Крыжовник купила

Все, что вкусно.
CAIIIKA
Уже с Приветом
Posts: 1753
Joined: 23 Apr 2005 16:54

Крыжовник купила

Post by CAIIIKA »

Купила крыжовник свежий в обычном супермаркете. 8O До этого единственный раз видела его в том же магазине 4 года назад, и мне русские знакомые не очень верили. Поэтому сфотографирую завтра. Или это не такая уж редкая находка?
User avatar
Fracas
Уже с Приветом
Posts: 22960
Joined: 19 Aug 2005 18:39

Re: Крыжовник купила

Post by Fracas »

CAIIIKA wrote:...Поэтому сфотографирую завтра. Или это не такая уж редкая находка?

Вы фотографируйте, там разберемся. :lol:
CAIIIKA
Уже с Приветом
Posts: 1753
Joined: 23 Apr 2005 16:54

Re: Крыжовник купила

Post by CAIIIKA »

Fracas wrote:
CAIIIKA wrote:...Поэтому сфотографирую завтра. Или это не такая уж редкая находка?

Вы фотографируйте, там разберемся. :lol:


Во-во, мне и тогда говорили, что я что-то с чем-то напутала :mrgreen:
Сейчас сниму.
CAIIIKA
Уже с Приветом
Posts: 1753
Joined: 23 Apr 2005 16:54

Post by CAIIIKA »

Image
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Post by моника »

Крыжовник! Дворянские замашки! :lol:

Фотографии не видно.

И посмотрите, пожалуйста, кто производит, адрес фермы, может, есть.
Давно мечтаю раздобыть пару кустов.
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).
User avatar
bulochka
Уже с Приветом
Posts: 20597
Joined: 10 Sep 2004 23:19
Location: RU-East Coast-CA-East Coast

Post by bulochka »

Кусты крыжовника можно купить вот здесь.
http://www.raintreenursery.com/
У нас из их саженцев в этом году посажены два куста крыжовника разных сортов. Плодоносить им пока еще рано, так что о вкусовых качествах ничего сказать не могу. А в прошлом году мы крыжовник собирали на ферме неподалеку.
"If you thought that science was certain - well, that is just an error on your part." Richard Feynman
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Post by моника »

Булочка, спасибо! :fr:

Мне крыжовник ни разу не попадался на глаза, я сильно подозреваю, что он в наших краях не растет. Будем завозить из других штатов.
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).
User avatar
Mapycbka
Уже с Приветом
Posts: 2424
Joined: 02 Feb 2007 03:59
Location: USA

Post by Mapycbka »

Покупала пары раз. Видела регулярно летом, в русских магазинах, превезеный из штата Washington.

Мелкий и кислый. :pain1: Второй раз купила через пару лет после первого, думала мoжет первый раз не удачный попался.

Так жто может местные сорта какие-то не правильные. Тут ведь много лет назад какая-то зараза на смородину и крыжoвник напала, да так что все везде поуничтожали, и в некоторых штатах до сих пор запреты. Например, саженцы черной смородины питомники не посылают в Массачусеттс, а вот в Коннектикут можно...
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Post by моника »

Mapycbka wrote:
Мелкий и кислый. :pain1: .


Из мелкого и кислого самое хорошее варенье получается. Хвостики обрезать ножницами, каждую ягодку наколоть иголкой 3-4 раза (иголки лучше втыкать в пробочную пробку), и медленно-медленно варить, в несколько приемов.

Помнитца, на даче так заморачивались. :lol:
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).
CAIIIKA
Уже с Приветом
Posts: 1753
Joined: 23 Apr 2005 16:54

Post by CAIIIKA »

Вроде подправила картинку. Ферму видно. Мелковат и кисловат, это да. Но всё равно прикольно.
User avatar
моника
Уже с Приветом
Posts: 13574
Joined: 25 Mar 2005 08:34

Post by моника »

САШКА, теперь фотку видно.

