Незнакомая зелень.Предположительно, азиатской кухни
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7935
- Joined: 08 Oct 2008 01:02
- Location: usa
Незнакомая зелень.Предположительно, азиатской кухни
Что это за зелень такая ? На вкус горьковатая вроде лука...может азиатский какой? Что с этим можно сотворить, а то жалко выбрасывать?
You do not have the required permissions to view the files attached to this post.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8239
- Joined: 06 Feb 2002 10:01
- Location: NJ, USA
Re: Незнакомая зелень.Предположительно, азиатской кухни
Побеги чеснока
-
- Уже с Приветом
- Posts: 7935
- Joined: 08 Oct 2008 01:02
- Location: usa
Re: Незнакомая зелень.Предположительно, азиатской кухни
А можно эти побеги как-то утилизовать при готовке ? Дело в том, что эту зелень выдали, как бы, в кач-ве фермерской продукции в доме для синьеров . Вроде как штатовская помошь старикам с низким доходом. Причём в значительных кол-вах. Типа обеспечили их свежими органическими овощами.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3692
- Joined: 08 Mar 2007 05:08
- Location: vancouver
Re: Незнакомая зелень.Предположительно, азиатской кухни
Можно . Вкуснятина. Чесночный вкус, но не такой резкий как зубчики. Добавляют в яичницу , борщ , супы, салаты, тушат. Если найдете рецепт как мариновать , вообще за уши не оттянешь . Ищите "чесночные стрелки".shokoladnitsaa wrote: ↑27 Jun 2021 15:18А можно эти побеги как-то утилизовать при готовке ? Дело в том, что эту зелень выдали, как бы, в кач-ве фермерской продукции в доме для синьеров . Вроде как штатовская помошь старикам с низким доходом. Причём в значительных кол-вах. Типа обеспечили их свежими органическими овощами.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 8239
- Joined: 06 Feb 2002 10:01
- Location: NJ, USA
Re: Незнакомая зелень.Предположительно, азиатской кухни
Много китайских рецептов, которые это используют. Любые stir fry, можно добавлять вместо чеснока в x3-4 количестве.shokoladnitsaa wrote: ↑27 Jun 2021 15:18А можно эти побеги как-то утилизовать при готовке ? Дело в том, что эту зелень выдали, как бы, в кач-ве фермерской продукции в доме для синьеров . Вроде как штатовская помошь старикам с низким доходом. Причём в значительных кол-вах. Типа обеспечили их свежими органическими овощами.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 399
- Joined: 19 Jan 2011 12:29
Re: Незнакомая зелень.Предположительно, азиатской кухни
это же колбА ! или черемша по другому
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3692
- Joined: 08 Mar 2007 05:08
- Location: vancouver
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2179
- Joined: 29 Jul 2019 17:34
- Location: Нуёкщина -> Притампье
Re: Незнакомая зелень.Предположительно, азиатской кухни
черемша совсем не такая
This world is totally fugazi.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 2179
- Joined: 29 Jul 2019 17:34
- Location: Нуёкщина -> Притампье
Re: Незнакомая зелень.Предположительно, азиатской кухни
This world is totally fugazi.
-
- Уже с Приветом
- Posts: 3003
- Joined: 28 Feb 2013 03:18
- Location: NY
Re: Незнакомая зелень.Предположительно, азиатской кухни
Утром в газете, вечером- в куплете. У меня этих стрелок целый огород, спасибо за напоминание.