Купаты или близкие по вкусу где берут?

[AlexGg]

Собственно разыскиваю купить похожие по вкусу на купаты. Если кто знает подскажите как называются. Только без тмина пожалуйста.
И также хороший и правильный рецепт на мититеи.

спасибо.

[sergey1234]

Собственно разыскиваю купить похожие по вкусу на купаты. Если кто знает подскажите как называются. Только без тмина пожалуйста.
И также хороший и правильный рецепт на мититеи.

спасибо.

Lamb gyro, только иx подают почему-то не в виде целой колбаски-сосиски как купаты, а всегда порезанными вдоль или поперек на кусочки, вот картинка блюда. А так - обычные купаты, из баранины:

[AlexGg]

Ok Спасибо - надо попробовать. Вы пишите подают, а в каких магазинах можно купить?

[Stoic]

Ok Спасибо - надо попробовать. Вы пишите подают, а в каких магазинах можно купить?

У меня дочь работает в греческом кафе, знаю что там и продают это gyro. Греческое это блюдо.

PS: Произносится как "ЙЕРО"

[sajaleka]

точно? не джайро?

[Stoic]

точно? не джайро?

Не джайро.... Они прикалываются когда кто-нибудь заказывает джайро.
Даже если сказать ЕВРО скорее поймут

[sajaleka]

Oh really!!!

[sergey1234]

Я произношу "xиро" и меня понимают. Думал это то же самое слово что и "xиро" про буxаночку xлеба маленькую, но с добавкой слова "баранина" т.е. "буxаночка или булочка из баранины" получается.

Подают у нас в русской кулинарии, одно из немногиx блюд чье название написано там по-английски а не по-русски. Это довольно популярный способ готовить баранину, в Нью-Йорке часто подают с уличныx "тележек" как xот доги, но реже встречается чем xот доги но тоже часто за 3-4 доллара, на арабской лепешке-пита с овощами рисом и белым соусом. Таким "бутербродом" средний человек может сытно пообедать если взять к нему баночку какого-нибудь сока или кока-колы.

[Lida]

gyro - это НЕ купаты. Даже рядом не стояло с купатами.
Скорее уж к купатам будут близки различные свежии сардельки, те что популярны на завтрак. Только уж лучше купить не промышленного изготовления, а те что в магазине делают. В том же Whole Foods у нас на выбор видов 30 лежит. Я тут брала разных на пробу для гостей. Есть и со специями и без и острые и не острые. Мясо тоже разное - баранина, свинина, курица, индейка, говядина, телятина. Есть крупного помола ( как раз близко к купатам будет), есть мелкого.

[sergey1234]

gyro - это НЕ купаты. Даже рядом не стояло с купатами.

Сарделька? Сарделька. Из баранины? Из баранины. Почему "не купаты" то?

[AlexGg]

настоящие купаты сделаны из КУСОЧКОВ внутри, а не молотое мясо.
Посему все сосиски слегка мимо кассы.

[Bonny P.]

настоящие купаты сделаны из КУСОЧКОВ внутри, а не молотое мясо.
Посему все сосиски слегка мимо кассы.

Сырые итальянские колбаски - Italian sausages -как раз не совсем мимо - в некоторых их видах мясо не молотое, а мелкорубленное.
Но, конечно, не стоит ожидать от итальянского блюда, что оно окажется кавказским.

[AlexGg]

Именно их я прикупил сегодня на попробовать под... стаканчик славного Алиготе.

[Lida]

настоящие купаты сделаны из КУСОЧКОВ внутри, а не молотое мясо.
Посему все сосиски слегка мимо кассы.

Я написала вверху - есть разные варианты. В частности и те, где мясо очень крупное, почти как кусочками. Правда среди промышленных брендов я таких не встречала. А вот те, что магазины сами делают - очень большой ассортимент, виды мяса и степени промолотости.

[Lida]

gyro - это НЕ купаты. Даже рядом не стояло с купатами.

Сарделька? Сарделька. Из баранины? Из баранины. Почему "не купаты" то?

Потому как НЕ купаты.