Pink Salmon в банках

Elinika · Post by **Elinika** » 04 Jul 2004 03:14

У меня оказалось очень много Pink Salmon v банках и я не знаю что с ним делать. Может кто-то знает рецепты каких-нибудь салатиков? У меня просто фантазии не хватает.

Nad&Ya · Post by **Nad&Ya** » 04 Jul 2004 04:04

1.Слит воду из банки и убрать кости по возможности. Добавить яицо,муку для связки,соль перец по вкусу. Сделать котлетки и обвалять в сухарях и жарить!!!
2. Уха- Слит воду из 2-3 банок и убрать кости по возможности.Залить водой, ложка сли.масла,лавровый лист,перчик горошком-варить 30мин
добавит картошку и обжаренный лук с морковью(optional).

Пустьбудет · Post by **Пустьбудет** » 04 Jul 2004 04:08

У меня тоже как-то оказалось изобилие баночного лосося, так я из него котлетки жарила. На банку лосося идет пара-тройка мелкопорубленных перьев зеленого лука, одно яйцо и специи по вкусу. Сливаем жидкость из банки, удаляем косточки, разминаем лосоь вилкой до однородной массы, добавляем лук, специи и яйцо, замешиваем фарш. Формируем небольшие котлетки, обваливаем в смеси кукурузной и обычной муки, жарим в большом количестве растительного масла, потом излишек масла промокаем бумажным полотенцем. С рисом на гарнир и зеленым салатиком улетали данные котлетки с космической скоростью :lol:

Elinika · Post by **Elinika** » 04 Jul 2004 04:12

Спасибо вам за классные рецептики! Обязательно попробую!

Katyusha2 · Post by **Katyusha2** » 06 Jul 2004 21:54

А я еще делаю salmon quesadillas.

Salmon (выбрать кости, размять вилкои), смешать с маонезом, мелкопорез. луком (можно зеленыи, можно обычныи), мелкопорез. свеж. огурец. Берутся 2 мексиканские flour tortillas. Намазывается на одну лепешку, закрывается сверху другои, разрезается на 2 половины, а потом каждую еще на 2.

Кэт · Post by **Кэт** » 06 Jul 2004 22:36

Я делала салат с яйцом и майонезом, такой же, как из тунца.
А недавно попробовала такой:
банка лосося, 3 крутых яйца, банка baby clams и острый китайский соус с неприличным названием (вспомню - напишу). Понравился. Он нежирный и кламсы эти хрумкают.

nvvosk · Post by **nvvosk** » 07 Jul 2004 08:20

А я его использую, как начинку для кулебяки - слой дрожжевого теста, слой вареного риса, слой обжаренного лука, лосось и сверху накрыть опять тестом...

Кэт · Post by **Кэт** » 07 Jul 2004 16:22

Кэт wrote:...
банка лосося, 3 крутых яйца, банка бабы цламс и острый китайский соус с неприличным названием (вспомню - напишу). Понравился. Он нежирный и кламсы эти хрумкают.

Соус называется Sriracha Hot Chili Sauce, продается в китайских магазинах. Рекомендую.

Привет

Pink Salmon в банках

Pink Salmon в банках

Рыбные Котлеты,Уха