Слоеное тесто

[KristinaG]

Уважаемые форумчане, подскажите, а можно ли где-нибудь в США купить готовое слоеное тесто и как оно по-английски называется? А дрожжевое тесто? Спасибо!!!

[cybopob]

слоеное раньше в костко продавали. в отделах холодильников замороженое - не помню как называется .

[Annetta]

Puff Pastry в любом супермаркете в холодильнике

[Bonny P.]

А дрожжевое тесто?

Самое простое дрожжевое тесто - pizza/bread dough - продается в супермаркетах охлажденным (в виде фунтовых комков, где-нибудь рядом с сырами) или замороженным (в морозилке рядом с пиццами или тортами). Есть также всякие специальные виды охлажденного теста для булочек, рогаликов и т.п. - типа Pillsbury rolls: http://www.pillsbury.com/products

[Binom]

В арабских магазинах много видов слоеного теста. Родственники делают вкуснейшие слоеные пирожки из арабского теста. Жаль, все время забываю у них уточнить, какое именно тесто они берут.

[Sindy]

в Traider Joe есть такое тесто. называется Puff Pastry находится около замороженных тортиков в холодильниках. Только там его и покупаю

[Хомяк]

в Traider Joe есть такое тесто. называется Puff Pastry находится около замороженных тортиков в холодильниках. Только там его и покупаю

Замечательное тесто. Было. Уже нет, не только у нас, читала жалобы в инете.

[Рысенок]

в Traider Joe есть такое тесто. называется Puff Pastry находится около замороженных тортиков в холодильниках. Только там его и покупаю

Замечательное тесто. Было. Уже нет, не только у нас, читала жалобы в инете.

Эхх, и правда хорошее тесто было.

[Sindy]

в Traider Joe есть такое тесто. называется Puff Pastry находится около замороженных тортиков в холодильниках. Только там его и покупаю

Замечательное тесто. Было. Уже нет, не только у нас, читала жалобы в инете.

Эхх, и правда хорошее тесто было.

а я думала мне показалось - в последний раз какое-то не воздушное совсем было (подумала что сама испортила). Блин жаль если так

[Хомяк]

в Traider Joe есть такое тесто. называется Puff Pastry находится около замороженных тортиков в холодильниках. Только там его и покупаю

Замечательное тесто. Было. Уже нет, не только у нас, читала жалобы в инете.

Эхх, и правда хорошее тесто было.

а я думала мне показалось - в последний раз какое-то не воздушное совсем было (подумала что сама испортила). Блин жаль если так

Да нет, вы не так поняли - оно не стало хуже, оно просто исчезло. Из нашего магазина, и говорят, что не только.

[выдра]

решила сегодня из остатков слоеного теста сделать пирожки с хурмой, покуда мясная начинка закончилась и тесто оставалось лишним- никогда не пробовала раньше. Пропустила хурму через [foodprocessor], как через крупную терку для начинки- больше ничего не добавляла, хурма и так очень сладкая-к моему великому удивлению пирожки получились ну оооооочень вкусные- рекомендую!

[Simmona]

Недавно купила слоеное тесто в Kroger,
У кого в городе он есть - ищите там.

[Хомяк]

Недавно купила слоеное тесто в Kroger,
У кого в городе он есть - ищите там.

То, что продается в Крогере, продается везде. В Трейдер Джо продавалось другое, лучше.

[Helen_NJ]

В местном органическом магазине (www.moms.com) видела Dufour puff pastry - Martha Stewart его вечно рекомендует и к тому же оно якобы из масла, а не shortening, как Pepperidge Farm. Но однако и дорогое же оно! В Whole Foods еще посмотрите - в NJ уж должен быть.

[Katyusha2]

В местном органическом магазине (хттп://шшш.момс.цом) видела Дуфоур пуфф пастры - Мартха Стешарт его вечно рекомендует и к тому же оно якобы из масла, а не шортенинг, как Пепперидге Фарм. Но однако и дорогое же оно! 8О В Шхоле Фоодс еще посмотрите - в НЙ уж должен быть.

Ага, ага. . Вы не пробовали его, <Helen>? Мне интересно, уж такая большая разница с <pepperridge>?

[NataliaMH]

В местном органическом магазине (хттп://шшш.момс.цом) видела Дуфоур пуфф пастры - Мартха Стешарт его вечно рекомендует и к тому же оно якобы из масла, а не шортенинг, как Пепперидге Фарм. Но однако и дорогое же оно! 8О В Шхоле Фоодс еще посмотрите - в НЙ уж должен быть.

Ага, ага. . Вы не пробовали его, <Helen>? Мне интересно, уж такая большая разница с <pepperridge>?

Оно дорогущее, но очень, очень вкусное! Покупаю в Whole foods. После него не могу есть выпечку из Pepperidge Farm, лучше печь не буду, но Pepperidge Farm не буду использовать.