Крыжовник как крыжовник, выглядит, как настоящий. :great:
Будьте реалистами, требуйте невозможного (с).
User avatar
Хрюша
Уже с Приветом
Posts: 997
Joined: 05 Mar 2006 23:06
Location: Москва

Post by Хрюша »

Тоже купила, сдуру - гадость классическая :( . Мож. я конечно сортовым избалованная :oops: . Но после этого попробовала "дикого" в окресностях г.Канзаса этого добра вагонами растет, так вот там - вполне сносный по скусу, крыжовенный такой. :) Какой то мне "левый" попался в магазине.
Живи сам и не дай умереть другим
Lida
Уже с Приветом
Posts: 25019
Joined: 16 Aug 2000 09:01
Location: NJ, USA

Post by Lida »

Если кому в Нью Джерси кусты нужны, то могу подсказать адрес. Посадила в прошлом году 2 куста. В этом году отличный урожай :food: Уже вторую неделю едим.
В этом же месте продается и красная смородина. Покупала у них куст. Много ягод, но мелковаты. Заказывала другие кусты через Интернет - отличные, крупные ягоды, очень сладкие и душистые. Одна проблема с Интернетовскими кустами - урожая ждать дольше, они обычно меньше значительно. Сайт вот этот: http://gurneys.com
У вас все получится!
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Post by Дама »

Я у себя посадила красную смородину, жуки всю съели. Теперь пробую ранетки найти (crab apples), но они как-то больше декоративными выглядят. :pain1:
Brovka
Posts: 7
Joined: 22 Aug 2007 20:01
Location: Leningrad, Chicago, South FL, Philly

Post by Brovka »

Lida
Did you have to apply for permit in order for nursery to ship gooseberry plants to NJ?
nec
Уже с Приветом
Posts: 508
Joined: 22 Nov 2000 10:01

Post by nec »

Lida wrote:Если кому в Нью Джерси кусты нужны, то могу подсказать адрес.

Подскажите, пожалуйста.
Lida
Уже с Приветом
Posts: 25019
Joined: 16 Aug 2000 09:01
Location: NJ, USA

Post by Lida »

Brovka wrote:Lida
Did you have to apply for permit in order for nursery to ship gooseberry plants to NJ?


У меня не ферма ... к сожалению. :D Разрешение нужно на "промышленное массовое выращивание".
У вас все получится!
Lida
Уже с Приветом
Posts: 25019
Joined: 16 Aug 2000 09:01
Location: NJ, USA

Post by Lida »

nec wrote:
Lida wrote:Если кому в Нью Джерси кусты нужны, то могу подсказать адрес.

Подскажите, пожалуйста.


В Районе Принстона на 27-ой дороге есть амишевский рынок. От амишевского рынка едите на север по 27ой дороге - примерно милю или меньше. По левой стороне дороге вы увидите 2 цветочные фермы - первую проезжаете, а заезжаете на 2ую. Если вы проехали, то увидете ферму и на правой стороне - развернмитесь и езжайте обратно. Вам нужна вторая ферма от амишевского рынка по левой строне дороги. У них есть ягодные кусты. Если чего нет в продаже, то можно заказать.
У вас все получится!
Brovka
Posts: 7
Joined: 22 Aug 2007 20:01
Location: Leningrad, Chicago, South FL, Philly

Post by Brovka »

Lida wrote:
Brovka wrote:Lida
Did you have to apply for permit in order for nursery to ship gooseberry plants to NJ?


У меня не ферма ... к сожалению. :D Разрешение нужно на "промышленное массовое выращивание".


Quote:
White Pine Blister Rust Quarantine

The New Jersey State Board of Agriculture has determined that white pine blister rust (Cronartium ribicola, Fischer) is a dangerous plant disease and is a nuisance.

In order to prevent the spread of white pine blister rust (Cronartium ribicola, Fisher) in the State of New Jersey, the distribution and movement of the plant material is regulated as follows:

1. Five-leaved pines (Pinus sp.), except such pines visibly infected with white pine blister rust, may be moved into or within New Jersey.

2. The movement of European black currant (Ribes nigrum L.) plants into or within new Jersey is prohibited.

3. The movement of any species, variety, or hybrid of currant and gooseberry plants (Ribes sp. and Grossularia sp.) into the following municipalities, constituting a protective area, is prohibited: Montague, Sandyston, Walpack and Vernon Townships in Sussex County; West Milford, Ringwood Borough and Wanaque Townships in Passaic County; and Jefferson Township in Morris County.

