Ребра - как приготовить?

aspirantka · Post by **aspirantka** » 19 Nov 2003 04:48

Купила в магазине beef ribs, уже без костей. А вот что сделать - не знаю, вроде как-то надо запечь... И хочется чего-нибудь эдакого... Подскажите, пожалуйста... (я пока знаю только - завернуть в фольгу с луком и морковкой, перцем и лаврушкой)... Можно ли как-нибудь запекать в режиме broil? короче, подскажите чайнику что-нибудь - и просто и вкусно, пожалуйста.

Archivist · Post by **Archivist** » 19 Nov 2003 05:10

Посмотрите здесь:
http://forum.privet.com/viewtopic.php?p=238827#238827
http://forum.privet.com/viewtopic.php?t=22006

odessitochka · Post by **odessitochka** » 20 Nov 2003 17:52

ми рёбришки клaдём в духoвку (нa небoлъшую темерaтуру, нaдoлгo), зaливaя Barbeque souce.Тудa ежo мoжнo дoбaвитъ apple souce. И прoстo дoлгo держaтъ в духoвке. Пoлучaется oченъ дaже ням-ням! :wink: