Блины

[vlavren]

Привет всем!
Скоро масленница, блинов горку напечь сумею, а вот с начинками интересными как-то проблематично. Кто знает какие-нибудь интересные? Может старые рецепты. А то мы все больше то селедку, то икорку, то просто со сметаной...