Дарницкий хлеб кто печет?

[Likenew]

Такой как в Киеве...
так захотелось... Проверенный рецептик можно? так что-бы в хлебопечке?
Даже хлебопечку купила, жду, когда пришлют не дождусь

[novitssv]

а Бородинский это не то? здесь читали?:
http://forum.privet.com/viewtopic.php?f=5&t=135030

[Likenew]

не-е, не то. Я не люблю бородинский. Дарницкий ето украинский хлеб. Я нашла украинский в интернете..., там надо кофе добавлять .. как-то не то. Хочу простого дарницкого, скромно так .

[Orbitord]

А мне недавно рассказали что оказывается у Москвичей (ну или у части, что в ближайшем подмосковье живут, поближе к Белоруссии), любовь к белорусскому хлебу. Большие такие ковриги. Некоторые на выходных едут в Беларусь затовариваться, в том числе и хлебом, а потом на местном рынке его продают.

[Likenew]

вот ето же начталась как наши люди на подвиги идут, и себе рванула. Сначала кефирный гриб купила, теперь дарницкого хоцца, потом рожна захочтся

[nvvosk]

А мне недавно рассказали что оказывается у Москвичей (ну или у части, что в ближайшем подмосковье живут, поближе к Белоруссии), любовь к белорусскому хлебу. Большие такие ковриги. Некоторые на выходных едут в Беларусь затовариваться, в том числе и хлебом, а потом на местном рынке его продают.

Я слышала рассказы о том, что моск. обл. собирались увеличить - что уже? Забавно читать про часть Московской области, которая ближе к Беларуси

[Kulema]

А мне недавно рассказали что оказывается у Москвичей (ну или у части, что в ближайшем подмосковье живут, поближе к Белоруссии), любовь к белорусскому хлебу. Большие такие ковриги. Некоторые на выходных едут в Беларусь затовариваться, в том числе и хлебом, а потом на местном рынке его продают.

Москвичи затовариваются на выходных в Беларуси?? Ой.

[Orbitord]

А мне недавно рассказали что оказывается у Москвичей (ну или у части, что в ближайшем подмосковье живут, поближе к Белоруссии), любовь к белорусскому хлебу. Большие такие ковриги. Некоторые на выходных едут в Беларусь затовариваться, в том числе и хлебом, а потом на местном рынке его продают.

Москвичи затовариваются на выходных в Беларуси?? 8О 8О Ой.

Да, а что не так? Из Мoсквы на выходные все уезжают, так хоть с пользой - и прокатиться, и затариться нормальными продуктами.

[Orbitord]

А мне недавно рассказали что оказывается у Москвичей (ну или у части, что в ближайшем подмосковье живут, поближе к Белоруссии), любовь к белорусскому хлебу. Большие такие ковриги. Некоторые на выходных едут в Беларусь затовариваться, в том числе и хлебом, а потом на местном рынке его продают.

Я слышала рассказы о том, что моск. обл. собирались увеличить - что уже? Забавно читать про часть Московской области, которая ближе к Беларуси :Д

А на карту посмотреть?
Да по такой трассе (M1, E30) грех не выехать в Беларусь на выходные!

[Kulema]

А мне недавно рассказали что оказывается у Москвичей (ну или у части, что в ближайшем подмосковье живут, поближе к Белоруссии), любовь к белорусскому хлебу. Большие такие ковриги. Некоторые на выходных едут в Беларусь затовариваться, в том числе и хлебом, а потом на местном рынке его продают.

Москвичи затовариваются на выходных в Беларуси?? 8О 8О Ой.

Да, а что не так? Из Мoсквы на выходные все уезжают, так хоть с пользой - и прокатиться, и затариться нормальными продуктами.

Ехать из подмосковья, где у всех дачи с грядками, в Беларусь 7 часов в один конец чтоб купить хлеб и картошку?

[nvvosk]

А мне недавно рассказали что оказывается у Москвичей (ну или у части, что в ближайшем подмосковье живут, поближе к Белоруссии), любовь к белорусскому хлебу. Большие такие ковриги. Некоторые на выходных едут в Беларусь затовариваться, в том числе и хлебом, а потом на местном рынке его продают.

Москвичи затовариваются на выходных в Беларуси?? 8О 8О Ой.

Да, а что не так? Из Мoсквы на выходные все уезжают, так хоть с пользой - и прокатиться, и затариться нормальными продуктами.

Ехать из подмосковья, где у всех дачи с грядками, в Беларусь 7 часов в один конец чтоб купить хлеб и картошку?

И потом еще продать на местном рынке!