4. Currant plants and gooseberry plants other than the European black currant (Ribes nigrum L.) may be moved into and within all other points in New Jersey by applying for and complying with a permit issued by the Division of Plant Industry, New Jersey Department of Agriculture.

http://www.state.nj.us/agriculture/d...plantpest.html

I don't think its only for farms
Lida
Уже с Приветом
Posts: 25019
Joined: 16 Aug 2000 09:01
Location: NJ, USA

Post by Lida »

Brovka wrote:
Lida wrote:
Brovka wrote:Lida
Did you have to apply for permit in order for nursery to ship gooseberry plants to NJ?


У меня не ферма ... к сожалению. :D Разрешение нужно на "промышленное массовое выращивание".


Quote:
White Pine Blister Rust Quarantine

The New Jersey State Board of Agriculture has determined that white pine blister rust (Cronartium ribicola, Fischer) is a dangerous plant disease and is a nuisance.

In order to prevent the spread of white pine blister rust (Cronartium ribicola, Fisher) in the State of New Jersey, the distribution and movement of the plant material is regulated as follows:

1. Five-leaved pines (Pinus sp.), except such pines visibly infected with white pine blister rust, may be moved into or within New Jersey.

2. The movement of European black currant (Ribes nigrum L.) plants into or within new Jersey is prohibited.

3. The movement of any species, variety, or hybrid of currant and gooseberry plants (Ribes sp. and Grossularia sp.) into the following municipalities, constituting a protective area, is prohibited: Montague, Sandyston, Walpack and Vernon Townships in Sussex County; West Milford, Ringwood Borough and Wanaque Townships in Passaic County; and Jefferson Township in Morris County.

4. Currant plants and gooseberry plants other than the European black currant (Ribes nigrum L.) may be moved into and within all other points in New Jersey by applying for and complying with a permit issued by the Division of Plant Industry, New Jersey Department of Agriculture.

http://www.state.nj.us/agriculture/d...plantpest.html

I don't think its only for farms


Я покупала на ферме в Нью Джерси, где и спрашивала эти вопросы. Они продают крыжовник, красную смородину и желтую смотродину уже многие ГОДЫ. Не думаю, что они могли мне наврать и продавать то, что запрещено. Черную смородину они не продают. А вот все остальное - да.
У вас все получится!
Дама
Уже с Приветом
Posts: 7779
Joined: 03 Dec 2003 20:13
Location: MD, USA

Post by Дама »

А кто знает, если можно провозить саженцы из России или на таможне завернут?
User avatar
Womanly
Уже с Приветом
Posts: 5118
Joined: 22 Feb 2006 02:23

Post by Womanly »

Дама wrote:А кто знает, если можно провозить саженцы из России или на таможне завернут?

растения нельзя из России в Америку провозить
User avatar
Womanly
Уже с Приветом
Posts: 5118
Joined: 22 Feb 2006 02:23

Post by Womanly »

я тоже один раз купила крыжовник в местном магазине, с тех пор больше не покупала. Он оказался такой кислюший, что его есть невозможно было.
User avatar
Zest
Уже с Приветом
Posts: 4396
Joined: 16 Mar 2006 06:08
Location: MA

Post by Zest »

В WF он есть...розовый мелкий и кислый (не советую :roll: ), другой - крупный зеленый(не знаю)...по 5$ за маленькую коробочку...
Я женщина с воображением... хочу - творю, хочу - вытворяю...
User avatar
Vestalka
Уже с Приветом
Posts: 6361
Joined: 17 Feb 2004 16:07

Post by Vestalka »

На огороде нашего хозяина много крыжовника растет, он нам предлагает собирать. Два сорта: крупные (с вишню) ягоды желтого цвета и более мелкие, коричневатые. Крупный пока вроде не дозрел, а мелкий уже можно собирать. Я раньше никогда его не ела, сейчас впервые попробовала. Ягода, конечно, не малина, вкус неяркий. Просто так есть ее неинтересно в больших коилчествах. Может кто рецептов накидает, что с ним делать? Как его вкуснее всего употреблять, если в сыром виде уже наелись? :)
"The American people would never vote for socialism, but under the name of liberalism the American people will adopt every fragment of the socialist program" - Norman Thomas, 1927

Return to “Кулинария”