как надо резать мясо, чтоб лучше жевалось

ola-la · Post by **ola-la** » 04 Nov 2004 02:08

Никак не могу усвоить, как надо резать мясо, чтоб лучше жевалось - вдоль или поперек волокон? :oops:

Oley · Post by **Oley** » 04 Nov 2004 02:36

Поперек

Zhenya · Post by **Zhenya** » 04 Nov 2004 04:38

маленькими кусочками

Helmsman · Post by **Helmsman** » 04 Nov 2004 15:59

Не могу удержаться:

сварить его надо. А резать - в зависимости от изготовляемого блюда.