Первая мультиварка - первые жертвы

[Komissar]

Санта - старик не подвел - подогнал супруге мультиварку Instant Pot. Первым опытом я, как химик, предложил чисто кипячение дигидрата моноксида. Она отвергла, как неоправданное перерасходование энергии, и предложила взамен отвар редкого соединения KaRtOFeLiNa. Забубухали реакцию, замерили таймер, тьфу, кинетику... продукт сварился вовремя, но был сильно недосолен, несмотря на очень сильное усиление раствора хлоридом натрия.

Произошла и первая жертва экперимента. В конце реакции я галантным жестом открыл вентиль "Quick Release". Несмотря на полотенце, обмотанное вокруг кисти, ухитрился изрядно ошпариться, сейчас сижу с замотанной во льду правой кистью.

[Komissar]

уже вторая (моя) рука ошпарена. Пытались изобразить Ground Turley Chili Texas Style.

[Flash-04]

Коми, чтобы рука была ошпарена не зря, надо было снимать на видео, потом выложить на YouTube. Пользовались бы популярностью

[Komissar]

я и так пользуюсь популярностью - угадай, кто я...

[Komissar]

бобы и картошку неплохо пропаривает, но проблема со специями. Фаршированное мясо готовит на раз-два. Проблема: к нержавейке много пригорает, тяжело отскрябывать, даже после de-glazeing.

[nvvosk]

Я в своей старомодной (неэлектрической) скороварке вообще без жидкости ничего не готовлю.
А в этих новомодных, разве можно?

[Flash-04]

Жидкость там необходима чтобы давление нагнать.

[nvvosk]

Жидкость там необходима чтобы давление нагнать.

А как же тогда все пригорает?

[Komissar]

пригорает, ебклмн.

[Дама]

Держите дома капусту на всякии случаи. Когда в очереднои паз ошпаритесь , прикладываите капустныи лист. Боль моментально проходит.

[nvvosk]

пригорает, ебклмн.

Странно
Не примню единственного случая, чтобы у меня там что-то пригорело

[Amirko]

пригорает, ебклмн.

Странно
Не примню единственного случая, чтобы у меня там что-то пригорело

+1

[ABPOPA]

уже вторая (моя) рука ошпарена. Пытались изобразить Ground Turley Chili Texas Style.

Я мультиварку выносила на улицу, открывала там и отскакивала в сторону.

[metaller]

Проблема: к нержавейке много пригорает, тяжело отскрябывать, даже после de-glazeing.

Да, есть такой грех за Instant Pot. Поэтому в Instant Pot сейчас только борщ варю. А для всего остального купил slow cooker с керамической посудиной внутри, вот такой http://www.amazon.com/gp/product/B00577 ... UTF8&psc=1

[nvvosk]

уже вторая (моя) рука ошпарена. Пытались изобразить Ground Turley Chili Texas Style.

Я мультиварку выносила на улицу, открывала там и отскакивала в сторону.

А зачем ее немедленно открывать?
Если мне надо действительно немедленно - я свою старинную скороварку сую под струю холодной воды, даю остыть в течение пары минут - и спокойно открываю, но это надо редко делать. Обычно она спокойно стоит минут 10 на плите - и открывается сама, когда давление пара спадет.

[inock]

Держите дома капусту на всякии случаи. Когда в очереднои паз ошпаритесь , прикладываите капустныи лист. Боль моментально проходит.

В крайнем случае, капустой можно закусить.

[bulochka]

уже вторая (моя) рука ошпарена. Пытались изобразить Ground Turley Chili Texas Style.

Я мультиварку выносила на улицу, открывала там и отскакивала в сторону.

А зачем ее немедленно открывать?
Если мне надо действительно немедленно - я свою старинную скороварку сую под струю холодной воды, даю остыть в течение пары минут - и спокойно открываю.

Ага, мы на работе пользуемся скороваркой (для обработки срезов тканей), это у нас стандартная процедура.

[nvvosk]

уже вторая (моя) рука ошпарена. Пытались изобразить Ground Turley Chili Texas Style.

Я мультиварку выносила на улицу, открывала там и отскакивала в сторону.

А зачем ее немедленно открывать?
Если мне надо действительно немедленно - я свою старинную скороварку сую под струю холодной воды, даю остыть в течение пары минут - и спокойно открываю.

Ага, мы на работе пользуемся скороваркой (для обработки срезов тканей), это у нас стандартная процедура.

Электрическую я бы, пожалуй, не рискнула под воду засовывать

[bulochka]

уже вторая (моя) рука ошпарена. Пытались изобразить Ground Turley Chili Texas Style.

Я мультиварку выносила на улицу, открывала там и отскакивала в сторону.

А зачем ее немедленно открывать?
Если мне надо действительно немедленно - я свою старинную скороварку сую под струю холодной воды, даю остыть в течение пары минут - и спокойно открываю.

Ага, мы на работе пользуемся скороваркой (для обработки срезов тканей), это у нас стандартная процедура.

Электрическую я бы, пожалуй, не рискнула под воду засовывать

Логично!

[Flash-04]

То есть мануал (как всегда) никто не читал...

[Amirko]

ну я читал. А толку?

[nvvosk]

То есть мануал (как всегда) никто не читал...

Заинтриговали! А что там написано?

[Komissar]

в мануале сказали: делай quick release. Ну я и того... релизнул.

[Komissar]

поделитесь легкими и быстрыми рецептами для тушеного мяса. Особенно неясно, какие специи использовать.

[Flash-04]

То есть мануал (как всегда) никто не читал...

Заинтриговали! А что там написано?

какой "рилиз" бывает