[Kulema]

А мне недавно рассказали что оказывается у Москвичей (ну или у части, что в ближайшем подмосковье живут, поближе к Белоруссии), любовь к белорусскому хлебу. Большие такие ковриги. Некоторые на выходных едут в Беларусь затовариваться, в том числе и хлебом, а потом на местном рынке его продают.

Москвичи затовариваются на выходных в Беларуси?? 8О 8О Ой.

Да, а что не так? Из Мoсквы на выходные все уезжают, так хоть с пользой - и прокатиться, и затариться нормальными продуктами.

Ехать из подмосковья, где у всех дачи с грядками, в Беларусь 7 часов в один конец чтоб купить хлеб и картошку?

И потом еще продать на местном рынке!

помницца, давно были злые шуточки по поводу гомельской продукции и счетчика Гейгера. Нaдеюсь, что все устаканилось. Или все так же?

[Orbitord]

Вот только тупить не надо. Сказать что в Москве перевелись "мешочники" - это именно высказать нелепость. Делать намек на то что если мне в тягость, то и другие так не делают - нелепость. Намекать на то что вся "Москва" сидит сиднем в Москве и на дачах ближайшего подмосковья - нелепость. Намекать на то что все едут и торгуют - нелепость (большинство все-таки затоваривается для себя, а белорусы и сами приезжают на московские рынки со своим товаром).
А вот факт состоит в том что в сезон отпусков Москва разьезжается по местам своего рождения (ведь большинство приезжие) и не только. И где только в России летом не встретишь "масквичей". И в Москву они все возвращаются затаренные по уши, кто чем, начиная с меда, заканчивая тушами овец, коров, ведрами сметаны, ящиками яиц, мешками картошки и так далее. Покажите мне москвича который возвращался бы из отпуска от какой-нибудь своей тещи или бабушки пустым, и это будет анекдотом года.

[Orbitord]

помницца, давно были злые шуточки по поводу гомельской продукции и счетчика Гейгера. Надеюсь, что все устаканилось. Или все так же?

Москвичей гейгерами не возьмешь. Это далеко не самое страшное чем наводнены прилавки московских рынков и магазинов. Страшно то что даже кулинарные передачи центральных каналов российского телевидения могут запросто предложить зрителям добавить в супчик немного "MSG" для особого эффекта.

[Underwood]

Вот только тупить не надо. Сказать что в Москве перевелись "мешочники" - это именно высказать нелепость. Делать намек на то что если мне в тягость, то и другие так не делают - нелепость. Намекать на то что вся "Москва" сидит сиднем в Москве и на дачах ближайшего подмосковья - нелепость. Намекать на то что все едут и торгуют - нелепость (большинство все-таки затоваривается для себя, а белорусы и сами приезжают на московские рынки со своим товаром).
А вот факт состоит в том что в сезон отпусков Москва разьезжается по местам своего рождения (ведь большинство приезжие) и не только. И где только в России летом не встретишь "масквичей". И в Москву они все возвращаются затаренные по уши, кто чем, начиная с меда, заканчивая тушами овец, коров, ведрами сметаны, ящиками яиц, мешками картошки и так далее. Покажите мне москвича который возвращался бы из отпуска от какой-нибудь своей тещи или бабушки пустым, и это будет анекдотом года.

Это Вы как коренной москвич утверждаете? Видимо Вам виднее.
Что касается "Покажите" - ну вот я тот москвич кто не везёт из отпуска продукты. (и раньше не возил)
Я теперь кто, анекдот года? Класс!!!

[Orbitord]

Вот только тупить не надо. Сказать что в Москве перевелись "мешочники" - это именно высказать нелепость. Делать намек на то что если мне в тягость, то и другие так не делают - нелепость. Намекать на то что вся "Москва" сидит сиднем в Москве и на дачах ближайшего подмосковья - нелепость. Намекать на то что все едут и торгуют - нелепость (большинство все-таки затоваривается для себя, а белорусы и сами приезжают на московские рынки со своим товаром).
А вот факт состоит в том что в сезон отпусков Москва разьезжается по местам своего рождения (ведь большинство приезжие) и не только. И где только в России летом не встретишь "масквичей". И в Москву они все возвращаются затаренные по уши, кто чем, начиная с меда, заканчивая тушами овец, коров, ведрами сметаны, ящиками яиц, мешками картошки и так далее. Покажите мне москвича который возвращался бы из отпуска от какой-нибудь своей тещи или бабушки пустым, и это будет анекдотом года.

