в одной посуде и всего три операции. Нужно только уследить момент когда вода закипит, и убавить "огонь, чтобы рис не убежал. По времени - те же 20 минут, что и в вышеприведенном рецепте.
Мой рецепт (правда не в микроволновке), так что sorry за off-topic:
* Стакан риса засыпать в 3qt кастрюлю и там же промыть.
* в ту же кастрюлю налить 3 стакана воды, посолить по вкусу (на мой вкус - ~1 чайная ложка).
* быстро доведя до кипения, варить при закрытой крышке 20 минут на слабом огне (на моей плите Lo).
* Выключить конфорку и дать рису настояться >=10 минут (если рис нужен срочно, то можно его есть сразу).
На мой взгляд очень простой рецепт, так как все делается в одной посуде и всего три операции. Нужно только уследить момент когда вода закипит, и убавить "огонь, чтобы рис не убежал. По времени - те же 20 минут, что и в вышеприведенном рецепте.
"Рожденный от любви пришел я в этот мир..." (А.Я.Р.)
-
- Уже с Приветом
- Posts: 14098
- Joined: 11 Sep 2002 20:04
- Location: Одесса -- Laguna Beach, CA
-
- Уже с Приветом
- Posts: 144
- Joined: 04 Apr 2005 21:22
- Location: UKR - USA
Re: Как сделать рис в микроволновке?
Dimka69 wrote:* быстро доведя до кипения, варить при закрытой крышке 20 минут на слабом огне (на моей плите Lo).
О! Это рецепт моей мамы. Подтверждаю - проколов не бывает. Мама всегда еще уточняет, что важно ни в коем случае крышку не открывать в течение этих 20 минут
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2673
- Joined: 10 Feb 2002 10:01
Re: Как сделать рис в микроволновке?
luch wrote:Есть ли попроще рецепт, а то тут надо кучу операций проделывать
Есть и попроще Самый Простой Рецепт Варки Риса Проверено - Работает, как часы.
PS: Благодарности шлите Цаце.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 1481
- Joined: 05 Jan 2003 19:53
- Location: Владивосток -> Athens, OH -> London
-
- Уже с Приветом
- Posts: 63430
- Joined: 03 Nov 2004 05:31
- Location: RU -> Toronto, ON
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3809
- Joined: 06 Sep 2001 09:01
- Location: Urbana-Champaign, IL
Я тоже варю в микроволновке - все дешевые рисоварки имеют аллюминиевую емкость, а дорогие - нам столько риса не съесть .
Варю просто в пластиковой коробке. Заливаю водой - на чашку риса 1.5 чашки воды. Если не лень залить кипятком - будет быстрее. Но мне часто лень Соль, специи, масло - туда же. Ставлю открытым в микроволновку на 100% до тех пор, пока вода не выкипит - понятно, время от вашей печки зависит, у меня это минут 5-7 на 2 чашки риса. Когда выкипело - перемешиваю, накрываю крышкой с открытым клапаном, можно пленкой затянуть, если нет коробочки с такой крышкой - и опять минут на 8-10 на 40%. От рисоварки не отличается, а вот от варки в кастрюле отличается в лучшую сторону .
Варю просто в пластиковой коробке. Заливаю водой - на чашку риса 1.5 чашки воды. Если не лень залить кипятком - будет быстрее. Но мне часто лень Соль, специи, масло - туда же. Ставлю открытым в микроволновку на 100% до тех пор, пока вода не выкипит - понятно, время от вашей печки зависит, у меня это минут 5-7 на 2 чашки риса. Когда выкипело - перемешиваю, накрываю крышкой с открытым клапаном, можно пленкой затянуть, если нет коробочки с такой крышкой - и опять минут на 8-10 на 40%. От рисоварки не отличается, а вот от варки в кастрюле отличается в лучшую сторону .