Это Вы как коренной москвич утверждаете? :лол: :лол: :лол: Видимо Вам виднее.
Что касается "Покажите" - ну вот я тот москвич кто не везёт из отпуска продукты. (и раньше не возил)
Я теперь кто, анекдот года? Класс!!!

Да, мне виднее . А Вы и Ваши причуды - не показатель. Каждый, как говорится, по-своему с ума сходит. И если говорят "в России пьют", а кто-то протестует "Я не пью!", честь ему и хвала. Но не надо по этому поводу выставлять себя за французскую Марианну, а свою добродетель приписывать целой стране.

П.С. Ваш вопрос должен быть в другом роде: "Это Вы как коренная москвичка утверждаете?"
Oтвет: нет, не коренная, и слава Богу! (Хоть есть в отличии от вас, "коренных", куда сьездить и у кого затариться. )

[nvvosk]

Вот только тупить не надо. А вот факт состоит в том что в сезон отпусков Москва разьезжается по местам своего рождения (ведь большинство приезжие) и не только.

В сезон отпусков Москва в массе разъезжается по курортам Говорить, что вся московская область едет массово в Белорусию за хлебом - это из разряда анекдотов Расскажу своим родственникам, они порадуются

[Orbitord]

Вот только тупить не надо. А вот факт состоит в том что в сезон отпусков Москва разьезжается по местам своего рождения (ведь большинство приезжие) и не только.

В сезон отпусков Москва в массе разъезжается по курортам Говорить, что вся московская область едет массово в Белорусию за хлебом - это из разряда анекдотов :Д Расскажу своим родственникам, они порадуются

"Вся московская область едет массово в Белорусию за хлебом "? Вы глаза-то раскройте прежде чем очередную нелепицу лепить.

[nvvosk]

Вот только тупить не надо. А вот факт состоит в том что в сезон отпусков Москва разьезжается по местам своего рождения (ведь большинство приезжие) и не только.

В сезон отпусков Москва в массе разъезжается по курортам Говорить, что вся московская область едет массово в Белорусию за хлебом - это из разряда анекдотов :Д Расскажу своим родственникам, они порадуются

"Вся московская область едет массово в Белорусию за хлебом "? Вы глаза-то раскройте прежде чем очередную нелепицу лепить.

Вы стрелки не переводите - про хлеб это Ваша идея

[FlaGirl]

Я делаю такой, мне нравится
1 1/3 cup water heated 40 sec in MW
2 Table spoon sugar
1 1/2 tea spoon dry yeast
2 Table spoon canola oil
3 1/2 cup all purpose flour (or 3 cups)
1 cup whole wheat flour (or 1 1/2 cups)
2 tea spoon salt
Optional:
whatever flavor you like 2 teaspoon (coriander or caraway seeds or dry parsley/dill/basil etc.) and/or 1-2 Table spoon sunflower seeds
2 teas spoon gluten (if you like softer, "smoother" bread, with less crumbs)
On the machine choose Whole Wheat

[Underwood]

Oтвет: нет, не коренная, и слава Богу!
Да, мне виднее .

Так мне и показалось...
Прав был Михал Михалыч - "Мы очень любим рассуждать о вкусе рыбы которую никогда не ели, о фильмах которых никогда не видили и о странах где никогда не бывали..."
Извиняюсь за оффтоп, не удержался...

[Karlson_Karlson]

Такой как в Киеве...
так захотелось... Проверенный рецептик можно? так что-бы в хлебопечке?
Даже хлебопечку купила, жду, когда пришлют не дождусь

Последний раз я был в Киеве 23 года назад, а какой это хлеб Дарницкий? Он раньше был? Ву пишите что это как Украинский, т.е. такой круглый, "черный" хлеб как его раньше называли или нет?

[Likenew]

Круглый, черный, yкраинским звали, 28копеек стоил,:oops: ,пахучий...

[nvvosk]

Круглый, черный, yкраинским звали, 28копеек стоил,:oops: ,пахучий...

по-моему, у нас в подмосковье продавали черный хлеб кирпичиком под названием Дарницкий. Но, может, у меня уже склероз
Поиск в яндексе дает картинки и круглых, и кирпичиком (точно, как в моем детстве). Попадались ссылки на Дарницкий по ГОСТу в хлебочке

[AlKing]

SOURDOUGH bread that is quite close to what is called Darnitsky hleb.
Darnitsky. Called "gray bread" in Russian, the only ingredients in Darnitsky are whole rye flour, wheat flour, salt, water and yeast. When you cut it open it is gray and soft inside and has small, evenly spaced holes

Заодно может и по палянице соскучились?
Паляница киевская по ГОСТУ
http://recepti.tv/vipechka/18489-paljan ... tka78.html